ٹماٹر مشروم کے ساتھ بھرے

جب آپ گھر میں پکا ہوا ٹماٹر ہیں، تو آپ اپنے آپ کو ایک حیرت انگیز ڈش بھرنے والے ٹماٹر کے ساتھ براہ مہربانی. ڈش بہت سوادج، غذائی اور مطمئن ہو جاتا ہے. یہ ایک تہوار کی میز کو سجانے کے لئے بہترین ہے. ہم آپ کو مشروم کے ساتھ بھرے ہوئے ٹماٹر کی کچھ ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

ٹماٹر چکن اور مشروم کے ساتھ بھرے

اجزاء:

• چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر - 6 پی سیز.
• تازہ مشروم - 300 جی؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پنیر - 300 جی؛
• بلغاریہ سرخ مرچ - 1 پی سی.
• مصالحے

تیاری

سب سے پہلے ہم ٹماٹر تیار کرتے ہیں. ٹماٹر دھویا جاتا ہے، چمچ کے اوپر سب سے اوپر اور احتیاط سے کاٹ کر، گوشت اور بیجوں کو ہٹا دیں. اس کے بعد ان کو مڑیں اور اضافی رس کو روکنے کے لئے حصے میں ڈال دیں. سبزیوں یا زیتون کے تیل کے ساتھ ایک پین میں چکن کے پھٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر جاتے ہیں. مشروموں نے علیحدہ پین میں تیل پر پتلی کٹ پیاز کے ساتھ پلیٹیں اور گزرنے میں کاٹ لیا.

ختم اجزاء مل کر مخلوط ہوتے ہیں، مخلوط، میٹھی میٹھی مرچ، پوڈالیلیمیم اور مرچ ذائقہ شامل کریں. نتیجے بھرنے بھرے ٹماٹر بھرتے ہیں، اور سب سے اوپر پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا.

اب ہم مشروم کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ پر ٹماٹر کو منتقل کرتے ہیں اور اسے 15 منٹ کے لئے تندور بھیج دیتے ہیں. 180 ڈگری درجہ حرارت پر ڈش پکائیں، اور پھر کٹا تازہ جڑی بوٹیوں سے چھڑکیں اور خدمت کریں.

ٹماٹر چاول اور مشروم کے ساتھ بھرے

اجزاء:

• ٹماٹر - 4 پی سیز.
• چاول - 50 جی؛
• بلب - 0.5 پی سیز.
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• تازہ شیمپین - 6 پی سیز.
• پنیر؛
• سبزیوں کا تیل؛
• تلسی - اگر چاہے.

تیاری

لہذا، سب سے پہلے اچھی طرح سے چاول ناک، ایک کمزور آگ پر پکایا جب تک پانی اور ابال ڈال دیں. پھر باقی مائع آہستہ آہستہ پکا جاتا ہے، چاول کو احتیاط سے دھویا جاتا ہے اور نالی کو چھوڑ دیا جاتا ہے. بلب کو گرمی سے متعلق سبزیوں کے تیل پر نرمی سے کچلنے، کچلنے اور خوبی دی جاتی ہے. اس کے بعد، diced بلغاریہ مرچ اور کٹ شیمپین شامل کریں. پھر باہر نکلا چاول، ہلچل، پوڈالیلمیم، مرچ کا ذائقہ اور پلیٹ سے ہٹا دیں. اگر مطلوبہ ہو تو، بھرنے اور مرکب کرنے کے لئے پتلی کٹی بیسل شامل کریں.

ہم ٹماٹر کے سب سے اوپر کاٹتے ہیں، آہستہ سے گوپ کو ہٹا دیں اور تیار بھرنے کے ساتھ باطل کو بھریں. اس کے بعد، ہم ٹماٹروں کو ایک آگ مزاحم ڈش میں ڈالتے ہیں، تیل کے ساتھ دھواں، گرڈ پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور اسے 15 منٹ کے لئے تندور پر ڈال دیا. ختم ٹماٹر، مشروم اور پنیر کے ساتھ بھرے ہوئے، گرین کے ساتھ سجاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.

آپ کے تہوار کی میز پنیر کے ساتھ بھرے ہوئے مرچ کو سجانے اور متنوع کرنے میں بھی مدد ملے گی.