"Stolichnogo" کیک کے لئے ہدایت آپ کے ذائقہ اور خوشبو خوشگوار نہ صرف بالغوں بلکہ بچوں کو بھی خوش کرے گا. خاص طور پر، اگر آپ کو یاد ہے اور اس کیک سے محبت ہے، جس کا نام "اسٹولچنی" کے تحت یو ایس ایس آر میں فروخت کیا گیا تھا. اور اگر آپ نے اس طرح کے بیکیک کی کبھی بھی کوشش نہیں کی ہے تو پھر اسے پکانا اور اسے کیا معلوم ہوا ہے.
روٹی ساز میں کپ کیک "میٹروپولیٹن"
ممبئی کے ساتھ "میٹروپولیٹن" کیک کی تیاری شروع کرنے سے پہلے، یہ یقینی بنائیں کہ آپ کے ماڈل بیکنگ cupcakes پر بیکنگ کی خاصیت موجود ہے. لہذا، اگر سب کچھ ترتیب میں ہے تو پھر کاروبار میں کمی آتی ہے!
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- پاؤڈرڈ چینی - سجاوٹ کے لئے؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، نیبو چھڑی - ذائقہ؛
- آٹا - 300 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- سنک - 1 چمچ. چمچ؛
- candied پھل (چیری، candied پھل) - 100 g؛
- ممبئی - 100 جی؛
- ہیزلٹ - 100 جی.
تیاری
ایک breadcaker میں ایک کیک تیار کرنے کے لئے کس طرح؟ پگھل مکھن لے لو، اسے کھیت کریم کے ساتھ ملائیں، مکسر کے ساتھ کنٹینر میں چینی اور چمک شامل کریں. اگر آپ کو فیکٹروس ہے تو، چینی کی بدولت یہ اسے لے جانے کے لئے بہتر ہے، پھر کپ کیک بہت زیادہ شاندار اور اعلی ہو جائے گا. موصول ہونے والے وزن میں ہم انڈے، نمک، ایک نیبو کی ایک چھڑی اور ایک مکسر کو ہٹا دیں. کپ کیک کے لئے آٹا "Stolichny" تیار ہے. آہستہ آہستہ اسے روٹی سازی کے تیل کی شکل میں ڈال دیں. آکسیجن کے ساتھ اس کو مضبوط بنانے کے لئے آٹا سے آٹے کو احتیاط سے گھیر لیا جاتا ہے. اس کے بعد بیکنگ پاؤڈر کو شامل کریں، اسے مکس کریں اور اسے ہمارے آٹا میں ڈال دیں. اگلا، ہم ایک اچھی طرح سے دھونا، ممنوع پھل، رم اور گری دار میوے شامل ہیں. سبھی احتیاط سے روٹی سازی میں شکل ڈالیں اور فارم ڈالیں. ہم ضروری پروگرام کو بے نقاب کرتے ہیں، کیونکہ مختلف ماڈلز ان کے اپنے پروگرام ہیں. اگر آپ آپریٹنگ ہدایات میں وضاحت نہیں کرتے ہیں کہ اس میں cupcakes بنانا ممکن ہے، یہ بہتر نہیں ہے کہ تجربہ استعمال کریں. روٹی سازی کے سگنل کے بعد، ہم نے ہمارے کیک پکڑا، اسے ایک خوبصورت ڈش پر منتقل کر دیا اور اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا کرنے دیں. خدمت کرنے سے قبل پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ میٹروپولیٹن کیک چھڑکاتے اور چائے کے لئے خدمت کرتے ہیں.
کثیر تقریب میں کپ کیک "میٹروپولیٹن"
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- چینی - 150 جی؛
- ونیلا چینی - 50 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ممبئی - 170 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک چوٹ
تیاری
ایک کپ کیک "Stolichnogo" ممبئی کے ساتھ، ایک چکن آٹا کے ساتھ ممبئی، اچھی طرح سے میری، خشک اور مرکب لے لو. ایک علیحدہ کنٹینر میں، پگھل مکھن کو چینی کے ساتھ شکست دیتی ہے جب تک کہ ہمارا سرسبزی سرسبز بڑے پیمانے پر حاصل نہیں ہوتا. پھر ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں، آٹا مسلسل ہلانا. نمک ڈالیں، وینیلا چینی آلو ایک چھت سے گزرتا ہے، بیکنگ پاؤڈر اور مرکب شامل کریں. اب آٹا میں آہستہ آہستہ آٹا ڈالیں، ممبئی میں اضافہ کریں اور اس کا مرکب کریں تاکہ تمام ممبئی خالی میں تقسیم ہو جائیں. ہم بیکنگ سڑنا لے لیں، مکھن کے ساتھ چکنائی اور اس میں کیک کے لئے آٹا ڈال دیا. ہم نے فارم کو کثیر عمار میں ڈال دیا، ہم نے "بیکنگ" موڈ مقرر کیا اور 1.5 گھنٹے انتظار کیا. تیار کیک تھوڑا سردی اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکاو.
کپاس "Stolichny" تندور میں
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- چینی - 200 جی؛
- آٹا - 250 جی؛
- ممبئی - 150 جی؛
- پاؤڈر چینی - 10 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
جب تک ہوا کا بڑے پیمانے پر موصول ہونے تک مکسر کے ساتھ مکھن اور چینی ملائیں. اس کے بعد انڈے شامل کریں اور وسط جاری رکھیں. بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملائیں، چینی شامل کریں اور ہمارے بڑے پیمانے پر ڈالیں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. cupcakes کے لئے آٹا کافی موٹی ہونا چاہئے.
آہستہ آہستہ اس میں ممیز شامل کریں اور آٹے پھول آئتاکارانہ شکل میں پھیلائیں. تندور میں 160 منٹ کے درجہ حرارت پر تقریبا 60 منٹ تک پکانا. خدمت کرنے سے پہلے پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں.