اگر آپ فیض میں سو فیصد کامیابی حاصل کرنے میں سے ایک کی ضمانت دینا چاہتے ہیں تو پھر تھوڑا سا نمکین سامن کے ساتھ سلاد پر شرط بناؤ. ریڈ مچھلی کسی بھی لاتعداد کو چھوڑ نہیں دیں گے اور بجٹ میں ایک چھوٹا سا دھچکا ایک غیر معمولی مثبت جذبات کے گروپ میں ڈال دیا جائے گا.
سلاد "شوبا" تھوڑا سا نمکین سامون کے ساتھ
"فر کوٹ" کا ہدایت اور ذائقہ سب کچھ جانتا ہے. یہ ڈش بحران کے بعد میں پیدا ہوا تھا، اور اب، ہر دکان میں سالم نمونہ جب نمکہ کلومیٹر کے انتظار میں خریدا جا سکتا ہے، بحران سلاد کی مختلف حالتوں میں بہت مہنگا اجزاء شامل کرنا شروع ہوا. تھوڑا سا نمکین سالم کی یہ کوٹ بہتر سے بہتر ہے.
اجزاء:
- فلورا نمکین سیلون - 250 جی؛
- آلو - 80 جی؛
- سبز پیاز - 3-4 پنکھوں؛
- ابلا ہوا بیٹیاں - 90 جی؛
- گاجر - 90 جی؛
- چکن کے انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اچھے معیار کی میئونیز .
تیاری
ہم سبزیوں کے ساتھ شروع کرتے ہیں، انہیں اچھی نمک کے ساتھ نمونے کے ساتھ ساتھ اچھی طرح سے دھویا اور یونیفورم میں ابھرنے کی ضرورت ہوتی ہے. سبزیاں نرم ہو جانے کے بعد، ٹھنڈے ہوئے اور صاف کئے جائیں اور پھر ایک بڑے گرے یا کٹی پر مڑیں، کیوب میں کٹ دیں - جیسا کہ آپ ترجیح دیتے ہیں. تعزیر کی طرف سے، ہم انڈے کرتے ہیں، سب سے پہلے انہیں سخت پکایا، اور پھر پگھلنے اور پختی کاٹنے.
ڈش کو ڈھونڈنے سے پہلے، مچھلی کو ہڈیوں سے صاف کیا جاسکتا ہے اور بھیڑوں کے ساتھ کچل دیا جاتا ہے. سبز پیاز کے پنکھوں کا کٹائیں.
سلاد تہوں کو پھیلانا، پرتوں میں سے ہر ایک میئونیز پروموازویہ. مچھلی کے ساتھ ڈش کے سب سے اوپر سجایا جانا چاہئے.
سیلون نمک کے ساتھ مزیدار ترکاریاں
یہ مزیدار اور بہت مطمئن ڈش تھوڑا سا نمکین سیلون کے ساتھ سلاد کاکیل کی شکل میں تیار کیا جا سکتا ہے یا تہوں کے تمام اجزاء کو نکالنے کے لۓ، جیسا کہ ہم نے کرنے کا فیصلہ کیا. کسی بھی صورت میں، ایک شاندار نتیجہ کی ضمانت دی گئی ہے.
اجزاء:
- تھوڑا نمکین ساممون - 680 جی؛
- کریم پنیر - 260 جی؛
- کیپز - 7 جی؛
- سبز پیاز کے پنکھوں؛
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- تازہ ککڑی - 80 G؛
- سرخ میٹھا پیاز - 30 جی؛
- چونے کے جوس، نیبو زیسٹ اور ٹیباسکو چٹنی - ذائقہ.
تیاری
ہم کھانے کی فلم کے ساتھ 19x9 سینٹی میٹر کی شکل کا احاطہ کرتے ہیں. ایک کٹوری میں، کریم کریم پنیر ڈالیں، اس میں جست اور جوس، پتلی کٹ کیپ اور سبز پیاز شامل کریں. موسم کا ایک ٹکڑا یا مکسر کے ساتھ ذائقہ اور ذائقہ کا مرکب. ایک بلینڈر کے ساتھ، یا گوشت کی چکی کے ذریعے پھل کو چھوڑ کر ایک خالص میں ایوکودا کو کھینچیں. ٹیباسکو اور چونے کے جوس کے ساتھ ایوکودو مکس کریں.
نمونہ کے نیچے پتلی پرتوں میں سلن کا کاٹنے کا ایک حصہ رکھی جاتی ہے. سب سے اوپر، نصف کریم کریم پنیر تقسیم کریں اور میٹھی پیاز کے پتلی بجتی سے اسے ڈھونڈیں. ہم سیلون کی ایک نئی پرت، تازہ ککڑی کے حلقوں اور آشوکڈو کی نصف کریم ڈالتے ہیں. پرتوں کو دوپہرائیں جب تک کہ تمام اجزاء ختم ہوجائیں. ہم اوپر سے کھانے کی فلم کے ساتھ ترکاریاں ڈھونڈتے ہیں، اسے پریس کے نیچے ڈالتے ہیں اور فرج کو اس سے پہلے چند گھنٹوں تک چھوڑ دیتے ہیں.
سلمن کے ساتھ سادہ ترکاریاں تھوڑا سا نمکین
اجزاء:
- تھوڑا سا نمکین ساممون - 250 جی؛
- زچینی - 80 جی؛
- تازہ پونچھ؛
- میٹھا لال مرچ - 90 g؛
- اوسوڈو - 100 جی؛
- فاررو - 200 جی؛
- سویا چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 40 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 60 ملی میٹر.
تیاری
تھوڑا سا نمکین نمونہ کا پھیلاؤ کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. بھی کاٹ اور زچینی، نمک ابلتے ہوئے پانی میں ایک منٹ کے لئے اسے خشک کرو اور اسے خشک کرو
کسی بھی شکل اور سائز کے سلائسس میں پکا ہوا آوکوادا کٹائیں. سٹیم سے میٹھی مرچ کو ہٹا دیں اور کیوب میں کاٹ دیں. ہم مکھن اور نیبو بھرنے میں سے نصف سبزیاں ڈالتے ہیں. باقی نیبو کا رس اور مکھن کے مرکب کے ساتھ فاررو اور ٹھنڈا، موسم ابھرائیں.
پاک کی انگوٹی لے لو اور اسے ڈش کے مرکز میں ڈال دو تمام تیار اجزاء کو نکالنے کے، احتیاط سے انگوٹی کو ہٹا دیں اور نمکین نمونہ سے ترکاریاں کی سرکش پرتوں کی تعریف کریں.