گوشت کی گوشت کے ساتھ مساعدہ آلو عام طور پر ایک کیسرول کے طور پر کام کر رہے ہیں. برطانیہ نے اس کیسل "چرواہا کی پائی" کو بلایا. عام طور پر، اس کی تشکیل میں، آلو اور گوشت کے علاوہ، بھرا ہوا سبزیاں اور پنیر شامل ہیں. نتیجے کے طور پر، آپ کو سردی اور گرم دونوں میں سوادج اور سادہ ڈش ملتی ہے.
مولی ہوئی آلو بروکولی کے ساتھ پکایا گوشت - ہدایت کے ساتھ پکایا
اجزاء:
- زمین کی گوشت - 250 جی؛
- روٹی کچل - 4 اسپیس.
- کیچپ - 1 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - شے کا 1/4؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- آلو - 400 جی؛
- بروکولی کے بہاؤ - 3/4؛
- مشکل پنیر؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے.
تیاری
کھینچنے، بھوری پیاز تک اور اس میں زمین کی گوشت شامل کریں. جیسے ہی فاسٹ گراسپس، نمک، مرچ کے ساتھ موسم اور کیچپ کی چمچ شامل. ہم آگ سے بھری ہوئی پین کو ہٹا دیتے ہیں.
نمکتی پانی میں تیار ہونے تک بروکولی بڑھانے کا دھونا. کھلی آلو بھی تیار ہوکر دودھ اور مکھن کے ساتھ پکایا جاتا ہے. ہلکا پھلکا ٹھنڈے میں ہم انڈے، مرچ کا ذائقہ اور بروکولی کے بہاؤ کے ساتھ نمک شامل کرتے ہیں.
بیکنگ ڈش میں مائنڈ گوشت کا ایک پرت رکھتا ہے، اس میں مٹیڈ آلو کے ساتھ اس کا احاطہ کرتا ہے اور 30-35 منٹ کے لئے 180 ° C پر پکانا ہوتا ہے. کھانا پکانے سے پہلے 10 منٹ، grated پنیر کے ساتھ ڈش چھڑک. خدمت کرنے سے پہلے، کیسلر 10-15 منٹ کے لئے ٹھنڈا کر دو تاکہ تاکہ کاٹنے کے بعد الگ ہوجائے.
بیکڈ مچھلی آلو: مائنڈ گوشت کے ساتھ ہدایت
اجزاء:
- بیکن - 2 سلائسیں؛
- زمین بیف - 500 جی؛
- مشروم - 200 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- الکحل - 1 سٹیم؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- بیف بروت - 1 شے؛
- چٹنی wooster - 1 چمچ. چمچ؛
- ٹارگن - 1 چائے کا چمچ؛
- مچھلی آلو - 3 اشیاء؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- مشکل پنیر.
تیاری
ایک بھری ہوئی پین میں بیکن سلائسیں تمام چربی کو گرم کرنے کے لئے بھری کریں. چربی کے لئے، جھنڈے تک روسٹ زمین کا گوشت. الگ الگ بھوری مشروم، کٹ پیاز، گاجر اور اجمری. آٹے کے ساتھ بھرا ہوا سبزیاں ہلائیں اور ورزش ڈالیں. کالی مرچ کے ساتھ مغرب، تارجن اور نمک کے سبزیوں کا مرکب میں شامل کریں، پھر نرمی تک 10-15 منٹ کے لئے سٹو. میوے ہوئے گوشت کے ساتھ سبزیوں کو ملائیں اور ایک بھی پرت میں بیکنگ شیٹ پر ڈالیں. مساعدہ آلو grated مشکل پنیر اور بیکن کے سلائسوں کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں. مٹی ہوئی گوشت کی ایک پرت کے ساتھ مچھلی مٹی ہوئی آلو، پنیر کی تمام باقیات چھڑکیں اور 20-25 منٹ کے لئے 180 ° C تندور پر preheated میں ڈال. وقت کے اختتام کے بعد، مٹیڈ آلو سے منسلک گوشت کے ساتھ کچلنے والی گرل کے تحت رکھا جاتا ہے، تاکہ پنیر کی پرت زرد ہو.