فروخت کے لئے تازہ اور سستی اسکائڈ کی دستیابی کے ساتھ، ہماری میزیں ان کی شرکت کے ساتھ مزیدار آمدورفت کے ساتھ دوبارہ شروع کردیئے جائیں گے. سکواڈ کے ساتھ گرم اور ٹھنڈے برتن صرف پروٹین میں امیر نہیں ہیں بلکہ بہت غذائیت بھی ہیں. مزیدار "سکویڈ" کھانے کا ایک اور ورژن - چاول کے ساتھ ایک ترکاریاں ، اس ترکیب میں اس مضمون پر تبادلہ خیال کیا جائے گا.
چاول کے ساتھ سکواڈ سے ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سکواڈ گدھے - 500 جی؛
- زیتون کے تیل - 1/1 صدی؛
- سرخ شراب سرکہ - 1/3 صدی کا؛
- نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- سرخ پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 1 لونگ؛
- اجمی؛
- طویل اناج چاول - 1 1/2 اشیاء؛
- پائن گری دار میوے - 1/4 سینٹی میٹر؛
- چیری ٹماٹر - 200 جی؛
- تازہ ٹکسال
تیاری
squids کی گدیوں صاف اور ایک منٹ کے لئے ابلتے ہوئے نمک پانی میں ابھر کر رہے ہیں. ختم اسکواڈ بجتی ہے اور زیتون کا تیل، سرکہ، نیبو کا رس، کٹ پیاز اور لہسن، اجملی، نمک اور مرچ کا اچار میں ڈوب جاتا ہے. ہم ایک گھنٹہ کے لئے سکواڈ چھوڑ دیتے ہیں.
تیار ہوجائیں اور کمرے تک درجہ حرارت تک ٹھنڈا کریں. چاول کو سکواڈ اور اچھال کے ساتھ ملائیں جس میں یہ تھا. چیری ٹماٹر نصف میں کاٹتے ہیں اور ایک ترکاریاں بھیجا جاتے ہیں، پائن گری دار میوے کی برتن چھڑکاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
چاول اور میٹھی مرچ کے ساتھ سکواڈ کا ترکاریاں
اجزاء:
- چاول - 1 آئٹم؛
- سبزیاں - 2 اشیاء؛
- مونٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شراب سرکہ - 1 1/2 ٹیس.
- ارگورا - 50 جی؛
- بادام - 20 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
- سبز مٹر - 150 g؛
- اسکواڈ - 450 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- تیل میں میٹھا مرچ - 150 جی.
تیاری
چاول کا بوجھ، سبزیوں کے شوربے کو بھرنے، ریفئلنگ کی تیاری کے لئے اختتام کے 100 ملی میٹر چھوڑ کر.
شالٹس بوٹ سرکہ سے بھرے جاتے ہیں اور 5 منٹ تک چھوڑ جاتے ہیں. روکوکول، کھلی بادام، لہسن اور مرچ بلینڈر کے کٹورا میں رکھے جاتے ہیں اور باقی وحشیوں میں ڈال دیا جاتا ہے. تمام اجزاء مطلقیت اور نمک کو ذائقہ کرنے کے لئے تیار کیا.
مٹر پکایا جب تک. squids کی گدیوں صاف اور ایک منٹ کے لئے ابلتے پانی میں blanched کر رہے ہیں، جس کے بعد ہم بجتی ہے. مرچ چھید اور تندور میں پکا ہوا ہے. تیل کی مرچ میں بیکڈ اور ڈبے بند سٹرپس میں کاٹ اور ٹھنڈے ابلی چاول کے ساتھ ملا. ہم ترکاریاں کے لئے تمام تیار شدہ اجزاء شامل کرتے ہیں اور اسے بھرتے ہیں.
چاول اور مشروم کے ساتھ سکواڈ کا ترکاریاں
اجزاء:
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- بیل پتی - 1 ٹکڑا؛
- تھامے پتیوں - 1/2 ٹیسا؛
- خشک اویگنگو - 1/4 ٹیس.
- اسکواڈ - 250 جی؛
- شراب سرکہ - 3 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- ڈیجن سرسری - 1/2 ٹیس؛
- ٹماٹر - 1 ٹکڑا؛
- شیمپین - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- اجمی؛
- تلسی
تیاری
ہم ایک لاورل پتی، تھائی اور اجنگوئی کے ساتھ پانی کو ابھارتے ہیں، اس میں ایک منٹ کے لئے صاف صاف کیلوری، جس کے بعد ہم بجتیوں کے ساتھ گدھے کو کاٹ دیتے ہیں. ہم نے سرے کو زیتون کا تیل، سرسبزی، کٹ لہسن، نمک اور مرچ کے ساتھ شکست دی. گرم ابلا ہوا چاول نتیجے میں ڈریسنگ ڈالتے ہیں اور کٹائی ٹماٹر، ککڑیوں کے ساتھ ملاتے ہیں. خام مشروم اور پتلی جڑی بوٹیوں کی پتلی پلیٹیں. آپ گرم اور سرد دونوں میں سلاد کی خدمت کرسکتے ہیں.
سکواڈ، چاول، مکئی اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کیکڑے گوشت - 150 جی؛
- سکواڈ ڈبہ - 150 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- ڈبہ بند کارن - 1 برتن؛
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- میٹھی پیاز - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز.
تیاری
کیکڑے گوشت اور سکواڈ پتلی سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں. اسی طرح، کٹ اور ککڑی. میٹھا پیاز پیسنا انڈے سخت، ٹھنڈا اور پختی کاٹنے میں پھینکتے ہیں. تمام تیار اجزاء کو مکس کریں، ڈبے بند مکھی ان میں شامل کریں اور میئونیز کے ساتھ ترکاریاں تیار کریں. خدمت کرنے سے پہلے، پکا ہوا ٹھنڈا ہونا ضروری ہے.