سویا پروٹین اچھا یا خراب ہے؟

سویا ایک امیر تاریخ کے ساتھ ایک مصنوعات ہے، کیونکہ یہ پلانٹ مختلف ممالک میں اور مختلف براعظموں میں بڑے وقت کے وقفوں کے ساتھ کھانے کی درجہ بندی پر بلند ہوا.

پہلے سے ہی 5th صدی قبل مسیح میں. ای. چینی جانتا تھا کہ پٹھوں کی تعمیر کرنے کے لئے ہمارے جسم کو پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے اور سویا سمیت مختلف مصنوعات سے حاصل کیا جاسکتا ہے. اس کے بعد، اور آج یہ دودھ، پنیر، سوس تیار کرتا ہے، لیکن سویا پروٹین نقصان دہ یا مفید ہے، لیکن یہ بھی سمجھنا ضروری ہے.

سویا پروٹین کے فوائد

سب سے پہلے، یہ کولیسٹرول کی مکمل عدم موجودگی پر مشتمل ہوتا ہے ، جو جانوروں کی اصل کی پروٹین کے بارے میں نہیں کہا جا سکتا ہے، اور یہ امینو ایسڈ کی ساخت اس پروٹین میں کافی ہے. غذائی اور مفید خصوصیات کے علاوہ، یہ سویا کے علاج اور علاج کا اثر ہوسکتا ہے. اس میں جینیاتی، فائیٹک ایسڈ اور آئوفلاوونائڈز شامل ہیں، جو کینسر کی ترقی کو روکنے میں شامل ہیں، بشمول ہم آہنگی پر منحصر ہے. سویا پروٹین عورتوں کے رینج کے دوران مفید ہے، کیونکہ یہ آسٹیوپوروسس کی ترقی کو روکتا ہے اور رینج کے منفی اظہار کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.

پروٹین میں لیستین اعصابی اور دماغ کے خلیات کے کام کو معمول کرتی ہے، توجہ، سوچ ، میموری کو بہتر بنا دیتا ہے اور موٹی جلانے کے عمل کو بھی فعال کرتی ہے، جس سے اس کی مصنوعات کو موٹاپا کے مقابلہ میں استعمال کرنا ممکن ہے. الگیا سویا پروٹین کھلاڑیوں اور باڈی بائیڈرز جو اسے پٹھوں کی بڑے پیمانے پر تعمیر کرنے کے لئے استعمال کرنے کے لئے ناقابل اعتماد حد تک مفید ہے، اور تربیت کے بعد جسم کی بحالی.

مصنوعات کو نقصان دہ

تاہم، الگ الگ سویا پروٹین صرف فائدہ مند نہیں بلکہ نقصان دہ ہے. یہ معلومات موجود ہے کہ ایسٹروجن کی طرح آئوفلاوونائڈز کو endocrine کے نظام پر اثر انداز ہوتا ہے، مردوں میں ٹیسٹوسٹیرون کے سیرمین کی خلاف ورزی ہوتی ہے، اور مرد بچوں میں بلوغت کی کمی ہوتی ہے. لڑکیوں میں، اس کے برعکس، اس عمل کو شیڈول سے آگے بڑھانا. اس کے علاوہ، خیالات کا اظہار کیا جاتا ہے کہ یہ مادہ دماغ کے خلیات کی سرگرمی اور ترقی کو کچلتا ہے. تاہم، معتبر استعمال کے ساتھ، یہ نتائج صفر میں کم کی جا سکتی ہیں.