ساسیج کے ساتھ پیٹا کی روٹی تیزی سے کافی پکایا جاتا ہے، اور یہ اصل ڈش بہترین ہو جائے گا جب غیر متوقع زائرین غیر متوقع طور پر آپ کے پاس آتے ہیں، اور ان کا علاج کرنے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے. چلو اس ناشتا کے لئے کچھ ترکیبیں تلاش کریں.
ساسیج اور پنیر کے ساتھ پیٹا روٹی
اجزاء:
- لابش - 1 شیٹ؛
- ساسیج - 50 G؛
- مشکل پنیر - 50 G؛
- کیچپ - 1 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - 1 چمچ. چمچ
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم لالچ کے لئے بھرتی، ساسیج کاٹ حلقوں میں تیار. پنیر پتلی پلیٹوں کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، یا ایک grater پر rubbed. Lavash کئی ٹکڑوں میں کاٹ اور کیچپ کے ساتھ smeared ہے. ہم ساسیج پھیلاتے ہیں اور اسے گرے ہوئے پنیر سے پھیلاتے ہیں. ہم پیٹا روٹی مضبوطی سے میونیز کے ساتھ رول اور چکنائی میں لپیٹتے ہیں. تندور 200 ڈگری تک گرم ہے اور تقریبا 10 منٹ کے لئے ڈش پکانا.
ساسیج اور ٹماٹر کے ساتھ Lavash
اجزاء:
- ارمینی لاب - 1 پتی؛
- ساسیج - 150 جی؛
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 100 جی؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- میئونیز - 100 ملی میٹر.
تیاری
لہسن پریس کے ذریعے نچوڑ اور میئونیز کے ساتھ منسلک. اس مرکب کے ساتھ ہم نے آرمینیائی لاب کا ایک ٹکڑا پھیلایا ، جسے ہم نے میز پر پہلے پھیلایا. ٹماٹر پتلی کٹی، میئونیز پر پھیل گئی. ساسیج کی جھٹکا اور پیٹا روٹی کی پوری شیٹ کو اتباعی طور پر اتھارٹی. ہم پنیر کو ایک جھاڑو پر رگڑاتے ہیں، اس پر تمام بھرنے کو چھڑکاتے ہیں، اسے تھوڑا سا دباؤ دیتے ہیں اور اسے مضبوط رول میں موڑ دیتے ہیں. اس فارم میں، وہ تقریبا 30 منٹ کے لئے جھوٹ بولنا چاہئے، جس کے بعد ہم اسے چھوٹے حصوں میں کاٹ اور ایک خوبصورت ڈش پر چڑھائیں.
ساسیج اور پگھل پنیر کے ساتھ Lavash رول
اجزاء:
- پتلی لاب - 1 ٹکڑا؛
- عملدرآمد پنیر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ابلا ہوا ساسیج - 100 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- سبزیاں - ذائقہ
تیاری
لاویش نصف میں کمی ہے. ہم نے میز پر ایک حصہ ڈال دیا، پگھل پنیر کو چکانا. ٹماٹر کے ساتھ سوسا پتلی سمیر میں کاٹتا ہے اور ایک شیٹ پر باہر رکھتا ہے. لہر کا دوسرا نصف ایک ہی پنیر سے نمٹا جاتا ہے اور اس سے اوپر سے بھری ہوئی گردن پھیل جاتی ہے. ہم نے پہلے ہی سب سے اوپر کے دوسرے حصے پر رکھ دیا اور آہستہ آہستہ اسے رول میں ڈال دیا.