سیلون ورق میں پکا ہوا ہے

سیلون کے سٹیک، ورق میں تندور میں پکا ہوا، شاید کھانا پکانے میں شاید سب سے زیادہ مزیدار اور ایک ہی وقت میں. اور جب تندور میں ورق میں پکا ہوا کھانا پکانا کھانا پکانا کرنے کے لئے ترکیبیں ایک عظیم قسم ہے تو آپ کو اس کی تیاری کا ٹائر کبھی نہیں ملے گا، اور یقینا آپ کی تخلیقوں کو ریگل کریں.

پکا ہوا میں نیبو کے ساتھ بیکڈ سالم کے لئے ہدایت

اجزاء:

• سامون کے سٹیک - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• پیاز سفید رسیلی - 1 پی سی.
• تازہ گل - 4 sprigs؛
• سبزیوں کا تیل - 20 جی؛
• سویا چٹنی - 15 جی؛
• مرچ

تیاری

اسٹیکز کاغذ ٹاورز کے ساتھ سرد پانی اور پٹ خشک کے تحت اچھی طرح سے کللا کرتے ہیں. ہر سٹیک مرچ، سویا ساس کے ساتھ نیبو کے رس ڈال اور اس کا احاطہ کریں، یہ آپ کو نمک کے لۓ لے جائے گا. تندور 200 ڈگری تک گرم کریں، اور مچھلی کو 30-40 منٹ تک کھینچیں. پتلی پیاز بجتی کٹ، اور نصف نیبو حلقوں. ورق کے دو چوکوں تیل سے تیل اور پیاز ڈال، اس پر مچھلی، اور مچھلی کے سب سے اوپر وہاں ڈیل کے نیبو اور twigs کے حلقے ہیں. ورق کی نام نہاد جیبوں کو بند کریں اور ایک پرت میں ہر ایک کو لپیٹ دیں. سلن کو 20-25 منٹ کے لئے 200 ڈگری درجہ حرارت پر تندور رکھو. تندور میں ورق میں سیلون پکانا آپ کو کتنی ضرورت ہے، لہذا یہ پکایا جائے گا، بھرا ہوا نہیں.

چٹنی میں سلن ورق میں پکا ہوا ہے

اجزاء:

• سالم فلٹ - 300 جی؛
• پنیر - 100 جی؛
• کریم دودھ - 150 ملی میٹر؛
• میئونیز - 15 جی؛
• نیبو - ½ پی سیز.
• پیاز سفید سلاد - 1 پی سی.
• 1.5 چمچ - اناج کے ساتھ ڈیجن سرسری. چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - 20 جی؛
• نمک؛
• زمین مرچ

تیاری

اچھی طرح سے پھول دھونا، دو حصوں میں مچھلی، مرچ اور کٹ شامل کریں. کریم، میئونیز، نمک، ڈیجن سرسری، کالی مرچ اور آدھی نیبو کا جوس جمنا، اچھی طرح مکس کریں. پیاز بجتی ہے، اور پنیر پر ایک grater پر پیسنا. پسلی اور تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں، پھر پیاز کو پہلی پرت کے ساتھ رکھیں، مچھلی کی اگلی پرت اور اس پر چٹنی ڈال دیں. پھر پنیر کے ساتھ موٹا ہوا چھڑکا ہوا اور ورق بند نہیں کیا جاسکتا ہے، تاکہ مچھلی ایک رش کی کچھی سے نکل آئے. آپ ایک گھنٹہ کے تیسرے حصے کے لئے تندور (200 ڈگری تک پہلے) بھیج سکتے ہیں.

سالم اور آلو کے ساتھ ورق میں پکایا

یہ حصہ دار ہدایت (دو افراد کے لئے) ایک تہوار کی میز کے لئے بہت فائدہ مند ہے. گارنش کے اجزاء آپ اپنے مہمانوں کی اپنی ترجیحات اور خواہشات کے مطابق تبدیل کر سکتے ہیں. سالمون پہلے ہی گارنش کے ساتھ تیار کیا گیا ہے، لہذا سب کچھ مل کر تیار ہو جائے گا، اور یہ کم سے کم وقت لگے گا.

اجزاء:

• سالم فلٹ - 400 جی؛
• خشک ٹماٹر - 3 پی سیز.
• خشک ٹماٹر کے ایک کر سکتے ہیں - 40 جی؛
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مشروم - 200 جی؛
• پیاز سفید - 1 پی سی.
• ٹماٹر - 1 ٹکڑا؛
• مرچ میٹھا پیلا (پیلیٹ کے لئے پیلے رنگ) - 1 پی سی.
• نیبو - ½ پی سیز.
• تازہ سبزیاں؛
• نمک؛
• زمین مرچ

تیاری

آلو ڈالنے کے لئے ڈال دو، اسے نصف پکایا تک ابلایا جانا چاہئے. سامون کو دھونا اور دو جیسی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں، اب آپ بیکنگ کے لئے ایک بڑے مربع (اس کے اوپر اجزاء میں فٹ ہونا چاہئے) کے لئے کاٹنے کی ضرورت ہے. مچھلی کے دونوں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پر طرف طرف کی طرف سے، مشروم کو پلیٹیں میں کاٹ اور مچھلی پر ڈال. نچوڑ نیبو کا رس کے ساتھ اوپر، پھر آدھا خشک ٹماٹر کاٹ اور تیل ڈال. تندور 200 ڈگری پر مڑیں. پیاز کو نصف بجتی ہے، ٹماٹر گولیاں لے جاۓ اور مچھلی، نمک بھی ڈالیں. گرین شامل کریں، لیکن کٹ نہ ڈالیں، ان کے ساتھ جوڑیں اور جائیں سلائسڈ پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ. آلو کو پکایا جائے جب تک آلو پکایا جائے اور اسے ٹھنڈا کرنے کا وقت نہ ہو، حلقوں میں اسے ٹھیک نہ کریں، لہذا یہ الگ نہیں ہوتا. آخری اجزاء (کٹ آلو) کے سب سے اوپر اور اطراف کو باہر نکالیں اور مضبوطی سے لچک اٹھانا. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کھدائی کا اشارہ نہیں کیا جاسکتا، جو ضروری ہے، ایک عام آفس سٹاپرر کا استعمال کریں. آپ کو مچھلی اور سبزیوں بھرنے کے ساتھ پارٹمنٹ سے ایک اینٹوں کو ورق کے دو تہوں میں لپیٹ اور 25-30 منٹ کے لئے پکانا بھیجیں. جب آپ مچھلی سے باہر آتے ہیں، تو آپ کو احتیاط سے ورق اور چراغ (بہت بھاپ) کو احتیاط سے آگاہ کیا جاتا ہے. فوری طور پر تازہ زمین مرچ کے ساتھ چھڑک، اور چند منٹ کے بعد، پہلے سے ہی پلیٹیں، کٹی گرین پر.