موسم سرما کے لئے ابرگنین سے "تلشین زبان" آستینکوئیا کے ساتھ سیارہ نمکین کے پریمی کے لئے مثالی تیاری ہے، جس نے شاندار ذائقہ اور غذائیت کی خصوصیات کے باعث بے مثال مقبولیت حاصل کی ہے. گھریلو خاتونوں کے مؤثر کھانا پکانے کے تجربات ڈش کے نئے ورژن کی ظاہری شکل کے لئے بن گئے.
موسم سرما کے لئے "تلشین زبان" کے لئے آبیجیجینز کیسے پکانا؟
موسم سرما کے لئے "تاشین زبان" تیار کرنے کے لئے یہ ممنوع ہے کہ متعدد جانچ پڑتال کی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے اور عام طور پر قبول شدہ قواعد سے انحراف کے ساتھ پکا ہوا ایک کلاسک ناشتا یا نیکسیتا. کچھ راز جاننے کے کام ورک کے ذائقہ کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی.
- معیار کے نوجوان انڈے کو ابتدائی تیاری کی ضرورت نہیں ہے اور صرف لمبی حد تک سلائسس، بروسوچکامی یا حلقوں کی طرف سے کاٹ دیا جاتا ہے.
- سلائڈنگ کے بعد مزید مقدار غالب پھل نمکتی پانی میں لچکدار ہیں یا صرف چند منٹ کے لئے نمک کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، جس کے بعد وہ دھویا جا رہے ہیں اور نمی سے باہر نکل جاتے ہیں. اس تکنیک سے زیادہ نمونہ نمونوں میں ذلت سے نمٹنے میں مدد ملے گی.
- یوپروپورنیہ اور گرمی سے لپیٹ کنٹینرز کی خود نسبندی، مکمل ٹھنڈک تک چھوڑ دیا جائے گا، ورزش کے کسی بھی حالات کے تحت مثالی تحفظ کو یقینی بنائے گا.
موسم سرما کے بغیر بچپن کے بغیر بینگن "تاشین زبان"
ناشتا کے سب سے آسان ورژن سردی کے بغیر نسبندی کے لئے تیار "تاشین زبان" ہے. یہ طریقہ خام انڈے پلٹینٹس کے ساتھ انجام دیا جاتا ہے جو بغیر کسی سے بھرا ہوا یا ان کو بیکار کرتا ہے. سبزیوں کے سلائسوں کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لئے، بہتر ہے کہ موٹے نیچے کے ساتھ ایک وسیع برتن میں چھوٹے حصوں میں ترکاریاں تیار کریں.
اجزاء:
- بینگن - 2 کلوگرام؛
- ٹماٹر اور بلغاریہ مرچ - 1 کلو ہر؛
- لہسن - 2 سر؛
- گرم مرچ - 2 پی سیز.
- چینی - 150 جی؛
- نمک - 50 جی؛
- تیل اور سرکہ - 100 ملی ہر ایک.
تیاری
- ٹماٹر ٹماٹر، لہسن اور مرچ دو قسمیں، 10 منٹ کے لئے ابلاغ، نمک، مکھن اور چینی شامل.
- 20 منٹ کے لئے بینگن شامل کریں.
- سرکہ میں ڈالیں اور 5 منٹ کے بعد موسم سرما کے لئے مزیدار "ٹچین زبان" انڈے سے مہر لگایا جائے.
موسم سرما کے لئے تیز بینگن "Teshchin زبان"
خاص طور پر گرم ایپلائزر کے مداحوں کے لئے، aubergines سے "تاشین زبان" ترکاریاں، سردی کے لئے ہدایت جس میں مندرجہ ذیل بیان کی جائے گی. اس معاملے میں کڑکی مرچ کا پود تیز چلی مرچ کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے، جو پہلے سے ہی بیجوں سے صاف نہیں ہوتے ہیں، اسی طرح ناقابل فراموش خصوصیت ذائقہ دیتے ہیں.
اجزاء:
- بینگن - 2 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 2 کلوگرام؛
- میٹھا مرچ - 0،5 کلو؛
- لہسن - 2 سر؛
- مرچ کی پودوں - 4 پی سیز.
- چینی - 200 جی؛
- نمک - 60 جی؛
- تیل، سرکہ - 100 ملی ہر ایک.
تیاری
- مٹھائی مرچ، ٹماٹر اور مرچ کاٹنا، نمک، چینی اور تیل شامل کریں، 30 منٹ کے لئے ابال.
- انڈے پلانا، 15 منٹ کے لئے ابالیں.
- لہسن ہلچل، سرکہ میں ڈال دو منٹ کے لئے ابال.
- موسم سرما کے لئے کاگ کا ترکاریاں "شیشین زبان" بیئرنگ کین میں.
موسم سرما کے لئے بیکڈ انڈے پلوں سے "تاشین زبان"
خاص طور پر مزیدار، امیر اور خوشبودار موسم سرما کے لئے بیکڈ انڈے پلوں سے تیار "تاشین زبان" ہے. اس کیس میں پھل کو آسانی سے کاٹ دیا جاتا ہے، اس کے بعد چار لمبائی میں لبنان، جو اس کے بعد تیل کے بیکنگ ٹرے پر ایک سلائس میں سے ایک کے ساتھ رکھا جانا چاہئے. ایک شیٹ پر ایک کلو سبزیوں کا ٹکڑا لگایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- بینگن - 1 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 1 کلوگرام؛
- میٹھا مرچ - 250 جی؛
- لہسن - 1 سر؛
- گرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- چینی - 0.5 کپ؛
- نمک - 30 جی؛
- تیل - 75 ملی میٹر؛
- سرکہ - ¼ کپ.
تیاری
- بینگنوں کو کاٹنا، انہیں بیکنگ شیٹ میں ڈالیں، تیل ڈالیں اور 30 منٹ تک 220 ڈگری پر پکائیں.
- ٹماٹر یا چکی میں ٹماٹر، لہسن اور مرچ پیسنا.
- 20 منٹ کے لئے مکھن، نمک اور چینی شامل کریں.
- گرم بینگن سلائسیں لے، 2-3 منٹ کے لئے سرکہ ڈالیں.
- سردیوں میں سردیوں کے لئے بیکڈ انڈے پلوں سے کارک "تاشین زبان".
موسم سرما کے لئے ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ "تاشین زبان"
اگر آپ کو پکا ہوا تازہ ٹماٹروں کے سوا کسی بھوک لچکدار بللی کے لئے سب کچھ ہے تو، آپ مندرجہ ذیل ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں. اس صورت میں، ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ موسم سرما کے لئے بینگن کا "ایکشین زبان" تیار کیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے دوران کنٹینر میں سبزیوں کی کم رسکاری کے ساتھ، آپ کو تھوڑا صاف پانی شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- بینگن - 1.5 کلوگرام؛
- ٹماٹر پیسٹ - 350 جی؛
- میٹھا مرچ - 0،5 کلو؛
- لہسن - 1 سر؛
- گرم مرچ - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 0.5 کپ؛
- نمک - 30 جی؛
- تیل - 125 ملی میٹر؛
- سرکہ - ¼ کپ.
تیاری
- بلغاریہ مرچ گرم مرچ اور لہسن کے ساتھ ایک blender میں زمین ہے.
- ضرورت ہو تو تیل، نمک، چینی، پیسٹ اور تھوڑا پانی شامل کریں.
- سبزیاں بڑے پیمانے پر 20 منٹ کے لئے ابالیں.
- ٹماٹر ٹرمو "ٹشچین زبان" میں سردیوں میں سردیوں میں سردیوں میں کھینچنے لگے ہیں.
سردی کے بغیر سردی کے بغیر "تاشین زبان"
موسم سرما کے لئے سست "تاشین زبان" سرکہ کی شمولیت کے بغیر تیار کیا جا سکتا ہے. حفاظتی اور ایسڈ پر مشتمل اجزاء، ذائقہ کو توازن، اس معاملے میں نیبو کا رس ہے. ایک مخصوص تعداد کے لئے دو لیونز کافی ہے. رس نچوڑنا، آپ کو ہڈیوں سے اس پر سختی کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
اجزاء:
- بینگن - 3 کلوگرام؛
- ٹماٹر 3 کلوگرام
- میٹھا مرچ - 0،5 کلو؛
- لہسن - 2 سر؛
- گرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- چینی - 150 جی؛
- نمک - 60 جی؛
- تیل - 250 ملی میٹر؛
- نیبو - 2 پی سیز.
تیاری
- ٹماٹر اور میٹھی مرچ پیسنا، نمک، مکھن اور چینی کے ساتھ 15 منٹ کے لئے ابال.
- 20 منٹ کے لئے بینگن شامل کریں.
- نیبو کا رس، لہسن اور گرم مرچ ہلچل.
- 5 منٹ کے بعد، "تاشین زبان" بیجوں کے بغیر سردوں کے بغیر سرکہ کے بغیر مہر لگایا جاتا ہے.
موسم سرما کے لئے خشک انڈے سے "تاشین زبان"
موسم سرما کے لئے بھرا ہوا بینگنوں کو تیار کریں جس میں "تاشین زبان" درج ذیل ہدایت کی سفارشات کی تعمیل کر سکتے ہیں. کھانسی کے دوران زیادہ غذائی نمکین اور زیادہ سے زیادہ تیل کی جذب سے بچیں، آٹے سے پانی میں آدھے گھنٹے کاٹنے کے بعد پہلے سے بھری ہوئی آبیجینج سلائسیں ہوسکتی ہیں.
اجزاء:
- بینگن - 2 کلوگرام؛
- ٹماٹر اور بلغاریہ مرچ - ہر 0.5 کلوگرام؛
- لہسن - 2 سر؛
- گرم مرچ - 2-3 پی سیز.
- چینی - 50 جی؛
- نمک - 30 جی؛
- تیل - ذائقہ؛
- سرکہ - 0.5 کپ.
تیاری
- موڑ ٹماٹر، دو قسم کے مرچ اور لہسن، سرکہ، چینی، 5-10 منٹ کے لئے ابال کے ساتھ ملائیں.
- تیل میں دونوں اطراف سے نمک کے پانی میں انڈے پلنے والی انڈے، نچوڑ، خشک اور بھوری ہوئے.
- جراحی سلائسیں جراحی جار میں رکھو، ٹماٹر مسالے والی مرکب کے ساتھ پرتوں کو پھینک دیں.
- کنٹینرز 15 منٹ، ٹوپی کے لئے سٹرلائز کریں.
موسم سرما کے لئے گوشت کی چکی کے ذریعہ "تاشین زبان"
سستی یا وقت کم گھریلو خاتون کے لئے ورکشاپ کا اگلا ورژن. اس کے علاوہ، بہت سے کھانے والے ہیں جو اسی طرح کی بناوٹ کی نازک ساخت کی طرح زیادہ ہیں. گوشت کی چکی کی مدد سے اجزاء پیسنے کے ذریعے "ٹشچین زبان" کے انڈے کے بیجوں سے کیویار تیار کی جاتی ہے.
اجزاء:
- بینگن - 2،5 کلوگرام؛
- ٹماٹر اور بلغاریہ مرچ - 1 کلو ہر؛
- لہسن - 1 سر؛
- گرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- نمک، چینی، مکھن - ذائقہ؛
- سرکہ - 3 چمچ. چمچ
تیاری
- انڈے پلانا نرمی تک تندور میں پگھل یا پکانا.
- ابرگرین گوشت، مرچ، ٹماٹر اور لہسن گوشت کی چکی کے ذریعے گزر جاتے ہیں.
- سب سے بڑے پیمانے پر 30-40 منٹ کے لئے سبزیوں کو بڑے پیمانے پر ابالنا، اس عمل میں بوسہ لگانا، جس کے بعد وہ موسم سرما میں جار میں موسم سرما کے لئے "تاشین زبان" کاک کرتے ہیں.
موسم سرما میں چاول کے ساتھ ترکاریاں "تاشین زبان"
موسم سرما کے لئے نیلے رنگ کو تیار کریں "تاشین زبان" چاول کے ساتھ شامل کیا جاسکتا ہے، جو نمکین کی غذائیت کی قیمت میں اضافہ کرے گا اور اس کے استعمال کی گنجائش کو بڑھا دے گا. یہ ڈش گوشت، مچھلی سے خود کھانا کھلانا یا ضمیمہ سازوسامان کے لئے کافی مناسب ہے. سٹیپریشن ذائقہ بیس سبزیوں کی ابتدائی بیکنگ دے گا.
اجزاء:
- ٹماٹر 2.5 کلوگرام:
- بینگن - 1.5 کلوگرام؛
- بلغاریہ مرچ - 1 کلوگرام؛
- پیاز اور گاجر - ہر 0.5 کلوگرام؛
- چاول - 1 گلاس؛
- لہسن - 1 سر؛
- گرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- تیل - 1 گلاس؛
- نمک - 60 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- سرکہ - 100 ملی.
تیاری
- گوشت کی چکی ٹماٹر، دو قسم کے مرچ، لہسن، پیاز اور گاجر کے ساتھ مڑ گئی ہے.
- 15 منٹ کے لئے مکھن، نمک اور چینی شامل کریں، دھونا چاول ڈالیں.
- چاول تیار ہونے کے طور پر بین کنٹینر میں رکھی جاتی ہے، بیپلیٹ سلاخوں یا مگوں میں کاٹ جاتا ہے، بیکنگ شیٹ پر 200 ڈگری تک نرمی ہوتی ہے.
- سرکہ میں ڈالو، تنصیبی جار، ٹوپی میں ترکاریاں پھیلائیں.
موسم سرما کے لئے میئونیز کے ساتھ "تاشین زبان"
موسم سرما کے لئے لہسن کے ساتھ پکا ہوا aubergines "تاشین زبان" مندرجہ ذیل ہدایات کے مطابق مندرجہ بالا پیش کردہ ورژن اور کارکردگی اور حتمی ذائقہ کی خصوصیات کی طرح مختلف ہے. اس صورت میں فرش سبزیوں کا سلائسیں ایک میعاد، لہسن کی نمائش اور طویل عرصے سے نسبندی کے بعد مہر لگا دی جاتی ہیں.
اجزاء:
- بینگن - 2 کلوگرام؛
- لہسن - 2 سر؛
- تیل - 1 گلاس؛
- میئونیس - 500 g؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
- انڈے کا گوشت نمکیا جاتا ہے، اور 30 منٹ کے بعد، وہ خشک اور خشک ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے پانی میں دو طرفوں سے خشک ہوئے ہیں.
- جار میں سلائسیں ڈالیں، لہسن کے ساتھ مخلوط میئونیز ڈالیں.
- preform کے ساتھ برتن ایک گھنٹہ کے لئے منعقد کر رہے ہیں، محدود.
پیاز کے ساتھ "تاشین زبان" - موسم سرما کے لئے ہدایت
موسم سرما "تاشین زبان" کے لئے نمکین کے لئے غیر روایتی ہدایت، پیاز کے اضافے کے ساتھ انجام دیا گیا ہے، ایک نئی دلچسپ ذائقہ اور اصل ڈیزائن کے ساتھ براہ مہربانی. لچکدار کے ساتھ ذائقہ لامحدود بینگن سلائسیں، اس معاملے میں ایک جار میں تلی ہوئی پیاز اور ٹماٹروں کے ساتھ الگ الگ.
اجزاء:
- بینگن - 2 کلوگرام؛
- پیاز - 0،5 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 0.5 کلوگرام؛
- لہسن - 1 سر؛
- گرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- تیل - 150 ملی میٹر؛
- نمک - 40 جی؛
- مرچ، مرگی - ذائقہ؛
- سرکہ - 70 ملی میٹر.
تیاری
- انڈے پلٹائیں سلائسس میں، تیل میں ہر ایک، لہسن کے ساتھ موسم اور رول کے ساتھ رول.
- پیاز بھڑکیں، ٹماٹر، نمک، مرچ، مرگی، سرکہ شامل کریں.
- کیبلوں میں اسٹیک رولیں اور بھڑکیں، تہوں کو تبدیل کرنے.
- 1 گھنٹوں کے لئے کنٹینروں کو سٹرلائز کریں، لیڈز تیار کریں.
ٹماٹر کے بغیر موسم سرما کے لئے بینگن "تاشین زبان"
موسم سرما کے لئے بینگن سے ایک اور مزیدار اصل ترکاریاں "تاشین زبان" تیار کی جاسکتی ہے، نیچے کی سفارشات پر مبنی ہے. ٹماٹر کی غیر موجودگی میں ہدایت منفرد ہے. اس معاملے میں جوش کی کمی کی کمی پانی کے ایک حصے کے علاوہ معاوضہ کی جاتی ہے. سرد میں ذخیرہ ہونے کے بعد، ورکشاپ کے نسبندی کے عمل کو اتار دیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- بینگن - 2 کلوگرام؛
- بلغاریہ مرچ - 1 کلوگرام؛
- لہسن - 2 سر؛
- گرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- تیل - 150 ملی میٹر؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- نمک - 60 جی؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- سرکہ - 40 ملی میٹر.
تیاری
- دونوں اطراف پر تیل میں بھاری انڈے پلٹائیں.
- دو قسم کے مرچ اور لہسن کے ایک مرکب میں پیسنا، 15 منٹ کے لئے پانی، نمک، چینی، سرکہ اور ابال شامل کریں.
- سبزیوں کے جلانے والی سلائسیں جار میں ڈالیں، ان پر چٹنی ڈالیں.
- 15 منٹ کے لئے کنٹینروں کو سٹرلائز کریں اور موسم سرما کے لئے انڈے سے "تاشین زبان" کو ٹوپی کریں.
موسم سرما کے لئے کثیر عمار میں "تاشین زبان"
سردیوں کے لئے "تاشین زبان" ترکاریاں، ایک سادہ ہدایت جس میں اگلے بیان کی جائے گی، ایک کثیر آبائی آلہ کی مدد سے تیار ہے. درست وردی گرمی کی وجہ سے، سلائسیں شکل میں رہتی ہیں، گرم لہسن چٹنی کے ذائقہ میں پھنس جاتی ہیں. یہاں تک کہ انڈے کے بغیر کھینچنے کے بغیر، ناشتا سب تعریف سے اوپر ہے.
اجزاء:
- بینگن - 1.5 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 1 کلوگرام؛
- میٹھی مرچ - 3 پی سیز.
- لہسن - 1 سر؛
- گرم مرچ - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک - 30 جی؛
- چینی - 70 جی؛
- سرکہ - 100 ملی.
تیاری
- مرچ مرچ، لہسن اور ٹماٹر، مٹیڈ آلو کو کٹورا میں ڈالیں.
- تیل، نمک، چینی شامل کریں، "ورکا" موڈ میں ایک ابال لاو.
- بینگن سلائسیں لے لو، پھر مواد مواد کو ابال کر اور 20-30 منٹ کے لئے "آستین" کو آلہ کو منتقل کریں.
- سرکہ میں ڈالیں اور سٹریلیٹ جار، ٹوپی پر ترکاریاں پھیلائیں.