ہر کک سیب کے ساتھ ایک لین پائی بن جائے گا اور خاندان کی چائے کی پارٹی کے دوران یا ایک منصوبہ بندی کے قابل واقعہ واقعہ کے دوران گھر کو عمدہ کھانے کے ساتھ خوش کر دے گا. نیزوں کی تیاری کے لئے بہت سے اختیارات ہیں، لیکن نتیجہ ہر چیز کو ختم کرے گا، یہاں تک کہ سب سے زیادہ پریشان امیدیں.
سیب کے ساتھ لین پائی کھانا پکانا کیسے؟
روایتی طور پر، تندور میں سیب کے ساتھ لین پائی کے لئے ہدایت احساس ہوتا ہے، کبھی کبھی باورچی خانے کی گیجوں کا استعمال ہوتا ہے: ملٹی ویک، مائکروویو تندور، اکثر اکثر فریج پین میں ایک نچیک بناتے ہیں. کسی بھی لیبل سیب پائی تیزی سے اجزاء کی غیر موجودگی کو قبول کرتی ہے: انڈے، مکھن، دودھ کی مصنوعات، لیکن تجربہ کار خاتونوں نے ان کی تازہ کاری کے تندور سے منسلک کیا، ان کو بہت کامیابی سے تبدیل کر دیا. پانی اور خمیر پر کیک بنانا، لیکن آزمائش کے اس ورژن کو پہلے سے ہی پوزیشن کے وسط سے بور کیا جاتا ہے.
- پانی کو رس کے ساتھ تبدیل کیا جاتا ہے، کسی بھی تازہ نچوڑ کا استعمال کرنا بہتر ہے، گودا کی موجودگی کا خیر مقدم کیا جاتا ہے.
- ٹیسٹ کی بنیاد پر برا نہیں پانی اور رس کی جگہ - سبزیوں کا دودھ: ناریل، بادام، سویا.
- مکھن سبزیوں یا مارجرین کے ساتھ تبدیل کیا جاتا ہے، اس میں جانوروں کی چربی کی کم سے کم مواد، اور کبھی کبھی مکمل طور پر غیر حاضر نہیں ہوتا ہے.
- انڈے کی غیر موجودگی منفی طور پر جیلی ہوئی یا سینڈی آٹا کی پیداوار پر اثر انداز نہیں کرے گی، اس کے برعکس یہ بہت جلد آ جائے گا.
- انڈے کے بغیر ایک آسان نمکین سیب پائی بننے کا ایک اچھا طریقہ ایک پٹا ہوا مٹیڈ کیلے یا سوجن لپیٹ آٹا کے ساتھ آخری جگہ تبدیل کرنا ہے.
سیب کے ساتھ خمیر پائی
خمیر لہر تندور میں سیب کے ساتھ pies - ایک کلاسک، جو کئی دہائیوں کے لئے روزہ استعمال کیا گیا ہے. بیکنگ کی غیر موجودگی میں، یہ آٹا زیادہ آسانی سے بڑھ جاتا ہے اور تیزی سے بیکڈ ہوتا ہے، لیکن یہ طویل عرصہ تک ذخیرہ نہیں کیا جاسکتا ہے اور شام کی طرف سے سخت ہوسکتا ہے. ان اجزاء کی تعداد 25-28 سینٹی میٹر قطر کی شکل میں شمار ہوتی ہے.
اجزاء:
- تازہ خمیر - 20 جی؛
- پانی - 1 چمچ. 1 چمچ تھوک میں
- بھرنے میں چینی - 150 جی +50 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- ونیلن؛
- آٹا - 500-700 جی؛
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - 1 اسپیس؛
- چینی شربت - 4-5 چمچ. ایل.
تیاری
- چینی کی چمک کے ساتھ کھینچنا، پانی میں اضافہ، 15 منٹ کے لئے ردعمل چھوڑ دو.
- پانی، تیل اور چینی کو یکجا کریں، وینیلا پھینک دیں، توڑ میں ڈالیں.
- ڈرائیو آٹا، آٹا نہیں ملا. کور، ایک گھنٹہ تک گرمی میں چھوڑ دو، جب تک کہ یہ دوگنا نہ ہو.
- زیادہ سے زیادہ ٹیسٹ رول، ایک تیل کی شکل میں ڈال دیا.
- چھڑی سیب، کیوب میں کاٹ، انہیں ایک سڑنا میں ڈال، چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑکاو.
- آٹا باقی کے ساتھ گارنش، علیحدہ کرنے کے لئے 20 منٹ کے لئے چھوڑ دو.
- چینی شربت کے ساتھ چکنا کریں، 190 ڈگری پر 25 منٹ کے لئے سیب کے ساتھ ایک لین پائی پکائیں.
سیب اور سمول کے ساتھ لینن کیک
لینین سیب پائی ایک منگا کے ساتھ نرم اور معتبر طور پر crumbly ٹینڈر موڑ دیتا ہے. اس ہدایت میں پھل آٹا کے ساتھ مداخلت کرتا ہے اور رسکتا کی گونگا میں شامل ہوتا ہے، اور بیک اپ سے قبل ایک غصے سے روٹی کرسٹ کے لئے بھوری شکر اور دار چینی کے مرکب کے ساتھ سطح چھڑکا جاتا ہے. ایک بنیاد کے طور پر، پانی بھی کام میں آ جائے گا، لیکن اگر سبزیوں کے دودھ دستیاب ہو تو، یہ اس کا استعمال بہتر ہے.
اجزاء:
- پانی گرم ہے - 250 ملی میٹر؛
- منگا - 200 جی؛
- آٹا - 100 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- ونیلن اور بیکنگ پاؤڈر؛
- نیبو چھڑی - 1 چمچ. l.
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کان چینی - 2 چمچ. l.
- دار چینی - 1 اسپیس.
تیاری
- آم پر پانی ڈالو، 40 منٹ تک چھوڑ دو.
- علیحدہ علیحدگی، جوہری تیل، چینی، زسٹ، بیکنگ پاؤڈر.
- سیمولینا پگھل ڈالو، پھر آٹا شامل کریں.
- پتلی کٹی سیب داخل، ہلچل.
- ایک تیل کی شکل میں ڈالیں، کان کی چینی اور دار چینی کے مرکب سے چھڑکیں.
- 190 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے سیب کے ساتھ ایک لین مینن پائی پکائیں.
سیب کے ساتھ Lenten پائی
لینن ایپل پائی ایک تیز رفتار اور سوادج علاج ہے جو کلاسیکی سے کہیں زیادہ بدتر نہیں ہوسکتا ہے، یہاں تک کہ اس سے بھی زیادہ crumbly اور ہار. اس صورت میں، اس قسم میں، مارجرین استعمال کیا جاتا ہے، یہ سبزیوں کے تیل کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے. بھرنے کو پہلے پیش کیا جانا چاہئے، تاکہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا کر سکیں.
اجزاء:
- مارجرین - 150 جی؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- چینی - 100 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
بھرنے:
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 2 چمچ. l.
- کچل گری دار میوے - ½ سٹ؛
- دار چینی - 1 اسپیس؛
- شہد - 1 چمچ. l.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- مکھن پر، سیب سلائسیں چھوڑ دو، چینی، دار چینی اور پھر گری دار میوے چھوڑ دو.
- جب تک کرسٹل کیریمل میں پگھل جائے اس وقت تک ٹینڈر نہ ہو. گرمی کو بند کرو، شہد، مکس، شیل شامل کریں.
- چینی کے ساتھ آنسو مارارین، چینی اور بیکنگ پاؤڈر ونلن کے ساتھ شامل کریں.
- ایک فلم میں کام کرنے کے لئے، 40 منٹ ٹھنڈا کرنے کے لئے.
- آٹا کا 2/3 رول کریں، اس بورڈ کے ساتھ سڑنا ڈالیں، اسے ایک مرچ پر تقسیم کریں.
- پائی کے اوپر آٹا کے باقی پیسنا.
- 190 ڈگری پر 25 منٹ تک پکانا.
لینن سیب کے ساتھ جیلی جیلی
سیب کے جوس پر یہ جھٹکا بہت عمدہ ذائقہ اور ٹینڈر کرم کے ساتھ حیران ہو گا، یہ بہتر ہے، جو رس گوہے کے ساتھ موٹی ہے، مثالی طور پر تازہ نچوڑ، لیکن یہ خریداری میں بھی فٹ ہوجائے گا. ایک جیلی پائی جیسے علاج کا بہت خیال آٹا تہوں کے درمیان پھل بھرنے کا مقام ہے. پرت دار چینی، چینی کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے، دوسرے پھل یا مصالحے کو شامل کرنے کے لئے یہ ممکن ہے.
اجزاء:
- سیب کا رس - 1 شے؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
- چینی - 150 جی؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - 1 اسپیس؛
- کان چینی - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- سیب کٹ، چینی کان اور دار چینی کے ساتھ چھڑکیں، مکس.
- مکھن اور چینی کو یکجا کریں، بیکنگ پاؤڈر اور ونیلن شامل کریں.
- رس میں ڈالو، پھر آٹا شامل کریں.
- تیل کی شکل میں، آٹا اور بھرنے کی تہوں کو تقسیم، بیس کے باقی حصے میں ڈالیں.
- سیب کے ساتھ للی جیلی کیک نے 190 ڈگری پر 30 منٹ پکایا ہے.
ایپل پائی
سیب کے ساتھ لینن پائی پلٹ ایک بے مثال علاج ہے جو ایک مزیدار کیریمل کرسٹ سے حیران کن ہوگی اور کوئی بھی ٹیسٹ میں انڈے اور مکھن کی موجودگی کو محسوس نہیں کرے گا. آٹا مارجرین پر ایک سادہ ریت تیار کرتا ہے، کیونکہ ساخت میں ایک دلچسپ ذائقہ ایک نیبو یا نارنج چھڑی پھینکتا ہے.
اجزاء:
- چینی - 1 آئٹم؛
- مارجرین - 150 جی + 10 جی فارم کے لئے؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 اسپیس؛
- چھڑی - 1 چمچ. l.
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کان چینی - 2 چمچ. l.
- دار چینی - 1 اسپیس.
تیاری
- مارجرین کے ساتھ سڑنا کے نچلے حصے کو ذائقہ کریں، کان چینی اور دار چینی کے مرکب سے چھڑکیں.
- سیب سلائسیں نکالنے کے لئے.
- چینی کے ساتھ پیسنا مارجرین، ونلن، زین اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- آٹے کو کھانا کھلانا، بہت گھنے نہیں لگے.
- شکل کے برابر ایک قطر میں آٹا کو رول کریں.
- بھرنے کے اوپر کے اوپر کیک ڈالیں.
- سیب کے ساتھ Lenten پائی 35 منٹ کے لئے 190 ڈگری پر پکا ہوا ہے.
سیب کے ساتھ اندرونی پائی
آٹومیل فلیکس پر سیب کے ساتھ میٹھی پائی میٹھا پائی - انگریزی کرم، اس میں انڈے یا مکھن شامل نہیں ہے. یہ مزیدار علاج جلدی تیار ہے اور ناشتا کے دوران ایک کپ کافی میں ایک مثالی ہمت بن جائے گا. صرف 4 اجزاء بالکل مشترکہ ہیں اور یہ علاج نہ صرف روزہ رکھنے والے ہیں بلکہ مناسب غذائیت پر عمل کرتے ہیں.
اجزاء:
- سیب - 400 جی؛
- گرم فلیکس - 150 g؛
- شہد - 100 جی؛
- دار چینی - 1 اسپیس؛
- گری دار میوے، خشک پھل - 1/3 سٹ.
تیاری
- پتلی سلائسس میں سیب کٹائیں.
- شہد کے ساتھ آلو ملائیں.
- سبزیوں کے تیل، سیب، چھتری، خشک پھل، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں.
- سونے کی شہد کی مکھیوں کو گرنے کے لئے.
- 190 ڈگری پر 25 منٹ تک پکانا.
سیب کے ساتھ پف پیسٹری کے ساتھ Lenten پائی
تیار آٹا سے سیب کے ساتھ کھلی سیک کے ساتھ کھلی کک تیار کی جاتی ہے کسی بھی قسم کے بیکنگ کے مقابلے میں، اس کی تخلیق کا انداز انتہائی آسان ہے: کیک تقسیم، بھرنے سے بھریں، مصالحے اور پکانا. بھرنے کے لئے موزوں اضافی اضافی برش بھری ہوگی: چیری، کرینبریری یا currants، نہایت زبردست گری دار میوے اور دارالاسلام کو کچل دیا جائے گا.
اجزاء:
- پف پیسٹری - 500 جی؛
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بھوری شکر - 100 جی؛
- دار چینی - 2 اسپیس؛
- گری دار میوے - ½ سٹ.
- نشست - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- ایک مکعب کے ساتھ سیب کاٹ، نشاستے کے ساتھ مرکب.
- آٹا ہوا، بورڈ کے ساتھ سڑنا ڈال دیا.
- سیب تقسیم کریں، گری دار میوے اور چینی اور دار چینی کے مرکب سے چھڑکیں.
- پکانا، 20 منٹ کے لئے ورق کے ساتھ احاطہ کریں، 180 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے کھولیں اور پکائیں.
لوکین پائی قددو اور سیب کے ساتھ
اس ورژن میں، کدو پیئ کے علاوہ کے ساتھ سیب پائی کے لئے ریشہ آٹا تیار کیا جاتا ہے. ایک خوبصورت سطح اور روشن رسیلی کرم کے ساتھ مزیدار علاج کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتا. بادام کے دودھ کی بنیاد پر، یہ ایک دوسرے سبزیوں یا سیب جوس کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- بادام دودھ - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 500 جی؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- ابلا ہوا قددو - 200 جی؛
- خمیر - 10 جی؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. l.
- شہد - 4 چمچ. l.
- دار چینی - 1 اسپیس؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھی چینی - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- گرم دودھ، خمیر، چینی کو یکجا.
- 10 منٹ کے بعد، کدو صاف، مکھن، مکس شامل کریں.
- آٹا متعارف کروانا، نرم، چپچپا آٹا نچوڑنا. کور، ایک گھنٹے کے لئے گرمی میں ڈال دیا.
- سیب صاف، کٹ، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، بھوری چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑکایا.
- آٹا رولنا، اسے سڑنا ڈال دو.
- شہد کے ساتھ چکنا، سیب لگائیں، گرنے والے کناروں کو لپیٹ کریں.
- 180 ڈگری پر 40 منٹ تک پکانا.
ایک کثیر عمار میں سیب کے ساتھ لینن کیک
متعدد علاج میں لیونین ایپل پائی - سب سے آسان علاج، جس کا ہر کک بہت کامیاب ہو جائے گا. والوز کو مفت مرکب کے لئے ہٹانے اور کٹورا میں، پھانسی کے کناروں کے ساتھ کراس پر پارچمنٹ کراس کی پہلے سے سٹرپس کراس کرنے کے لئے ضروری ہے، ان کو ھیںچنے کے بغیر آپ کو ایک علاج مل سکتا ہے.
اجزاء:
- گودا کے ساتھ سنتری رس - 1 آئٹم؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- ونیلن اور بیکنگ پاؤڈر؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کان چینی - 2 چمچ. l.
- دار چینی - 1 اسپیس.
تیاری
- تیل کے ساتھ چینی کو روکو، رس میں ڈال دو، ونیلا اور بیکنگ پاؤڈر پھینک دو.
- کیوب، مکس میں آٹا اور ایک سیب کٹ شامل کریں.
- ایک کٹورا میں ڈالیں، سیب کاٹنے میں سلائسیاں پھینک دیں، چینی اور دار چینی کے مرکب سے چھڑکیں.
- ایک گھنٹے کے لئے کک