زرعی اور کاٹیج پنیر کے ساتھ کیک

جونیٹس اور کاٹیج پنیر تیار شدہ ڈیسرٹ میں بالکل مشترکہ ہیں. ان اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے تیار بیکنگ کوئی استثنا نہیں ہے.

ہماری ترکیبوں کے مطابق زرعی اور کاٹیج پنیر کے ساتھ ایک پائی تیار کریں اور آپ کو یقینا نتیجہ سے مطمئن ہو جائے گا.

پنیر اور زردوں کے ساتھ کیک کے لئے ہدایت ایک کثیر موٹائی میں

اجزاء:

• آٹا - 200-220 جی؛
• زرد - 8-10 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پنیر - 480 جی؛
• دودھ - 60 ملی میٹر؛
• چکن کے انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گردن والا چینی - 120 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
• بیکنگ پاؤڈر - 12 جی؛
• ونیلا چینی - 1 پیکٹ؛
• کریم - 90 ملی میٹر؛
• نشست - 30 جی؛
• سیمولینا کا گروپ - 30 جی.

تیاری

بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مخلوط سوفٹ آٹا، 75 گرام کاٹیج پنیر، گردن والا چینی، کریم اور سبزیوں کا ایک چمچ شامل کریں. آٹا گھاؤ اور ریفریجریٹر میں تیس منٹ کے لئے اس کا تعین کریں.

باقی کاٹیج میں پنیر دودھ میں ڈالتے ہیں، چینی، نشاستے، سیمولینا، وینیلا شکر اور مکس کے ساتھ گرڈ لوگوں کو شامل کریں. الگ الگ، پروٹین whisk اور بھیڑ مرکب میں داخل.

کثیر کارکن کی صلاحیت تیل کی جاتی ہے، ہم اس میں آٹا تقسیم کرتے ہیں، اعلی اطراف تشکیل دیتے ہیں اور سب سے اوپر پر دھویا اور خشک آبی کو پھینک دیتے ہیں. پھلوں کی ہڈیوں کو ہٹا دیں، آگے بڑھیں. سب سے اوپر سے صاف طور پر دھیان بھرنے کی تقسیم.

آلہ کو "بیک" موڈ میں ایڈجسٹ کریں اور سٹی منٹ تک وقت مقرر کریں. کھانا پکانے کے عمل کے دوران اور اس کے تکمیل کے بعد دس منٹ کے لئے، ڑککن کھول نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ ختم پائی کے فضیلت پر اثر انداز کر سکتا ہے.

زرعی اور کاٹیج پنیر کے ساتھ پرتوں پائی

اجزاء:

• تیار شدہ پف خمیر آٹا - 1 پیک؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• گردن والا چینی - 150 جی یا ذائقہ؛
• پنیر - 490 جی؛
• کھدائی زرد - 300-400 جی؛
• آلو نشست - 50 جی؛
• ونیلا چینی - 10 جی.

تیاری

سب سے پہلے، ہم خمیر آٹا کو کچلتے ہیں، دو حصوں میں تقسیم کرتے ہیں اور اسے تھوڑا سا پھینک دیتے ہیں. ایک ٹرے یا فارم فارمیٹمنٹ کاغذ اور تیل سے قطع نظر ہے. ہم اس پر آٹا کی ایک پرت تقسیم کرتے ہیں اور مرکز پر باہر گھومتے ہیں، تھوڑا سا کناروں سے گھومتے ہیں، بھرنے بھرتے ہیں. اس کی تیاری کے لئے، مرکب کاٹیج پنیر گردن والا چینی، وینیلا چینی، انڈے اور نشاستے کے ساتھ اور اس کی شان میں اسے شکست دی.

سب سے اوپر، ہالوں یا زردوں کے چوتھائیوں کو باہر ڈالیں. اس کے بعد آپ دو چیزیں کر سکتے ہیں: آٹا کی دوسری پرت کے اوپر، کناروں کی حفاظت کریں اور اوپر کی سطح کے کناروں کو اوپر یا ٹھوس کونے کے اوپر بنا لیں، اور دوسری پرت لمبی سٹرپس میں کاٹ دیں اور اس سے اوپر سے گریج بنائیں.

بیکنگ کے لئے، ہم درجہ حرارت 185 ڈگری پر تندور کے لئے تندور میں پائی کا تعین کرتے ہیں.