سلاد مختلف ہیں. کوئی بھی شک نہیں کرتا ہے کہ نئے متغیرات پہلے سے ہی مشہور لوگوں کے لئے ایجاد کی جا سکتی ہیں، اور شاید نئے سلادے، جو تیاری کی مصنوعات اور تیاریوں کے مطابقت کے غیر متوقع خیالات کی طرف سے ممتاز ہیں.
ایک ترکاریاں میں غیر منظم، لیکن کافی ہم آہنگ گیسرونومک مرکبات میں سے ایک شہد کے ساتھ بیٹھ ہے. پراونس کے دونوں مفید مفید ہیں، اور، بدقسمتی سے، کچھ نقصان دہ مادہ، جس میں سے رقم کو غیر مناسب ہینڈلنگ کی طرف سے بڑھایا جا سکتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ پرنٹس کو ایک نظریاتی طور پر پرکشش پیشکش دینے کے لئے، پروپیگنڈے اکثر پروسیسنگ اور مصنوعات کی تیاری کے کلاسیکی طریقہ کی مسخ کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں. ایک اچھی قیمت نہیں چمکنا چاہئے (اگر glistened - گلیسرین کے ساتھ عملدرآمد) اور ایک بھوری رنگ (اگر براؤن، پھر ابلتے پانی کے ساتھ علاج) ہے.
پرنٹس کے ساتھ بیٹوں کو کیسے پکانا کہو.
اس مسالیدار اور مسالیدار ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، بیٹوں اور پرنٹس کے سوا ہمیں ہمیں اخروٹ اور لہسن کی ضرورت ہے، اس کے ساتھ ساتھ ڈریسنگ (کلاسک ناگزیر دہی، ھٹی کریم، میئونیز) کی ضرورت ہوتی ہے.
بے شک، کسی بھی صورت میں، شروع کرنے کے لئے پرنس استعمال کرنے سے پہلے، ابلتے پانی ڈالیں، 15 منٹ انتظار کریں اور پھر پانی نکالو اور ہڈیوں کو ہٹائیں.
شہد، گری دار میوے اور لہسن کے ساتھ بیتروت ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چوڑائی سرخ درمیانی سائز - 500 جی؛
- کھلی اخروٹ -1 گلاس (تقریبا 170 گرام)؛
- پنیر مشکل ہے - تقریبا 100 جی.
- بھرتی کے لئے:
- دہی، میئونیز یا ھٹا کریم - تقریبا 100 ملی میٹر؛
- لہسن - 2-5 دانتوں؛
- خشک زمانے مصالحے (لچک، وینیلا)؛
- بادام کی شراب - 1 چمچ. چمچ
تیاری
شاید وہاں خام بیٹوں سے محبت کرے گا - کیونکہ ان کے لئے آسان ہے. عام طور پر، 40-50 منٹ کے لئے تندور میں لیٹش ابال یا پکانا (ورق میں ہوسکتا ہے). ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور صاف (اگر ابھرتے ہوئے - تو سرد پانی میں). گری دار میوے خشک ہوئے ہوئے پانی میں پکایا جاتا ہے. اس کے بعد آپ پتلون پتلی مختصر بلاکس یا سٹرپس کے ساتھ چھری کے ساتھ چکن کاٹ کر سکتے ہیں، اور گری دار میوے (دانیوں) اور پرسوں کو کاٹ سکتے ہیں . سلیمان کا زیادہ نازک بناوٹ کون پسند کرتا ہے - بیٹوں کے لئے ایک بڑا grater اور ایک nutmilk یا کافی چکی، ایک جمع. پنیر grater پر grated.
اب ہم گیس اسٹیشن تیار کریں گے. اگر میئونیز کا استعمال کرتے ہوئے، یہ خود کو کھانا پکانا بہتر ہے. دہی، یا میئونیز، یا دباؤ لہسن کے ساتھ موسم بہار کریم، ایک چھوٹا سا لونگ اور ونیلا شامل کریں. بادام مائکر کی واپسی میں شمولیت یہ سلاد ایک منفرد ذائقہ دے گی.
سلاد کٹوری میں تمام اجزاء کو ملائیں، ڈریسنگ اور مرکب سے بھریں. grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. یہ ترکاریاں گوشت کی کمی اور مضبوط خصوصی الکحل (میڈیرہ، مالگا، شیری، بندرگاہ، ورموتھ) کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرتی ہیں.
بیٹوں کے لئے ہدایت prunes کے ساتھ stewed
اجزاء:
- بیٹھ - تقریبا 400 جی؛
- prunes - 250 g؛
- گری دار میوے - 200 جی؛
- مکھن پگھل - تقریبا 80 جی؛
- مضبوط شراب (شیری، مدررا) - 60 ملی میٹر؛
- ونیلا، للی (زمین)؛
- لہسن؛
- ھٹا کریم - تقریبا 150 جی.
تیاری
گندگی کے بغیر تیار شدہ پرنٹس ایک چھری کے ساتھ کاٹ نہیں ہیں پائیدار بھی نہیں. ہم بیٹوں کو بڑے پیمانے پر گرے (یا سٹرپس میں کاٹ) پر رگڑتے ہیں. ہم بیٹروٹ تیل میں چٹان میں ڈالتے ہیں اور کم از کم مطلوبہ تیاری میں کم گرمی پر جھک جاتے ہیں. شراب شامل کریں اور پرنٹ شامل کریں. اب کچھ دیر کے بغیر ابھارنے میں کچھ اور وقت (منٹ 8) لگانا. مصالحے کے ساتھ موسم، ھٹی کریم، گری دار میوے اور کٹا لہسن شامل کریں. ایک اور 5 منٹ گرم، ایک ابلنے کے لئے نہیں لانے. یہودیوں کی میٹھی ممنوع کے ساتھ خدمت کریں.
شہد اور گری دار میوے کے ساتھ بیکڈ بیروٹ سوپ
کھانا پکانے کے لئے، آپ کو ایک فارم کی ضرورت ہے. پچھلے ترکیبیں (اوپر ملاحظہ کریں) میں مصنوعات کی تناسب تقریبا اسی طرح کی ہوتی ہیں، لیکن بدلہ لینے کی بجائے، 1-2 انڈے کی ضرورت ہو گی.
تیاری
گرے ہوئے بیٹیاں (پہلے سے تیار شدہ)، گری دار میوے، کٹ کے پیروں اور گرے ہوئے پنیر انڈے کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں. فارم کے ساتھ تیل کو چکانا (آپ بیکنگ کاغذ کے ساتھ جمع کر سکتے ہیں) اور مرکب پھیلاتے ہیں. 25-30 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.
یہ یاد رکھنا چاہیے کہ یہ سب برتن بہت کیلوری ہیں.