ہم سب جانتے ہیں کہ ایک شاہراہ کے درخت کی طرح کیا نظر آتا ہے، ہم موسم بہار میں بہاؤ کی خوشبودار موم بتیوں کی تعریف کرتے ہیں، اور موسم خزاں میں بچوں کو شاستے کا پھل اور ان کے سینگ گولیاں جمع کرتے ہیں، اس طرح ان کے دستکاری کے لئے چھوٹے ہیج ہاگ کی طرح. لیکن ہم ایک گھوڑے کے شاہراہ کے درخت کے بارے میں بات نہیں کر رہے ہیں، جن کے درخت گلیوں میں گلیوں میں پارکوں میں کثیر تعداد میں اضافہ ہوتے ہیں، شہر اپنے عیش مند تاج کے ساتھ سجاوٹ کرتے ہیں، اور شاہمختار خوراک ہے.
ایڈبل شاہراہ بھی عظیم، بیج اور یہاں تک کہ ایک بار بھی کہا جاتا ہے، یہ امبی گری دار میوے کہا جاتا تھا، کیونکہ ان کی نسل کا مرکز ایوبو جزیرہ تھا. خوردنی شاہراہ کی ملک ایشیا اور قفقاز ہے. دور دراز میں، ان علاقوں کے پہاڑ لوگوں نے اپنی زندگی میں کبھی بھی روٹی نہیں کی ہے، وہ مکمل طور پر شاستے کی طرف سے تبدیل کردیئے گئے ہیں. لیکن اس کے بعد شاستے یورپ میں جہاز شروع کرنے کے بعد، وہ فرانس، اٹلی اور پرتگال میں بڑھنے لگے. خاص طور پر یہ ثقافت Corsicans سے خوش. جیسا کہ کریٹ کے بغیر زیتون تصور کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے، اس کے بغیر کسی خوردہ شاستری کے بغیر Corsica تصور کرنے کے لئے ناممکن ہے.
صحت کے لئے شاستے کا استعمال
ایڈوب شاہراہ ایک نٹ ہے، اور، تمام گری دار میوے کی طرح، یہ بہت غذائیت اور مفید ہے. شاہراہوں ریشہ اور کاربوہائیڈریٹ میں امیر ہیں، اور اس وجہ سے صحت مند ہیں. اور چونکہ اس میں شکر، چربی اور ٹریس عناصر شامل ہیں، نشست، یہ سبزیوں کی خوراک کا ایک لازمی حصہ بن گیا ہے. اس نٹ کی ساخت میں شامل وٹامن A اور C، اور گروپ کے وٹامن بھی شامل ہیں. خوردنی شاہراہ کی خاصیت دیگر گری دار میوے کے مقابلے میں، کم موٹی مواد ہے. یہ حقیقت، دوسرے مفید اجزاء کے ساتھ، غذا کے غذائی غذا میں خوردنی شاہراہوں کے خصوصی استعمال کا تعین کرتا ہے.
لیکن نہ صرف خوردنی شاہراہ کا پھل فوائد لاتا ہے. شاہراہ کی لکڑی انتہائی قابل قدر ہے. اور اس درخت کی چھت دواؤں کی خصوصیات ہے. بیجوں سے اندرونی خون بہاؤ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. چکن اور بیج گردوں کی بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. خوردنی پھلیاں اور خوردنی پادری کے پتیوں کو زخموں کے گلے کے لئے مفید ہیں. اینٹی سوزش کا اثر پھل اور پتیوں کا ایک نکالنا ہے، لہذا یہ بڑے پیمانے پر کریم کی تیاری کے لئے کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، اس ہٹانے کی خصوصیات مضبوط کرنے کے لئے شیمپو کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
برے ہوئے شاستے کے فوائد اور نقصان
بہت سے، کھانے کے شاہراہوں کے بارے میں بات کرتے ہوئے پیرس کے گلیوں میں ان خشک گری دار میوے کے بیچنے والوں کے ساتھ تعلق ہے. موسم خزاں میں شاستے کی کٹائی کا موسم آتا ہے، اور جنوبی یورپ کے ممالک میں لوگ فطرت میں جاتے ہیں کہ پورے خاندانوں کو اپنی پسندیدہ نیزہ کھلی آگ پر کھانا پکانا. فرانس میں، یہ بو ہمیں یاد دلاتا ہے کہ کرسمس جلد ہی آ رہا ہے. فرانسیسی طبقے کے کاموں میں، یہ دیکھ سکتا ہے کہ اس ملک کے باشندے اس خشک اور خوشبودار کسٹم سے کیا خاص گرمی کے ساتھ ہیں. منجمد شاستے نہ صرف ایک سوادج بلکہ صحت مند اور غذائی ڈشیں. ان معیاروں کے مطابق یہ چاول، یا
تاہم، شاستے نہ صرف تلے ہوئے ہیں. خوردنی برتن سے بہت مفید آٹا. یہ بڑے پیمانے پر confectionery اور بیکنگ روٹی میں استعمال کیا جاتا ہے. اس کی خصوصیات میں شاہراہ آٹا کا گندم کے آٹے سے کم نہیں ہے، اور بعض معاملات میں بھی اس سے کہیں زیادہ ہے. آپ بھی شاہراہوں پکانا، پکانا، ان کے ساتھ سوپ کھانا پکانا، اور اس کے نٹ کے ساتھ ایک پرندوں کی چیزیں بنا سکتے ہیں.
ظاہر ہے، خوردنی شاہکار ایک انتہائی سوادج اور مفید مصنوعات ہے. اس کی غذائی اور معالج کی خصوصیات کی درخواست کی حد بہت وسیع ہے. فطرت نے اس میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے کہ ہم اس طرح کے تحفہ کا فائدہ اٹھا سکتے ہیں.