غذا کی تعداد 10 کے ڈاکٹروں کے علاج کے مریض مریضوں کو پیش کرتے ہیں جنہوں نے دل کی بیماری، ہائی وے ٹھنڈنشن، cardiosclerosis، atherosclerosis، rheumatism، pyelonephritis، خراب خون گردش، گردے کے مسائل کے طور پر ایسی بیماریوں کے طور پر. یہ غذا ان بیماریوں سے لڑنے میں مدد ملتی ہے اور مریض کی حالت میں نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے کیونکہ:
- دل کو مضبوط کرتا ہے
- یہ خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے؛
- جسم کو توانائی اور اہم مادہ کے ساتھ سیراب کرتا ہے؛
- دل کی پٹھوں پر بوجھ کو کم کر دیتا ہے.
صحت کی خوراک کا جوہر یہ ہے کہ زیادہ سے زیادہ ممکنہ غذا سے نمک کو خارج کردیں (ہم فی دن اسے 5 جی سے کم کرتے ہیں) اور کسی بھی مائع (ہم اسے 1.5 لیٹر فی دن کاٹ دیتے ہیں)، لیکن ایک ہی وقت میں مکمل غذائیت کو بچانے کے لئے. یہ بہت ضروری ہے کہ خوراک ٹیبل نمبر 10 کولیسٹرول کی مصنوعات کو خارج کردیں جو دل کے کام پر سختی سے متاثر ہوتے ہیں. ٹیبل کی بنیاد پر، یہاں تک کہ ایک ہائکولولسٹریک غذا بھی ہے ، خاص طور پر بلند کولیسٹرول کے ساتھ منسلک دل کی بیماریوں کی ترقی کو روکنے کے لئے.
دن کے دوران آپ کو 5 بار کھانے کی ضرورت ہے، اور بستر ناشتا 3 گھنٹے پہلے نہیں. خوراک کے غذا میں 10 میزیں نیکوٹینیک ایسڈ، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم، فولک ایسڈ، اور ساتھ ساتھ تمام قسم کے وٹامن، خاص طور پر وٹامنز سی، ای، گروپ بی کے ساتھ بہتر کھانا پکانا شامل ہیں.
10 خوراک کی میز کے لئے سفارش کردہ مصنوعات:
- اسٹیل بیکڈ مال؛
- گوشت؛
- چکن اور ترکی کے پھیلاؤ؛
- غذایی مچھلی (کوڈ، آلوک، پکی)؛
- خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات؛
- انڈے (فی دن 1 ٹکڑا)؛
- بالواٹ، چاول، آلیمی، سوزش؛
- سبزیاں، پھل اور بیر؛
- گرین؛
- ابلا ہوا ساسیج؛
- شہد؛
- سبزیوں اور مکھن کی ایک چھوٹی سی مقدار؛
- دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی کمی
- مضبوط چائے نہیں.
سفارش کی مصنوعات نہیں:
- تازہ بیکڈ مال؛
- پنیر؛
- موٹی گوشت اور مچھلی؛
- تمباکو نوشی اور نمکین
- مشروم؛
- مٹی، مٹی، پیالا؛
- گوشت برتن
- چاکلیٹ؛
- مضبوط چائے.
مینو ایک دن غذا 10 ٹیبل
ناشتہ کے لئے:
- کل کی روٹی کے ٹکڑے کے ساتھ دلی کو کھاؤ؛
- ایک انڈے؛
- دودھ کے ساتھ چائے
دوسرا ناشتا کے لئے:
- سبزیوں کے تیل کے ساتھ موسم بہار، جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے ساتھ ترکاریاں؛
- ابلی ہوئی ترکی کا پھیلاؤ؛
- خشک پھل کا مرکب
دوپہر کے کھانے کے لئے:
- ہلکے سبزیوں کا سوپ؛
- ابلی ہوئی گوشت کا ایک چھوٹا سا حصہ؛
- پکا ہوا آلو؛
- بیری پھل پینے.
ایک دوپہر دوپہر کے کھانے کے لئے:
- ابلی ہوئی مچھلی؛
- چاول کی پتلون؛
- پھل؛
- مضبوط چائے نہیں.
رات کے کھانے کے لئے:
- سیمولینا پتلون؛
- کیفیر.
اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کھانے کے دوران بھی، مختلف قسم کے کھانے اور ذائقہ میں، ہم آپ کو 10 ٹیبل غذا کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
ایک ملٹی میڈیا میں ابلا ہوا گوشت سے سوفلی
اجزاء:
- ابلا ہوا گوشت - 50 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
ہم گوشت کی چکی کا ابلاغ گوشت کے ذریعے گزرتے ہیں. دودھ پر آٹا شامل کریں، احتیاط سے تیار اور احتیاط سے تیار بھرنے میں درج کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ہم پہلے انڈے کی زرد ڈالتے ہیں، ہم ہلچلاتے ہیں، پھر آہستہ موٹی جھاگ پروٹین اور نمک کو پھینک دیتے ہیں. ایک کثیر کارکن کی شکل میں، سبزیوں کے تیل سے تیل لگایا جاتا ہے، ہم گوشت صاف کرتے ہیں. ہم تقریبا دو منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، تیل کے ساتھ ہلکے موسم.
سبزیوں کے نوڈل سوپ
اجزاء:
- سبزیوں کا ایک کمی - 500 ملی میٹر؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 پی سی.
- آلو - 7-9 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اجملی جڑ - 10 جی؛
- نوڈلس - 50 جی؛
- ڈیل اور اجمود - 5 g؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
گاجر، پیاز، اجمود کی جڑنا ٹھیکیدار، پانی ڈال اور آگ پر ڈال دیا. 10 منٹ کے بعد، سبزیوں کے شوربے کو 5 منٹ کے بعد پتلی کٹ آلو شامل کریں. جیسے ہی سوپ ابلتے ہیں، سوتے نوڈلس گر جاتے ہیں اور ایک گھنٹہ کے ایک چوتھائی تک کھانا پکاتے ہیں. میز پر کھدائی اور اجمود کے ساتھ موسم، خدمت.