میونیز سلاد کے بعد سے، جو زیادہ تر لوگوں کے لئے روایتی ہیں، پس منظر پر جائیں، متناسب نوعیت کے ساتھ تازہ اور روشن نمکین پہلی بار ظاہر ہوتے ہیں. اختتام کریکرز کا ایک ڈش فراہم کر سکتا ہے، جو خشک روٹی سے گھر میں پکایا جا سکتا ہے، یا آپ سٹور میں وسیع پیمانے پر ذائقہ کے ساتھ تیار کھانے کے کچاؤ خرید سکتے ہیں. اس مواد میں بعد میں مختلف سلاد کے بارے میں بحث کی جائے گی.
پکی چینی گوبھی اور روسک کے ساتھ ترکاریاں
پکننگ گوبھی کی پتیوں کو اپنے آپ پر کافی لچکدار اور کچا لگتا ہے، لیکن کریکرز کی کمپنی میں اطلاق تھوڑا سا اور زیادہ غیر معمولی ہو جاتا ہے. سلادوں کے ایک پیچیدہ جوڑی کے علاوہ تازہ سبزیوں اور ایک غیر معمولی اجزاء کو سمبودہ ساسیج کی تکمیل ملے گی، جس میں بیکن کے ساتھ آسانی سے تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- پیکنگ گوبھی - 1 ٹکڑا؛
- لال پیاز - 45 جی؛
- گاجر - 170 جی؛
- زیتون - 12-15 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تمباکو نوشی ساسیج - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 120 جی؛
- کریکرز کا ایک مٹھی بھر
ایندھن کے لئے:
- زیتون کا تیل - 115 ملی میٹر؛
- شراب سرکہ - 55 ملی میٹر؛
- چینی کی ایک چوٹ؛
- خشک لہسن - 1 اسپیس.
تیاری
سلاد اجزاء کی تیاری کے ساتھ شروع کریں: گاجر "housekeeper" کی مدد سے پتلی ربن میں کٹ جا سکتا ہے، یا آپ آسانی سے ان کو گر سکتے ہیں، سرخ پیاز پتلی نصف بجتی ہے، ٹماٹروں میں حلقوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے، اور پکینگ گوبھی کو اچھی طرح سے پھینک دیا جاتا ہے، صاف اور ہاتھ سے اٹھایا جانا چاہئے. ایک خشک بھری ہوئی پین میں کچلنے اور کچلنے کے بعد ساسیج بھری ہوئی رنگیں. تمام تیار ترکاریاں اجزاء کو ملائیں اور ڈریسنگ کا الزام لگائیں. بھرنے کے لئے اس فہرست کے تمام اجزاء کو ایک بلینڈر میں رکھنے کے لئے کافی ہے اور جب تک کوئی پنسل تیار نہیں ہوتا ہے. ڈریسنگ اور مرکب کی طرف سے موصول ہونے والی روٹی کابب اور سلیما ہوا ساسیج کے ساتھ تیار کردہ سلاد ڈالو.
روس، ہام اور مکئی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- ہیم - 6 سلائسز؛
- کریکرز - 1 آئٹم؛
- چھٹی کا سر؛
- خشک لہسن - 1/2 tsp؛
- کارن - 85 جی؛
- چیری ٹماٹر - 8-10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- فیٹا پنیر - 55 جی.
ایندھن کے لئے:
- کیفیر - 115 ملی میٹر؛
- دہی - 75 ملی میٹر؛
- خشک ڈلی کی چوٹی؛
- ڈیجن سرسری - 3/4 ٹیس.
- گرم چٹنی - ذائقہ؛
- لہسن کی ایک لچک
تیاری
ہیم کے سلائسوں کو کسی بھی مطلوب شکل اور سائز کے سلائسوں میں کٹائیں. دھواں ترکاریاں چھپا لیں اور چیری ٹماٹر کو چوتھے حصے میں تقسیم کریں. پنیر کو کھونا ایک کٹوری میں تمام تیار اجزاء کو مکس کریں، ان کو مکئی ککریں شامل کریں، سب خشک لہسن اور تازہ زمین مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
دہی اور grated لہسن دانت کے ساتھ whisk دہی، خشک دال، سرسبزی اور گرم چٹنی شامل کریں. ترکاریاں کا موسم اور خدمت کرنے سے قبل اس کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے، تاکہ وہ ریفئلنگ اور سبزیج رس سے لینا نہ ہو.
ڈبہ شدہ پھلیاں اور croutons کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- ڈبہ بند سفید پھلیاں - 170 جی؛
- asparagus پھلیاں - 85 G؛
- میٹھی مرچ - 85 جی؛
- سرخ پیاز - 35 g؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریکرز کا ایک مٹھی
- arugula کا ایک بنڈل.
ایندھن کے لئے:
- میٹھا سرسبز - 1 چائے کا چمچ؛
- زیتون کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- سرکہ - 45 ملی میٹر؛
- اینچیوزیوں کا پھیلاؤ - 2 پی سیز.
تیاری
اجزاء کے لئے اجزاء کو چراؤ. اسپراکس پھلیاں کھلانا، یہ ٹھنڈی دو، اور پھر سفید پھلیاں مکس کریں. مرچ پتلی سٹرپس میں کٹائیں، میٹھی پیاز کو پتلی سیمیکراس میں تقسیم کریں. انڈے ابال اور نصف میں کاٹ. تمام اجزاء کے حصوں میں بڑی ڈش پر رکھو، اور اگلے مکھن، سرسبزی اور سرکہ کے ساتھ whipped anchovies کے ڈریسنگ کی خدمت کرتے ہیں.
کلاسک کیسر ترکاریاں - پٹھوں کے ساتھ ہدایت
اجزاء:
ایندھن کے لئے:
- لہسن - 1 دانت؛
- اینچیوزیوں کا پھیلاؤ - 2 پی سیز.
- نیبو کے رس - 35 ملی میٹر؛
- ڈیجن سرسری - 1 چائے کا چمچ؛
- ویسٹسٹرس چٹنی - 1 چائے کا چمچ؛
- میئونیز - 230 جی؛
- دودھ - 35 ملی میٹر.
ترکاریاں کے لئے:
- چکن فلٹ - 540 جی؛
- کریکرز کا ایک گلاس؛
- بیکن - 145 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چھٹی کا سر؛
- grated پرسنن - 35 جی.
تیاری
اجزاء کو ایک دوسرے کے ساتھ بھرنے کے لئے ضائع کریں. چکن بھری. آپ کے بیکن کو الگ الگ براؤن. گوشت کاٹنے کے بعد، لیٹٹی پتیوں اور ابھرے ہوئے انڈے، موسم اور پنیر کے ساتھ چھڑکنے کے ساتھ اسے جمع کریں.