حیرت انگیز طور پر، نمونہ کا گوشت مختلف قسم کے اور بہت مفید آمدورفت تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اگر آپ اچانک اچانک غیر ملکی کرنا چاہتے ہیں تو پھر نمونہ کے ساتھ ہدایت سلاد پر توجہ دیں. یہ مچھلی بہت غذائیت اور بہت کم کیلوری ہے. یہ ایک غلطی ہے کہ فرض کریں کہ سالم ایک موٹی مچھلی ہے، کیونکہ گوشت میں اس سے زیادہ کم چربی شامل ہوتی ہے. غذائیت پسندوں کی سفارش کرتے ہیں کہ لوگ کم سے کم ایک سیلون کا ہر ہفتے کھاتے ہیں.
سلاد سلمون میں مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاتا ہے: تازہ، فرش، تمباکو نوشی، پکا ہوا اور اس سے بھرا ہوا. سبزیاں، پنیوں، سبزیاں اور پھلوں کے ساتھ یہ اچھی طرح سے جاتا ہے. سلاد ڈریسنگ کے طور پر، نیبو کا رس اور زیتون کا تیل مثالی ہے.
سامون اور چاول کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سیلون ڈبے - 300 جی:
- چاول - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 150 ملی میٹر؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
ہم ڈبے بند سیلون کی ایک جار لیتے ہیں، ہم اسے باہر نکالتے ہیں اور تمام ہڈیوں کو احتیاط سے ہٹاتے ہیں. پھر مچھلی کاٹنا. پہلے پیشگی، تھوڑا سا نمکین پانی میں چاول ابالیں، الگ الگ انڈے پکائیں. انڈے صاف کریں اور چھوٹے کیوب میں کٹائیں. ہم ڈبے میں نمکین، انڈے، چاول کی ترکاریاں کٹورا میں ڈالتے ہیں، میئونیز شامل کریں. سلیم ذائقہ اور اچھی طرح سے ملا. خدمت کرنے سے پہلے، سیلون تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.
نمکین سیلون کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- آلو - 500 جی؛
- تمباکو نوشی ساممون - 200 جی؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 پی سی.
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- روٹی - 3 پی سیز.
تیاری
ہم سیب، چھڑی، نصف میں کاٹتے ہیں اور احتیاط سے کور کو ہٹاتے ہیں. پھر ان کو پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں. پری ویلڈڈ آلو چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں. پیاز آدھے بجتی ہے اور سرد پانی میں پھنسے ہوئے ہیں. تمام اجزاء اچھی طرح سے مخلوط اور ھٹا کریم کے ساتھ منسلک ہیں، پختہ ٹوٹے ہوئے روٹی شامل کریں. تھوڑا سا نمکین سیلون سے ترکاریاں تیار ہیں. ہم اسے ڈیل کے ساتھ سجاتے ہیں اور میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.
سیلون کے ساتھ گرم ترکاریاں
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 500 جی؛
- لیکس (صرف سفید حصہ) - 1 ٹکڑا؛
- ارگلا - 1 گروپ؛
- سرسبز - 3 چمچ چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 1 چائے کا چمچ؛
- سیلابرو - ذائقہ.
تیاری
کیلیٹلرو اور روککوولا کو دھونا اور فلیٹ ڈش پر ڈال دیا جانا چاہئے. سبز پیاز اور کچلنے. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں سامون کے پھینک کٹائیں. نیبو کے جوس کے ساتھ ایک علیحدہ پلیٹ مرکب سرسبز میں اور سامون کے اس اچار سلائسوں میں ڈال دیا. سبزیوں کے تیل کے ساتھ کھودنے والی پین میں 10 کھالے ہوئے نمکین کے ذریعے منٹ. ہم نے اپنے ٹکڑے پر تیار ٹکڑے ٹکڑے کیے. بھری ہوئی پین میں 1 چمچ شامل ہے. ہلکے براؤن تک 5 منٹ کے لئے ایک چمچ کا پانی، پیاز اور سٹو. سویا ساس، شہد اور نمونہ کے ٹکڑے شامل کریں. 5 منٹ کے لئے گرم. مچھلی کے گرم ٹکڑوں کو ایک "سبز" ڈش میں منتقل کریں اور گرم چٹنی ڈال دیں. فوری طور پر، جب ڈش سردی نہیں ہے، ہم اسے میز پر خدمت کرتے ہیں.
جھلکیاں اور سامون کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سیلون - 150 جی؛
- جھلکیاں چھالا - 100 g؛
- پنیر - 150 جی؛
- انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لال پیاز - 1 پی سی.
- میئونیز - 150 ملی میٹر؛
- انگور سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز - ذائقہ.
تیاری
مچھلی کو نمک پانی میں پھینک دیں اور خشک پتیوں اور مرچ ذائقہ میں شامل کریں. پکا ہوا سالم برف، ہڈیوں اور پتلی کٹ کو ہٹا دیں. پیاز صاف کئے جاتے ہیں، انگوٹی سرکہ میں نصف بجتی ہے. 1: 1 کے تناسب میں سرکہ سے پانی پھنسا جانا چاہئے. جب پیاز کھایا جاتا ہے تو، ہم انڈے کو پھینک دیتے ہیں اور ان کے جسم اور گلہری میں تقسیم کرتے ہیں. پروٹین اور پنیر ایک بڑے گرے پر اڑایا. جھاڑو ابھرے ہوئے اور پتلی کٹے ہوئے ہیں.
- انڈے کے سفید، میئونیز کے ایک میش کے اوپر؛
- grated پنیر اور میئونیز؛
- سامن؛
- نمکین پیاز اور میئونیز سب سے اوپر؛
- کیکڑے؛
- سبز پیاز، میئونیز میش؛
- ٹھیک جھاڑی پر گرے ہوئے آدمی.
سب سے اوپر کٹی تازہ جڑی بوٹیوں کو سجانے اور میز پر خدمت کی. بون اپیٹیٹ!