اگر آپ دانی پسند کرتے ہیں تو، اس بات کا یقین کے لئے آپ کو اس سادہ اور ناقابل یقین حد تک سوادج ڈش کھانا پکانے کے لئے مندرجہ ذیل ترکیبوں میں دلچسپی ہوگی. آج ہم انہیں انڈے کے بغیر بنا دیں گے. سب کے بعد، یہ ہوتا ہے کہ مطلوب مصنوعات کو صرف دستیاب نہیں تھا، اور دراصل بہت بھوک ہیں یا انڈے کی موجودگی کو پوسٹ میں اپنے پسندیدہ ڈش کے استعمال کو روکتا ہے. اس کے علاوہ، تجویز کردہ ترکیبوں میں سے ایک تندور میں ایک ڈش کھانا پکانا شامل ہے، جو اسے غذا اور ناقابل یقین حد تک مفید بنا دیتا ہے.
آلو کے بغیر ہدایت - آلو پینکیکس
اجزاء:
- آلو tubers - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 90 جی؛
- گندم آٹا - 30-60 جی؛
- نمک - ذائقہ؛
- مرچ سیاہ زمین - ذائقہ؛
- سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
آلو پینکیکس کی تیاری کے لئے، ہم چھالے سے دھوئیں آلو tubers کو ہٹانے اور اسے درمیانے یا آلو گرے پر رگڑاتے ہیں. اسی طرح، کھلی پیاز پیسنا. آپ اپنے کام کو آسان بنا سکتے ہیں اور کھانے کے پروسیسر کے ساتھ تیار سبزیاں پیسہ سکتے ہیں.
ایک کٹوری میں نتیجے میں سبزیوں کی بڑے پیمانے پر رکھیں، نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ اور مکس کے ساتھ موسم. اگر آلو رسیلی ہو گیا اور بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مائع ہوتا ہے، تو تھوڑا سا آٹا شامل کریں اور پھر اچھی طرح ملا لیں.
منجمد آلو پینکیکس، باقاعدگی سے پٹھوں کی طرح، ایک تلی ہوئی پین میں ایک چمچ کے ساتھ ایک آلو بڑے پیمانے پر تیل اور دو طرفوں سے برتن.
تیاری پر ہم اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے نیپکن پر تھوڑی دیر کے لئے ہموار ڈریانی کو لے جاتے ہیں، اور پھر ہم اسے ایک ڈش پر ڈالتے ہیں اور خدمت کرسکتے ہیں. اس ڈش کے لئے راستے کی کھیت کریم یا لیون میئونیز (پوسٹ میں) کی طرف سے ہو گا.
انڈے اور آٹا کے بغیر پینکیکس بھری کیسے کریں؟
اجزاء:
- آلو tubers - 1 کلوگرام؛
- گراؤنڈ کنارے (اختیاری) - ذائقہ؛
- asafoetida (اختیاری) - ذائقہ؛
- ڈیل گرین - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- مرچ سیاہ زمین - ذائقہ؛
- سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
ہم آلو کے tubers کو صاف کرتے ہیں، ان کو اچھی طرح سے کھینچیں اور انہیں ایک اوسط یا چھوٹے grater کے ذریعے منتقل کرنے دیں. آمنہ یا گلاس کنٹینر میں آلو کی جگہ رکھیں، نمک کے ساتھ موسم، کالی مرچ کے ساتھ زمین، پگھلنے والے گرین ڈیل پھینک دیں، اگر چاہیں تو، زمین کی محافظ اور اسفیٹا، اچھی طرح سے مرکب کریں اور پینکیکس تیار کرنا شروع کریں.
انڈے اور آٹے کے بغیر پینکیکس کو بھلانے کے لئے، ہم انہیں ہاتھ سے بنا دیں گے. ایسا کرنے کے لئے، ہم تھوڑا آلو جمع کرتے ہیں، اضافی رس سے باہر نکلیں، فلیٹ کیک حاصل کرنے کے لئے دو ہاتھوں کے درمیان دبائیں اور اچھی طرح سے بہتر بہتر تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں ڈال دیں. دونوں اطراف سے مصنوعات کو گراؤنڈ کرنے کے بعد، ہم انہیں ایک پلیٹ پر لے جاتے ہیں اور خدمت کرسکتے ہیں. اگر چاہے تو، آپ اس طرح کے رگوں کی کھیت کریم، دباؤ یا عام میئونیز پر درخواست دے سکتے ہیں.
انڈے کے بغیر انڈے کے بغیر پینکیکس بنانے کا طریقہ
اجزاء:
- آلو tubers - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 90 جی؛
- لہسن (اختیاری) - 1-2 دانت؛
- ڈیل کے سبز (اختیاری) - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر - ذائقہ.
تیاری
تندور میں پینکیکس تیار کرنے کے لئے، جیسے پچھلے ترکیبیں میں، پہلا قدم تیار کرنا ہے
ہم ٹریچ پتی کے ساتھ ٹرے رکھتے ہیں اور ڈینیکی تشکیل دیتے ہیں، اس سے تھوڑا چمکیلی آلو استعمال کرتے ہیں. پہلے سے ہی تندور میں ڈش رکھو 185 ڈگری اور تیس منٹ تک پکانا.