مشروم گلیڈ - ہدایت

لہذا یہ رشتہ داروں اور دوستوں کو غیر معمولی اور سوادج کے ساتھ حیرت انگیز طور پر تعجب کرنا ہوگا - خاص طور پر چھٹیوں کے دوران. آپ کو یہ بغیر کسی کوشش سے باہر نکل جائے گا، اگر آپ سادہ بناتے ہیں، لیکن ایک ہی وقت میں "مشروم گلیڈ" نامی ایک غیر معمولی ترکاریاں. جیسے ہی لوگ اسے فون نہیں کرتے ہیں: ایک ترکاریاں "ایکروبیٹ"، اور ترکاریاں "پییرورٹش"، اور یہاں تک کہ ایک ترکاریاں "دوم کمرہ". تم کیوں پوچھتے ہو جی ہاں، سب کچھ بہت آسان ہے. ان ناموں کا مکمل راز ترکاریاں "مشروم گرڈ" کی بہت تیاری میں ہے. سب کے بعد، خدمت کرنے سے پہلے، سلاد ختم ہوگئی ہے، اور یہ مشروم کے ساتھ ایک خوشگوار صاف کرنے کی طرح لگ رہا ہے. یہ بہت غصے لگ رہا ہے! خاص طور پر اس ترکاریاں آسانی سے کسی بھی میز کو سجدہ کریں گے. یہ ناشتا بنانے کے لئے اپنے آپ کو آزمائیں، اور آپ کے مہمانوں کو مشروم ترکاریاں کی اس غیر معمولی پیشکش پر بہت تعجب ہو جائے گا. سلاد "مشروم گلیڈ" تیار کرنے کے لئے، اور اجزاء کو رکھنے کے لئے کس طرح؟

چکن کے ساتھ مشروم گلیڈ ترکاریاں

اجزاء:

• اچانک چیمپئن شپ - 0،5 ایل؛
• آلو - 3 پی سیز.
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چکن گوشت - 300 جی؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمکین ککڑی - 0،5 ایل؛
• میئونیز؛
• سجاوٹ کے لئے - لکڑی کی پتیوں، ڈیل، اجمود، سبز پیاز.

تیاری

سلاد "مشروم گلیڈ" کیسے بنائیں؟ یہ بہت آسان ہے. اس ترکاریاں بنانے کے لئے، ایک گہری چٹنی ایک وسیع نیچے کے ساتھ لے لو. ترکاریاں "مشروم گلیڈ" کا اہم اشارہ اس کی ظاہری شکل اور میز پر ایک غیر متوقع فیڈ ہے، تاکہ تمام مہمانوں کو گیس اور جھاو! لہذا، ایک وسیع نیچے کے ساتھ سبزیوں کے تیل کے ساتھ اچھی طرح سے چکنا. آہستہ آہستہ ان کی ٹوپیاں کے ساتھ، ایک دوسرے کے ساتھ، مضبوط طور پر اچھلانے والی مشروم نکالیں. شیمپینوں کے بجائے، آپ شہد اجنبی یا دیگر مضبوط مشروم استعمال کرسکتے ہیں. ترکاریاں کا ذائقہ تبدیل نہیں ہوگا، ڈش کے لئے صرف ہدایت اس کا نام بدل جائے گا، مثال کے طور پر، مشروم کے ساتھ ترکاریاں "مشروم گلیڈ".

اس کے بعد ہم تھوڑا پتیوں کے علاوہ، گرین، میرا اور پتلی کٹ لیں. کٹی سبزیاں، احتیاط سے تمام مشروم سوتے ہیں اور آہستہ سے ٹھوس ہوتے ہیں. میئونیز کی ایک پتلی پرت کے ساتھ اوپر. دیکھو، اس سے زیادہ مت کرو، تاکہ ترکاریاں مائع نہ ہو. پیشگی کک اور صاف کرنے میں انڈے، گاجر، آلو اور چکن کا گوشت. ایک بڑی گرے پر تین گاجر اور ہمارے ترکاریاں کے سب سے اوپر. پھر، اس بات کو یقینی بنانا کہ گاجر کو تمام گرین کا احاطہ کرتا ہے، اور آہستہ گاجر کی پرت نچوڑتا ہے. پھر ہم میئونیز کا ایک میش بناتے ہیں، پچھلے ایک سے زیادہ تھوڑا موٹے. اگلے پرت ککڑی کھودنے والی ہے. پیشگی طور پر، ان سے اضافی دلہن سے نچوڑ، تاکہ ترکاریاں کو ہٹانا نہ ہو. نمکین ککڑی پتلی سٹرپس میں کٹائیں اور گاجر کے اوپر ڈالیں. ہم اسے دوبارہ میونیز کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور اسے دبائیں گے. ابھرنے والے چکن کٹ کی تنصیب، ککڑیوں پر ڈال اور میئونیز کے ساتھ بھری ہوئی. اگر آپ چاہتے ہیں تو، چکن، آپ ہیم کے لۓ متبادل کرسکتے ہیں، یہ ڈش ایک چھوٹا سا ذائقہ چکھا دے گا. حام کے ساتھ ترکاریاں "مشروم گلیڈ" بہت نازک، سوادج اور غیر معمولی طور پر ختم ہوجائے گی.

اگلا، چکن کا گوشت، تینوں انڈے کی ایک بڑی گرےٹر، نمک اور میئونیز ڈال. آخری پرت - آلو، ایک بڑے گرے پر grated، اور پھر میئونیز.

اس ترکاریاں کے لئے کچھ ترکیبیں میں، مصنفین فرج میں 3-4 گھنٹے کے لئے ترکاریاں چھوڑنے کی تجویز کرتے ہیں، تاکہ وہ متاثرہ اور لچکدار ہو. تاہم، میونیزس کے ساتھ پہننے کے لۓ لیٹتا بہتر نہیں ہے کہ طویل عرصے تک اسٹور نہ ہو، لہذا ترکاریاں پھنس نہ جائیں. اس کا ذائقہ تبدیل نہیں ہوگا، اور مہمانوں کی جانب سے آپ کی صحت متاثر نہیں ہوگی!

لیٹو مہمانوں کی خدمت کرنے سے پہلے، لیٹی پتیوں کو لے لو اور برتنوں کے اوپر ڈال دیا. بڑے شیشے کی ڈش کے ساتھ ڈھانپیں اور پین کو اوپر کی طرف مڑیں. ہریے! تیل کی چٹنی اچھی طرح سے گولی مار دی گئی اور پوری ترکاریاں صاف طور پر باہر نکل گئی. Voilà! اچانک ایک حقیقی مشروم خاندان آپ کی میز پر بڑھ گئی ہے!