پہلی آمدورفت کے فوائد ایک طویل وقت کے لئے جانا جاتا ہے. جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لئے، ہماری غذا میں مختلف سوپ پیش کرنا لازمی ہے. اب ہم آپ کو پھلیاں چکن کا سوپ کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے دلچسپ ترکیبیں بتائیں گے.
ڈبے بند پھلیاں کے ساتھ چکن کا سوپ
اجزاء:
- چکن فلٹ - 300 جی؛
- آلو - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- اپنے اپنے جوس میں ڈبے بندھے ہوئے - 1 برتن؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- ڈیل اور اجمود کی کٹ سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
چھوٹے کیوب میں چکن کا پھٹ کاٹ، پکایا جب تک پانی اور ابل ڈالیں. اس وقت، زیتون کے تیل میں سنہری جب تک پیاز کچل پیاز، گاجر، لہسن.
اس کے بعد ٹماٹر کا پیسٹ، 2 چمچ پانی، ہلچل اور تقریبا 1 منٹ تک کھانا پکانا. ختم شدہ چکن کے پھینک کچل گئے اور پھر ورتھر واپس آ گئے، diced آلو شامل کریں، 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا، پھر روسٹ شامل کریں. سیم کے ساتھ مائع مائع اور سوپ پر بھی بھیجتے ہیں. ہر ایک دوسرے 10 منٹ کے ساتھ ساتھ سب کچھ ضائع کریں. ہم نمک اور مرچ کا ذائقہ شامل کرتے ہیں، اور ریڈی میڈ سوپ میں ہم نے ہلکا پھلکا گلاب اور اجما پھیلایا.
لال پھلیاں کے ساتھ چکن کا سوپ
اجزاء:
- سرخ بین - 200 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- Celery گرین - 50 G؛
- چکن - 0،5 کلو.
تیاری
پھلیاں 3-4 گھنٹے تک گزرتی ہیں، اور اس کے بعد ہم اسی پانی میں پھینک دیتے ہیں. چکن چھڑی کے ساتھ، چربی کاٹ، اور گوشت کاٹ ٹکڑوں میں کاٹ، پانی ڈال اور گوشت تیار کرنے تک کھانا پکانا. پیاز، گاجر اور الکھل کر کچل جاتے ہیں، اور پھر چکن سے ہٹا دیا چربی میں بھرا ہوا ہے. چکن برتری میں، روسٹ اور پکایا پھلیاں شامل کریں. اسی ہدایت کے ساتھ، آپ کو سفید پھلیاں بھی چکن سوپ بنا سکتے ہیں.
سبز پھلیاں کے ساتھ چکن کا سوپ
اجزاء:
- چکن - 500 جی؛
- آلو اوسط - 5 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- سٹرنگ پھلیاں - 350 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ورزش - 70 جی؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل؛
- پانی - 3 لیٹر؛
- نمک، مرچ، بیل پتی - ذائقہ.
تیاری
ایک چٹنی میں 3 لیٹر پانی ڈالتا ہے، جب یہ کھاتا ہے، کٹ گوشت، نمک، بیل کے پتیوں میں ٹکڑے ٹکڑے میں شامل کریں. وقفے سے تشکیل شدہ جھاگ کو ہٹا دیں اور تقریبا ایک گھنٹہ ورزش پکائیں. اس دوران، ہم سبزیاں تیار کر رہے ہیں: