تندور میں سب سے زیادہ مزیدار دھیان صرف قدرتی کاٹیج پنیر سے حاصل کی جاتی ہیں. جو کچھ بھی ہدایت ہے، اگر اس کی مصنوعات کی قیمت بہت زیادہ ہوتی ہے، تو اس کی مصنوعات کو آپ کو اچھا ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ خوش آمدید کرنے کا امکان نہیں ہے.
خاک کے ساتھ کیک میں سے ہر ایک، خام مال کے مناسب معیار اور سادہ سفارشات کے عمل کے ساتھ، تندور میں مندرجہ ذیل ترکیبیں پر جلدی میں پکایا، ناقابل یقین حد تک سرسبزی، معدنیات سے متعلق اور خیراتی مزیدار بن جائے گا. گھر میں اس طرح کی نرس تیار کرنے کی کوشش کریں، اور آپ کو یقینی طور پر نتیجہ سے مطمئن ہو جائے گا.
پنیر کے ساتھ دہی پر سادہ پائی
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 520 جی؛
- سیمولینا - 95 جی؛
- کیفیر - 230 ملی میٹر؛
- انڈے کا انتخاب - 5 پی سیز.
- گردن والا چینی - 155 جی؛
- ونلن - 1 چوٹکی؛
- نمک پتھر - ذائقہ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 20 جی.
تیاری
کمر آدمی سب سے زیادہ نرمی حاصل کرنے کے لئے کم از کم ایک گھنٹے کیفیر میں پہلے سے پھنسے ہوئے ہونا چاہئے، اور اسکو دھن یا بلینڈر کے ذریعے ہموار تک عمل کرنے اور اس کی دانیوں کی ساخت سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے مسح کرنا. پائی کی خوشی انڈے کا خصوصی علاج دیا جائے گا. انہیں یولکوں اور پروٹینوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے، اور بعد میں چوٹیوں کو مارا جاتا ہے. جب تک گلی ہوئی چینی کے ساتھ ہلکے وقت یولکس کو دوبارہ تبدیل کرنا ضروری ہے، پھر تیار کاٹیج پنیر کے ساتھ ملائیں اور کیفیر سوومولینا میں چمک لگائیں، اس عمل میں ونیلین کو مزید شامل کریں. آخر میں، ہم آہستہ سے پروٹین بھیڑ بڑے پیمانے پر مرکوز بیس میں احتیاط سے نچوڑ اور نتیجے میں مخلوط ایک تیل کی شکل میں منتقل. بیکنگ کے لئے پچاس منٹ کے لئے 180 ڈگری سے پہلے پیشگی تندور میں دھن رکھنا ضروری ہے.
ختم پائی گرم اور سردی دونوں اچھے ہے، اور آپ اسے ھٹا کریم، جام یا تازہ بیر کے ساتھ ضم کر سکتے ہیں.
تندور میں سیاہبریری اور ھٹا کریم کے ساتھ پنیر سے فاسٹ پائی
اجزاء:
- اعلی موٹی مواد کی پنیر - 720 جی؛
- ھٹی کریم - 95 جی؛
- آٹا sifted - 90 g؛
- انڈے کا انتخاب - 6 پی سیز.
- گردن والا چینی - 115 جی؛
- بلیک بیری - 2 ہنر مند.
تیاری
کاٹیج پنیر کو ایک ٹھنڈا کے ذریعے یا بلینڈر کے ساتھ چھیڑا جانا چاہئے. اضافی خوشبو کے ساتھ ساتھ پچھلے معاملہ میں، چوٹیوں تک پروٹین الگ الگ ہوسکتے ہیں، اور لوگوں نے چینی کے ساتھ وزن اور پنیر کے ساتھ مخلوط آٹا اور ھٹا کریم کے ساتھ مخلوط کیا. اب احتیاط سے پروٹین اور بلیک بیری کو مرغ کی بنیاد پر گلے لگائیں، بڑے پیمانے پر ایک کنٹینر میں بڑے پیمانے پر کنٹینر میں بیکنگ اور اسے شیلف پر رکھیں، چالیس منٹ کے لئے 185 ڈگری تندور سے گرم ہوا.
تیاری پر، ہمیں کیک کو ٹھنڈا کرنے دینا چاہئے، اسے ریفریجریٹر کو تھوڑی دیر کے لئے تبدیل کرنا اور اسے کھڑے ہونے دیں. راسبیریز کی بجائے، آپ کسی دوسرے بیر یا پھل والے ٹکڑوں کا استعمال کرسکتے ہیں جو دستیاب ہیں.
مکھن اور نیبو کے ساتھ جلدی میں پنیر کے ساتھ پائی
اجزاء:
- کاٹیج پنیر کم چربی ہے - 760 جی؛
- سیمولینا - 80 جی؛
- مکھن کسان - 175 جی؛
- انڈے کا انتخاب - 6 پی سیز.
- گردن والا چینی - 155 جی؛
- نیبو - 140 جی؛
- پاؤڈر چینی کی خدمت کرنے کے لئے.
تیاری
پہلی چیز جس میں میں کرتا ہوں احتیاط سے نیبو ہے، اس سے جھاڑو کو ہٹانا، اسے نصف میں کاٹ اور جوس نچوڑنا. اب تیز مکھن پر تیز مکھن مکسر کو شکست دیتا ہے، اس عمل میں نیبوز اور جوس شامل کرتے ہیں. کڑھائی کے عمل کو جاری رکھنا، ہم متبادل طریقے سے چکن انڈے متعارف کراتے ہیں اور بڑے پیمانے پر اور فضائیت کو بڑے پیمانے پر مار دیتے ہیں. اب، کم از کم آلے کی رفتار کو کم کرنا، چھوٹے حصے میں کم چربی کاٹیج پنیر متعارف کرو اور سیمولینا ڈال دو. ہم بیکنگ ڈش کے ساتھ تیل کریم کریم مکھن، تیار کی بنیاد پنیر کے لئے اس میں ڈالیں اور ایک گھنٹہ کے لئے گرمی سے 185 ڈگری تک پھنسنے کے لئے مصنوعات کو بھیجیں.
تیاری پر ہم پائی کم کرنے کے لئے تھوڑا سا ٹھنڈا دیتے ہیں، اور ہم پاؤڈرڈ چینی سے گھیر دیتے ہیں.