ہمارے جسم میں لوہے کے مواد سے، صحت کے بہت سے بیرونی اور اندرونی عوامل پر مشتمل ہے: مضبوط دانت، ہڈیوں، ناخن، بالوں، گہری سانس لینے اور جسم کے تمام خلیات کی پوری غذائیت. لوہے اور اس کے مرکبات کی قیمت ہیموگلوبن کی ترکیب میں اس کی شرکت کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. اگر لوہے چھوٹا ہے تو، کم ہیموگلوبن پیدا ہوتا ہے اور پورے جسم کی آکسیجن بھوک شروع ہوتا ہے.
فوائد
آئرن، جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، ہیموگلوبن کی تخلیق میں اہم عنصر ہے. جب یہ قدرتی عمل ٹوٹ گیا ہے تو، آپ کو صرف اپنی صلاحیت سے محروم نہیں ہوسکتا ہے اور اس سے بھی معمول کی اسکول کی سرگرمیاں ناقابل برداشت بوجھ بن جاتی ہے.
ہیمگلوبین کی ترکیب کے علاوہ، استحکام میں استحکام بھی شامل ہے. لییوکیوٹس ہائیڈروجن پیرو آکسائڈ پیدا کرتا ہے، جسے زخموں سے محروم کرتی ہے. تاہم، پیرو آکسائڈ ہمارے جسم اور صحت مند، اندرونی خلیات کو نقصان پہنچ سکتا ہے. لوہے ہمیں پیرو آکسائیڈ کے مضر اثرات سے محفوظ رکھتی ہے.
اس کے علاوہ، لوہے کا مگلوبین کا حصہ ہے - ہمارے جسم کے آکسیجن ڈپو. میوگلوبین ایک ہوا ریزرو پیدا کرتا ہے، جس میں تاخیر سانس لینے کی صورت میں ہمیں تھوڑی دیر تک بچاتا ہے.
خوراک
اس سے پہلے کہ ہم اس بات سے پہلے کہ جو مصنوعات لوہے پر مشتمل ہیں، ہم اس عنصر کی خوراک کے بارے میں بات کرتے ہیں، اور ہمارے جسم میں اضافی آئرن کے خطرات کرتے ہیں.
مرد جسم کے لئے لوہے کی خوراک حاصل کرنے کے لئے یہ زیادہ اہم ہے، اس کے علاوہ، اس سے زیادہ خواتین کی ضرورت ہے.
ایک صحت مند عورت کے لئے، لوہے کی روزانہ کی مقدار 18 ملی میٹر ہے. اگر آپ کھیل کر رہے ہیں، تو شرح کی شرح میں 30 فیصد اضافہ ہونا چاہئے.
حاملہ اور لوہے عام طور پر ایک الگ موضوع ہے. حمل کے دوران، کم سے کم لوہے - 33 ملی گرام. اس پر، اگر حاملہ ہونے سے قبل آپ کو سخت غذا (نصف سال کے لئے) پر بیٹھا ہوا تھا، یا اگر آپ کسی اور وجہ سے لوہے کی کمی سے متاثر ہوئے تو حمل کے دوران آپ کو آئرن کی کمی فراہم کی جاتی ہے. اس صورت میں، لوہے پر مشتمل کھانے کی کھپت کافی نہیں ہے، آپ کو خصوصی دوائیوں کی ضرورت ہوگی.
مصنوعات |
اب اہم بات یہ ہے کہ کھانے کی اشیاء لوہے میں امیر ہیں.
آئرن دونوں جانوروں اور پودوں کی مصنوعات میں ہے. جانوروں میں - فیرس لوہے پر مشتمل ہے، یہ بہتر جذباتی ہے، اور پودے سے محروم ہے، اس کے آس پاس کے لئے جسم زیادہ وقت اور کوشش کی ضرورت ہے، اور نتیجہ بدتر ہے.
آئرن کی کمی سبزیوں اور سخت غذا کے اطراف کے تابع ہے، یہ جانوروں کی اصل مصنوعات کی خارج ہونے کی وجہ سے ہے.
سب سے پہلے، ان مصنوعات سے جس میں بہت زیادہ لوہے کو گوشت اور آفپ کہا جانا چاہئے. بشمول، اور: ترکی، بتھ، گوشت، میمنی، سورج، خرگوش. جگر لیڈر ہے.
اس میں لوہے سمندری غذا بھی شامل ہے - شیلفش، کیکڑے، مچل وغیرہ.
پودوں کی مصنوعات جو لوہے پر مشتمل ہے، یہ اناج کا ذکر کرنے کے قابل ہے - جھوٹے، بالواٹ، اور پھلیاں بھی (خاص طور پر سرخ). لوہے بھی بیٹ، خشک پھل ، گری دار میوے، آڑو، ناشپاتیاں، زردال، پلا، انگور پر مشتمل ہے.
مچھلی کے لئے، اس میں لوہے کا مواد گوشت کی نسبت بہت کم ہے. مچھلی کی کلاس، میکریل اور ہمپ بیک سیلون کے نمائندوں پر زور دیا جا سکتا ہے.
آئرن، دیگر اہم ٹریس عناصر کی طرح، انڈے کی زرد میں بہت زیادہ ہے.
سب سے اوپر سے، آپ میں سے بعض نے پہلے سے ہی یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ لوہے ان مصنوعات میں بالکل ٹھیک ہے، جن میں سے اکثر ہم غذا سے سختی سے خارج ہوتے ہیں،
مطابقت
مائیکرویلیٹس کی مطابقت کے بارے میں بہت کچھ کہا گیا ہے، لیکن یہ مسئلہ اب بھی 100٪ درست جواب کے بغیر رہتا ہے. عام رائے کے مطابق، فولکل ایسڈ اور وٹامن سی کے ساتھ مجموعہ میں اچھی طرح جذب ہوتا ہے، یہ کھپت نہیں ہے اور اس کے ساتھ کیلشیم کی انفیکشن کو روکتا ہے. جب یہ غذائی سپلیمنٹس میں آتا ہے، یہ ایک چیز ہے، لیکن قدرتی غذا کے معاملے میں بعض غذائی ماہرین یہ خیال رکھتے ہیں کہ اس میں موجود مائیکرویلیٹس ایک دوسرے کے آس پاس کے ساتھ مداخلت نہیں کرسکتے. مستقبل پر نسلوں کے لئے اس پر روشنی ڈالنے کے لئے
.