چاول اور سبزیوں کا مجموعہ بہت سوادج اور غذائی ڈش ہے جو ریفریجریٹر میں دستیاب کسی تازہ یا منجمد سبزیوں سے بنایا جا سکتا ہے. ہم آپ کو سبزیوں کے پائلف کی کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو ہمیشہ ناقابل یقین حد تک خوشگوار اور مطمئن ہو جاتا ہے.
ایک کثیر مقصدی میں پونچھ پائلٹ
اجزاء:
چاول اور سبزیوں کا مجموعہ بہت سوادج اور غذائی ڈش ہے جو ریفریجریٹر میں دستیاب کسی تازہ یا منجمد سبزیوں سے بنایا جا سکتا ہے. ہم آپ کو سبزیوں کے پائلف کی کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو ہمیشہ ناقابل یقین حد تک خوشگوار اور مطمئن ہو جاتا ہے.
ایک کثیر مقصدی میں پونچھ پائلٹ
اجزاء:
- بھاپ چاول - 3 اشیاء؛
- پانی - 6 اشیاء؛
- بلغاریہ مرچ - 5 پی سیز.
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- ہلکی - چوٹکی؛
- کنڈی - چوٹکی؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ
تیاری
سبزیوں پیلوف کیسے کھانا پکانا؟ لہذا، سب سے پہلے ہم گاجر صاف کرتے ہیں اور اس کے ساتھ اس کے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. ہم پروسیسنگ بلغاری مرچ کے ساتھ بھی کرتے ہیں. بلب اور لہسن melenko کٹی. اب multivark سبزیوں میں تیل ڈال، تیار سبزیوں اور مرکب ڈالیں. آلہ بند کرو، موڈ "بیکنگ" اور وقت 40 منٹ کے لئے مقرر کریں. تیار سگنل کے بعد، ہلکی، کنڈی میں شامل کریں، دوبارہ ملا لیں اور دھواں چاول پھیلائیں. سبزیوں کے ساتھ ملائیں، گرم پانی ڈالیں، نمک چکھو اور "پلووی" موڈ میں ڈش تیار کریں. خدمت کرنے سے پہلے، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سبزیوں کے پائلٹ کو سجانے کے!
ریچھ سبزیوں پیلوف کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- جنگل مشروم - 300 جی؛
- سبز ڈبے مٹر - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- فلٹرڈ پانی - 400 ملی میٹر؛
- بلغاریہ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- لمبی اناج چاول 1 پی سی؛
- بلب - 1 پی سی.
تیاری
سبزیوں کو سب سے پہلے تیار کریں: ہم ان کو صاف کریں، ان کو کھینچیں اور انہیں چھوٹے سٹروں میں کاٹ دیں. مشروم میں سبزیوں کے تیل میں بے ترتیب سلائسس اور بھریوں میں مشروم پیسنے جاتے ہیں. علیحدہ کاسٹ آئرن میں، تیل کو گرم کریں، سب سے پہلے پیاز ڈالیں، اور پھر گاجر سنہری تک. خشک سبزیوں کو بلغاری کا مرچ اور چاول ڈالنا. ہم بڑے پیمانے پر مکس کھاتے ہیں اور کچھ اور منٹ تیار کرتے ہیں. پھر احتیاط سے پانی میں ڈال دو، مصالحے پھینک دو، ایک ابلتے اور ایک کمزور آگ ڈال دو. 10 منٹ کے بعد، ڑککن کو ہٹا دیں اور تیار مشروم ڈالیں. اس کے بعد، ایک اور 10 منٹ کے لئے پائلف کو کھانا پکانا، مٹر شامل کریں، 5 منٹ لگائیں اور پلیٹ سے ہٹائیں.
مشروم کے ساتھ سبزیوں پیلوف
اجزاء:
- بھاپ چاول - 1 آئٹم؛
- تازہ شیمپین - 200 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مرچ سرخ بلغاریہ - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- لہسن - 1 سر؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
بلب کو صاف کیا جاتا ہے، چاقو، چاقو کے ساتھ کچلنے اور گرمی تیل پر منحصر ہے. گاجروں پر عملدرآمد کر دیا جاتا ہے، سٹراب ہو جاتی ہے اور فرکنگ پین میں بھیجا جاتا ہے. بلغاریہ مرچ مباحثہ کے ٹکڑے ٹکڑے سے کاٹ کر ٹماٹر اور مشروم کے ساتھ سبزیوں میں شامل کیا جاتا ہے. مواد اچھی طرح سے مخلوط، نمکتی ہیں، آگ میں کمی اور ابھرتے ہیں، آپ کے پسندیدہ مصالحے کو شامل کرتے ہیں. چاول دھویا جاتا ہے، سبزیوں کے مرکب میں ڈال دیا جاتا ہے، پانی سے بھری ہوئی اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ایک بار مائع ابلاغ شروع ہوتا ہے، لہسن کے چند صاف للیوں کو شامل کریں. 10 منٹ کے بعد، تمام پانی کو مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے، لہذا گیس بند کر دیں اور ڈش "تھوڑا سا" آتے ہیں.
چاول اور مکئی کے ساتھ سبزیوں کا چمک
اجزاء:
- چاول - 1،5 اشیاء؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- ڈبہ بند مٹر - 1 برتن؛
- ڈبہ بند کارن - 1 برتن؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - 1 پی سی.
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
چاول اچھی طرح سے فلٹرڈ پانی سے بھرا ہوا اور بھرا ہوا. بلب اور گاجر صاف کئے جاتے ہیں، کیوب میں کٹ جاتے ہیں، اور مرچ بیج اور شارٹ سٹرپس سے عمل درآمد کی جاتی ہیں. ڈبے کے مٹر اور میٹھی مکئی کے ساتھ، مائع نالی. اب آگ پر بھڑک اٹھاؤ، تیل میں ڈال دو اور اسے گرم کرو. اس کے بعد ہم گاجر پھیلاتے ہیں، ہم اس سے گزرتے ہیں. پھر باقی سبزیوں کو پھیلاؤ، ہلچل اور گرم کرو. صحیح طور پر نیند چاول گرتے ہیں، ہم لہسن اور پوڈسلیویم ذائقہ کرتے ہیں. چاول تیار ہونے تک گرم پانی سے بھریں اور پائلف کو بھریں.