بسکٹ پائی

چند سرسبز، ٹینڈر بسکٹ کا مقابلہ کر سکتے ہیں. پولز نے انکشاف کیا ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگ بسکٹ کی بنیاد پر کیک اور پیسٹری کو پسند کرتے ہیں. اور یقینا، گھر کی آبائشیوں اور ذائقہ، اور خریداری سے زیادہ مفید پکایا. تاہم، ہمیشہ کیک کی تیاری کے ساتھ ٹنکرنے کے لئے موڈ اور وقت نہیں ہے. ایک پیداوار ہے - ہم ایک بسکٹ پائی تیار کرتے ہیں. یہ سستا، آسان اور بہت تیز ہے.

ابتدائی ہدایت

سب سے آسان بسکٹ کیک ہدایت میں کم سے کم اجزاء اور آسان آپریشنز شامل ہیں. تاہم، مختصر وقت کے لئے تیاری، اور بہت جلد کھایا.

اجزاء:

• کلاس I - 4 پی سیز کا انڈے.
• چینی سفید گھریلو پیداوار - 1 گلاس؛
• ونلن - 1 مقدس؛
• گندم کے معیار کے ساتھ آٹا / 1.5 کپ؛
• مکھن - 20 جی.

تیاری

ایک مکسر کے ساتھ ایک بسکٹ پائی کی تیاری، ایک سادہ ہدایت اب بھی بعض subtleties کے ساتھ تعمیل کی ضرورت ہے.

سب سے پہلے، انڈے کافی سرد ہونا چاہئے. یہ واضح ہے کہ آپ کو انہیں خاص طور پر ٹھنڈا کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ ان کو گرم نہیں رکھ سکتے.

دوسرا پروٹین کو بہت احتیاط سے الگ کرنا ہے. اگر ان کی کم از کم ایک چھوٹی سی زرد ہوتی ہے تو جھاگ کام نہیں کرے گا. پروٹین کو مارنا شروع ہوتا ہے، یہ ایک مکسر استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے، اگرچہ ماہرین بھی ہیں جو مطلوب استحکام بھی حاصل کر رہے ہیں. پروٹین جھاگ، پھر چوٹیوں تک تک عملدرآمد، اور اس کے بعد، تھوڑا سا چینی. علیحدہ علیحدہ، وینیلن کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ. ہم ایک مویشی کے بغیر، اب ایک مکسر کے بغیر عوام دونوں سے رابطہ قائم کرتے ہیں. ہم اچھی طرح سے مرکب کرنے کے بعد، احتیاط سے سیفٹ آٹا ڈالنا شروع کریں. ایک بار پھر، آٹا کی ساخت کو تباہ نہیں کرنے کے لئے ایک spatula یا چمچ کا استعمال کریں. یہ فارم تیل کے ساتھ سوراخ کرنے والی ہے، آٹا ڈالنا اور تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے گرم تندور میں ہمارے بسکٹ کا کیک پکانا.

اگر آپ چاکلیٹ پسند کرتے ہیں

چاکلیٹ بسکٹ پائی بنانے کا طریقہ کے لئے بہت سے اختیارات ہیں. سب سے آسان - ہم پانی غسل میں آٹا یا پگھلنے چاکلیٹ میں شامل ہیں - مخصوص حجم آٹا کے لئے 200 جی سیاہ کڑھائی، یا آٹے کے ساتھ مل کر سیفٹ کوکو شامل کریں - اس حجم کا 3 حجم کی ضرورت ہوگی. اچھا کوکو کی چمچ کوکو کے لئے، بچت نہ کرو - اگر مصنوعات کی معیاری ہے، تو پائی بیکار ہو جائے گا. آپ کر سکتے ہیں، بالکل، ترکیبیں تیار کریں، کوکو، اور چاکلیٹ شامل کریں. پھر اپنے آپ کو اس بات کا فیصلہ کریں کہ آپ کتنے چاکلیٹ ذائقہ حاصل کرنا چاہتے ہیں.

پھل پائی

آپ سیپل بسکٹ پائی کے چارٹٹ کا ایک نسخہ بھی تیار کر سکتے ہیں. پائی کے لئے سیب ہم میٹھا اور ھٹا، کافی رسیلی، ترجیحا، موسم خزاں کا انتخاب کرتے ہیں.

اجزاء:

• سیب گولڈن یا زلاٹا - 4 پی سیز.
• انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی، بہتر گھریلو - 1.5 کپ؛
• آٹا، گندم / معیار کے ساتھ - 2.5 کپ؛
• سوڈا - 1/3 چمچ؛
• نیبو - ¼ ٹکڑا؛
• تیل "کسان" - 20 جی.

تیاری

آٹا گھاٹا ہوا ہے، بالکل واضح ٹیکنالوجی کے مطابق. ہم ٹھنڈے ہوئے انڈے کو تقسیم کرتے ہیں، یارک کو ایک سیاہ کریم کا رنگ، پروٹین کو سختی سے شکست دیتے ہیں، پھر چینی، سوڈا کوڑا (ایک چمچ میں سوڈا ڈالیں اور اس پر نیبو کے رس سے باہر نکالیں)، آٹے کو ملا، 2 چمچ چھوڑ دیں. سب سے بہتر، اس طرح کے ایک بسکٹ پائی ایک کثیر عمار میں حاصل کی جاتی ہے. وہ اعتدال پسند گیلے ہے، بغیر کسی مشکل کیڑے. لہذا ہم کثیر پار تیل کے کٹورا کو چکھاتے ہیں، آٹا میں آدھے آٹا ڈالیں. میں اپنے سیب کو چھپا دیتا ہوں اور ان کو چھڑاتا ہے، کور کاٹتا ہے. آپ پھل سلائسس، سلائسیاں، کیوب میں کاٹ سکتے ہیں. ہم ان کو آٹے میں ڈھیر دیتے ہیں، تاکہ وہ نچلے حصے میں ڈوب نہیں، ہم نے انہیں ایک کٹوری میں ڈال دیا اور باقی آٹا ڈال دیں.

اسی طرح، پلوں کے ساتھ ایک بسکٹ پائی تیار کی جاتی ہے. صرف فرق یہ ہے کہ آپ کو جلد سے چمکوں کی چھتوں کی ضرورت نہیں ہے - صرف ہڈیوں کو ہٹا دیں اور سلائسز میں کاٹ دیں. منتخب کرنے کے لئے ایک سپنج کیک کے لئے بیر بہتر نہیں پانی، sredneosennyh گریڈ، مثال کے طور پر، prunes.