گوبھی کیک - ہدایت

پتہ نہیں چائے کے لئے پریشان کرنے کے لئے کیا ہے؟ ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک مزیدار اور مفید گوبھی کیک تیار کرنے کے لئے، جو سب کی تعریف کرے گی.

گوبھی پائی کیفیر پر

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• کیفیر - 1 آئٹم؛
• بیکنگ پاؤڈر - چوٹکی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• آٹا - 200 جی؛
• چینی - 1 چائے کا چمچ.

بھرنے کے لئے:

• سفید گوبھی - 500 جی؛
• مکھن - 100 جی؛
• تازہ سبزیاں؛
• مصالحے

تیاری

لہذا، سب سے پہلے کھانا پکانا بنا دو: سٹرابین کے ساتھ نوجوان گوبھی کاٹ، نمک کے ساتھ چھڑکاو، دھندلا ہوا گرین شامل کریں، پگھل مکھن کے ساتھ ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس. نمک اور شوگر کے ساتھ انڈے بھڑک جاتی ہیں، ہم کفیر ڈالتے ہیں، ہم بیکنگ پاؤڈر اور آٹے کو پھینک دیتے ہیں. آٹا بنانے کے لئے سب کچھ ملائیں. گرمی مزاحم شکل میں، ہم گوبھی پھیلاتے ہیں، آٹا اوپر اوپر ڈال اور اسے چمچ کے ساتھ پھیلاتے ہیں. ہم اسے 35 منٹ کے لئے پہلے ہی تندور میں بھیجتے ہیں. پکایا پائی آہستہ پلیٹ پر باندھتے ہیں، اسے تھوڑا سا ٹھنڈا کرکے اور میز پر خدمت کریں!

گوبھی پائی کھانا کھلانا

اجزاء:

• سفید گوبھی - 200 جی؛
• میئونیز - 60 ملی میٹر؛
• سفید تل - 1 چمچ. چمچ؛
• مکھن - 10 جی؛
• آٹا - 90 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - چوٹکی؛
• ھٹی کریم - 130 ملی میٹر؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے

تیاری

ہم سفید گوبھی شینوکیم کو تمام ضروری مصنوعات تیار کرتے ہیں. کٹورا میں، انڈے کو توڑنے، تھوڑا سا نمک پھینک دیں اور مکسر سے مٹا دیں. ہم نے کھیت کریم اور میئونیز ڈال دیا. ایک کٹوری میں، بیکنگ پاؤڈر اور مرکب کے ساتھ مل کر بھوکھو بونا. ایک بیکنگ ڈش میں، مکھن کے ساتھ بھری ہوئی، گوبھی رکھتا ہے، آٹا سے زیادہ ڈالتا ہے اور سفید تل کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. ہم درجہ حرارت 180 ° C. پر 35 منٹ کے لئے گوبھی پائی کی کھجور پائی بناتے ہیں.

خمیر آٹا سے گوبھی کیک

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• مکھن 200 g؛
• دودھ - 100 ملی میٹر؛
• خشک خمیر - 1 چائے کا چمچ؛
• آٹا - 500 جی؛
• چینی - 3 اسپیس.

بھرنے کے لئے:

• تازہ گوبھی - 600 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے

تیاری

انڈے مشکل، صاف اور پیسنا پھینک دیں. گوبھی چھوٹے اور ابلتے پانی کے ساتھ تقریبا 10 منٹ کے لئے ٹکڑا. اس کے بعد اسے ایک colander میں رکھو، کھینچنا اور اسے اپنے ہاتھوں سے نچوڑنا. اس کے بعد، کٹ انڈے، نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ ملا. چٹان میں، ہم مکھن کو ڈوبتے ہیں، پھر اسے آگ سے نکال دیں، آٹا ڈال دیں اور اسے اچھی طرح سے ملا لیں. خمیر اور چینی کو گرم دودھ میں جلدی سے بھرایا جاتا ہے اور جیسے ہی بلبل ظاہر ہوتے ہیں، آٹا مکس اور مکس کے ساتھ ملائیں. آٹا 2 برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ایک نصف شکل میں رکھتا ہے. اس کے بعد باقی آٹا کے ساتھ ایک ہی طرح بھرنے اور احاطہ کرتا ہے. کچھی تک تقریبا 30 منٹ کے لئے تندور پکانا.

گوبھی پائی کے گوشت کا گوشت کے ساتھ ہدایت

اجزاء:

• تازہ گوبھی - 0.5 فورک؛
• مائنڈڈ گوشت - 400 جی؛
• کیفیر - 1 آئٹم؛
• آٹا - 8 چمچ چمچ؛
• میئونیز - 1 آئٹم؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سوڈا - چوٹکی؛
• مصالحے

تیاری

گندگی پائی کے لئے ہدایت شدہ گوشت کے ساتھ کافی آسان ہے. کافیر پہلے ہی ریفریجریٹر سے باہر نکال دیا گیا ہے اور کھنگالے ہوئے، اور تازہ گوبھی پائیدار ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، یا ایک blender میں کچل دیا. اس کے بعد گوبھی ہم ایک چھوٹی سی مقدار کے علاوہ ایک کمزور آگ پر پانی ڈالتے ہیں. جیسے ہی مائع ابلاغ شروع ہوتا ہے، شعلہ کو کم کر کے، اور چند منٹ کے لئے بند بند ڑککن کے نیچے رکھیں. ذائقہ میں وقت ضائع نہ کرو، علیحدہ منحصر گوشت، نمک اور مرچ چکانا. پھر ہم اسے گوبھی میں ڈال دیتے ہیں، گرین پھینک دیتے ہیں اور گیس بند کر دیتے ہیں. اب آتے ہیں ٹیسٹ. ایک کٹوری میں ہم نے انڈے کو شکست دی، کفیر اور میئونیز میں ڈال دیا. لچکدار سوڈا شامل کریں، اور آہستہ آہستہ مائع اجزاء میں آٹا اور مسالیں شامل کریں. مکسر کے ساتھ سب کو مارو اور آٹا کا ایک ٹکڑا ایک سڑک میں ڈالیں. ہم اوپر سے گوبھی بھرنے کو تقسیم کرتے ہیں، آٹا کی باقیات کو ڈالا اور کیک تیار کرنے تک پکانا.