کیکڑے لاٹھی بہت سی مصنوعات کی طرف سے پسندیدہ ہیں. وہ اکثر ایک آزاد ڈش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، اور وہ بھی ان کے ساتھ مزیدار سلاد تیار کرتے ہیں. اب ہم آپ کو کیکڑے اور نارنج کے ساتھ کھانا پکانے والی سلادوں کے لئے ترکیبیں بتائیں گے.
نارنج کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کیکڑے چھڑکیں - 240 جی؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- مکئی - 1 برتن؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
کیکڑے چھٹیاں چھوٹے کیوب میں کاٹتی ہیں. انڈے مشکل کو اڑا دیں، سرد پانی ڈالیں، پھر صاف اور کیوب میں بھی کٹائیں. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور پریس کے ذریعہ، مکئی سے مائع کو بہاؤ دیتا ہے. چھتوں اور اناج سے سنبھالے ہوئے ہیں، گوشت کیوب میں کٹ جاتا ہے. ہم تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، میئونیز اور مرکب شامل کریں.
کیکڑے اور سنتوں کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کیکڑے گوشت (یا کیکڑے لاٹیاں) - 200 جی؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- ترکاریاں پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سلاد برفبر - 250 جی؛
- کوئلہ انڈے - 10 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 6 چمچ. چمچ؛
- پھلیاں میں پھلیاں - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
سب سے پہلے ہم ڈریسنگ تیار کرتے ہیں: آدھا نارنج رس سے باہر نکلیں اور ایک چھوٹا سا چھیل شامل کریں، جسے ٹھیک جھاڑو پر گرے. ہم ذائقہ کے لئے زیتون کا تیل، سرسبزی ، مرچ اور نمک شامل کرتے ہیں. نتیجے میں مرکب ویش مارو. 3 منٹ کے بعد ابلتے کے لئے کوئلہ انڈے، اور پھر نصف میں کاٹ. چوٹ پیاز.
کیکڑے گوشت یا چھٹیاں ٹکڑوں میں کاٹ، پیاز کے ساتھ ملا، ایک سنتری کا اضافہ کریں، سلائسس میں کاٹ دیں. آئس بربر لیپت کے پتی خشک ہوتے ہیں، پلیٹیں پر رکھتے ہیں. اوپر جگہ کیکڑے پیاز اور نارنج کے ساتھ چھڑکیں سے، یہ چٹنی کے ساتھ ڈالیں اور بھوک انڈے کے حصوں سے سجائیں.
ترکاریاں "نارنج کے ساتھ کیکڑے"
اجزاء:
- کیکڑے چھٹیاں - 200 جی؛
- تازہ ککڑی - 150 جی؛
- سنتری - 200 جی؛
- مشکل پنیر - 170 G؛
- میئونیز - 200 جی؛
- نمک، مرچ
تیاری
ہم نے چھتوں اور بیجوں سے سنتری کو چھیلنا، کیوب میں کاٹ دیا. اسی طرح، ہم نے کیکڑے چھڑیوں، پنیر اور ککڑی کاٹ لی. ہم تمام تیار شدہ مصنوعات جمع کرتے ہیں، میئونیز، نمک، کالی مرچ ذائقہ اور مرکب شامل کریں.
کیکڑے چھڑیاں، نارنج اور مکئی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کیکڑے چھڑکیں - 300 جی؛
- چاول - 100 جی؛
- ڈبہ بند کارن - 1 برتن؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ترکاریاں پیاز - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز، نمک - ذائقہ.
تیاری
چاول اچھی طرح دھویا جاتا ہے، پانی سے بھرا ہوا ہے 1: 3 اور پکایا جاتا ہے. تیار چاول کو کچلنا ہونا چاہئے، اسے خشک نہیں ہونا چاہئے. کیکڑے چھڑیوں، مشکل ابلا ہوا انڈے اور نارنج کیوب میں کاٹ، پیاز کاٹ. ہم تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، مکئی، چاول، میئونیز، نمک، مرچ کا ذائقہ اور مرکب شامل کریں.