کیا آپ جانتے ہیں کہ رشوت کیا ہے؟ یہ ڈش کا نام نہیں ہے، لیکن اس کا مطلب یہ ہے کہ کھانا پکانے کا ایک طریقہ: ایک آملیٹ میں بنا ہوا ہے. مچھلی، گوشت یا سبزیوں کو بھرنے سے بالکل برائٹس تیار ہیں. عام طور پر مندرجہ ذیل طریقے سے کیا جاتا ہے: پین میں ایک انڈے کا مرکب ڈال دیا جاتا ہے، ایک چیز ایک نصف پر ہوتا ہے، اور دوسرا حصہ بند ہوجاتا ہے. اس کے بعد آہستہ آہستہ دوسری جانب ہر چیز کو اور بھڑکیں بند کردیں یا رول کو چلائیں. ہم آپ کے ساتھ غور کریں کہ کس طرح ایک دلکش اور دلکش ڈش کے ساتھ سست بیریول اور مہمانوں کو تعجب کرنا ہے.
مشروم کے ساتھ سست رشوت
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- مائنڈڈ گوشت - 300 جی؛
- دودھ - 0،5 اشیاء؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- شیمپین - 300 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- پنیر - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 75 ملی میٹر؛
- بیکن - 50 جی؛
- مصالحے
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم گوشت تیار کرتے ہیں: ہم ایک گوشت کی چکی میں گوشت موڑ دیں اور اسے ایک کٹورا میں رکھیں. ہم انڈے شامل ہیں، دودھ میں ڈالیں، ذائقہ، نمک اور مرچ ذائقہ ڈالیں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. اب ہم تلی ہوئی پین کو گرم کرتے ہیں، تھوڑی سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں اور نتیجے میں انڈے کا مرکب سے پتلی انڈے پینکیکس کو بھلانا شروع کرتے ہیں.
اگلا، بھرنے کی تیاری میں جاؤ. اس کے لئے، چیمپئن شپ پیاز، پوڈسلالیا تک پیاز کے ساتھ پکایا جاتا ہے. مشروم کے بجائے، آپ تازہ سبزیاں اور پنیر استعمال کرسکتے ہیں. اس کے بعد، ہم نے پینکیک پر تیار بھرنے کو پھیلاتے ہوئے، اسے صاف رول میں احتیاط سے لپیٹ دیا، اور اسے برتن برتن میں ڈال دیا. ھٹا کریم کچل لہسن کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے اور یہ مرکب برائیوں کے ساتھ برابر ہوتا ہے. 15 ڈگری 15 ڈگری میں 200 ڈگری پر ڈھیر پکانا. ختم ہونے سے پہلے 5 منٹ پہلے پٹا ہوا بیکن اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا.
سست رشوت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن فلٹ - 300 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 60 ملی میٹر؛
- مصالحے؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
بلب خالص بلب پیاز کے ساتھ چکن کے پھیلے کے ساتھ مل کر صاف کیا جاتا ہے. سلیم سبھی مزاج تک ذائقہ اور ذائقہ کرنے کے لئے. سرد دودھ، نمک اور ایک گرم پانی میں دو طرفوں سے آملیٹ کی میز کے ساتھ ایک چکن انڈے والا. اسی طرح، ہم باقی انڈے کا علاج کرتے ہیں اور، نتیجے میں، 3 پینکیکس حاصل کرتے ہیں. ہر آملیٹ کے لئے، معدنی گوشت کی ایک پتلی پرت رکھو اور اسے رول کے ساتھ مضبوط طریقے سے رکھو. ہم نے انہیں بیک بیک ڈش میں ڈال دیا اور اسے 30 منٹ کے لئے تندور پر ڈال دیا، 190 ڈگری تک گرم ہوا. وقت کے اختتام پر چکن کے ساتھ ایک سست ہوا تیار ہے!