کھینچنے والی پینل - موجودہ کی گہرائی کے لئے بہترین متبادل، زندہ آگ، grilling کے گرم. سب سے پہلے، بھری ہوئی پنکھ پین کی ربن کی سطح کا شکریہ، جو اپنے رشتہ داروں میں الگ کرتا ہے، گوشت کشش ٹوسٹ پٹیوں کے ساتھ حاصل کرتا ہے، اور دوسرا، اعلی معیار اور گرمی والا برتن ٹکڑے کے اندر تمام گوشت کے رس کی حفاظت کرتے وقت درست اور وردی برتن کو یقینی بناتا ہے. ہم نے بیکار نہیں کیا تھا، آپ کے توجہ پر گرمی کا درجہ حرارت پر، سب کے بعد، ایک پین - گرل میں کھانا پکانے سے پہلے، یہ اچھی طرح گرم ہونا ضروری ہے. مضبوط گرمی کی صورت میں، گوشت تمام رس کو برقرار رکھنے میں گرم سطح پر ایک ٹچ سے پکڑ لے گی.
ایک گرل میں گوشت کیسے کھانا پکانا؟
ایک اچھا معدنیات سے متعلق لوہے کی کھدائی پین اٹھا اور گوشت کا صحیح ٹکڑا، کھانا کھلانا شروع. کھانا پکانے سے پہلے، گوشت کا درجہ حرارت پر لایا جانا چاہئے، مرچ کے ساتھ ڈھک لیا یا مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکایا. کمرے کے درجہ حرارت پر گرمی کا شکریہ ادا کرنا، اسٹیک کو فطری طور پر برباد کیا جائے گا . اس کے بعد، معدنیات سے متعلق لوہے کا رنگ گرم کریں اور تیل میں ڈالیں. اب، سطح پر ایک ٹکڑا ڈال جب محتاط رہو: گوشت سے مائع، گرم تیل کے ساتھ رابطے میں، splashes دھوکہ دے گا. گرل کی سطح پر سٹیک رکھنے کے بعد، اسے ایک منٹ کے لۓ چھوڑ دو، پھر ایک بار پھر ایک اور منٹ کو بائیں، اور اطراف کو مختص رس میں دو. لہذا، ہر طرف ایک منٹ کے لئے، گوشت کو تیاری کی ترجیحی دریا میں لے آئے. کھانا پکانے کے عمل میں، آپ جوس کے ساتھ گوشت کو پانی میں لے سکتے ہیں اور حتمی کھانا پکانے میں، balsamic سرکہ یا "Tabasco" کا ایک ٹکڑا چھڑکاتے ہیں.
اگر آپ کو ایک گرل پین میں دوسرے گوشت کو کھانا پکانے کا طریقہ نہیں معلوم ہے تو، اس اسکیم کو کسی بھی جانوروں کے ٹکڑوں کے لئے مرغوں سمیت موزوں ہے، کھانا پکانے کا وقت مختلف ہوتا ہے، اس کے ٹکڑے کی موٹائی اور برادری کے ترجیحی ڈگری کو پورا کرنا ضروری ہے.
ایک گرل میں سبزیوں کو کیسے کھانا پکانا؟
گری دار کھوپڑی پر سبزیاں کھانا پکانے کی مدت ان کی کثافت سے طے کی جاتی ہے. تو، ایک گھنے میٹھی مرچ
تیاری سے پہلے، ٹکڑے ٹکڑے مکھن، نمک اور تازہ زمین مرچ کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں. پھر ان پر گریں اور ضروری وقت کو نشان زد کریں. اس دوران، برابر حصے میں شراب سرکہ کے ساتھ تیل جمع، مرچ کے ساتھ ایک چھوٹا سا پریمی یا تلسی، لہسن اور نمک شامل کریں. تیار سبزیوں کو خدمت کرنے سے قبل اچھال کے ساتھ ڈالو.