بہت پروٹین کہاں ہے؟

پروٹین (پروٹین، امینو ایسڈ) غذا کا سب سے اہم عناصر ہیں، جس میں سے اکثر انسانی جسم مکمل طور پر کام نہیں کر سکتے ہیں. بہت سے پروٹین والے کھانے کے بارے میں علم ان لوگوں کے لئے بہت اہم ہے جو کاربوہائیڈیٹیٹ غذائیت کی پیروی کرتے ہیں، جو بھاری جسمانی کام میں مصروف ہیں اور اس کے علاوہ "خشک" کھلاڑیوں کے کھلاڑیوں کے لئے بھی شامل ہیں. پروٹین امیر فوڈ جانوروں اور سبزیوں دونوں ہوسکتے ہیں.

پروٹین کیا ہیں؟

پروٹین زمین پر زندگی کا اہم عنصر ہے. پروٹین امینو ایسڈ پر مشتمل ہوتے ہیں، جن کی نوعیت بہت زیادہ ہیں. زندہ مخلوقات کی حیاتیات میں، خوراک سے امینو ایسڈ دوبارہ تعمیر کی جاتی ہیں اور منفرد پروٹین تخلیق ہوتے ہیں جو صرف ایک حیاتیاتی پرجاتیوں کے لئے مخصوص ہوتے ہیں. لہذا ایک شخص کھانے کی اشیاء کی ضرورت ہے جہاں بہت پروٹین موجود ہے.

سب سے زیادہ پروٹین پر مشتمل جانوروں کی مصنوعات

پروٹین امیر جانوروں کی مصنوعات ہیں: گوشت، مچھلی، انڈے، مصنوعات کی طرف سے (جگر، گردوں، دل، زبان) اور دودھ کی مصنوعات. ان خوراکوں میں، جہاں بہت پروٹین موجود ہے، مچھلی کو آسانی سے جسم سے جذب کیا جاتا ہے. زیادہ سے زیادہ پروٹین اسٹورجن، گلابی سیلون، میکیریل میں موجود ہیں. امینو ایسڈ اور ہیک، کوڈ، mullet، flounder اور پیکر کے طور پر ایسی قسموں میں امیر. سمندری غذا میں ایک پروٹین بھی ہے - سکواڈ، جھگڑا، مچل وغیرہ.

اگر آپ گوشت کی مختلف اقسام میں دلچسپی رکھتے ہیں، جہاں بہت پروٹین موجود ہے، تو یہ ہے: سیل، گوشت، چربی، خرگوش. انڈے اور پولٹری کے گوشت میں، پروٹین تھوڑا سا چھوٹا ہے، لیکن یہ مکمل طور پر جذب ہوتا ہے.

پروٹین اور دودھ کی مصنوعات امیر ہیں، خاص طور پر مشکل اور عملدرآمد چیزیں، برائنہ، کاٹیج پنیر.

ہربل کی مصنوعات، جہاں بہت سے پروٹین

بہت سے پروٹین کچھ سبزیوں کی مصنوعات پر مشتمل ہے. وہ لوگ جنہوں نے سبزیوں کی غذائیت پر عمل کرتے ہیں ان میں شامل ہونے کے لئے یہ بہت اہم ہے.

بڑی مقدار میں، سبزیوں پروٹین غذا میں موجود ہیں: لال اور سفید پھلیاں، سویا، دال. سفید، تیل، chanterelles، شہد فنگس میں مشروم میں ایک بہت پروٹین موجود ہے.

پروٹین اور مختلف بیج اور گری دار میوے میں امیر. اسی لیے یہ دلی (خاص طور پر بٹواہٹ، جو اناج سے سب سے زیادہ پروٹین پر مشتمل ہے)، اخروٹ ، ہیزلٹ، بادام اور کاس کے کھانے کے لئے بہت اہم ہے. یہ مصنوعات نہ صرف جسم کو لازمی امینو ایسڈ کے ساتھ مضبوط کرتی ہیں، بلکہ کئی گھنٹے تک توانائی سے بھی چارج کرتے ہیں.

سبزیاں اور سبز سبزیوں میں مبتلا ہونے والے زیادہ تر پروٹین، مریضوں اور نچوڑوں، اجنبی، بروکولی، پالنا، ٹماٹر، اور قددو کے بیجوں میں بھی. بہتر عمل انہضام کے لئے، غذائیت سے متعلق دودھ کی مصنوعات کی بنیاد پر ان مصنوعات کو کاک میں شامل کرنے کی تجویز ہے.