گوشت سلاد نہ صرف بہت سوادج بلکہ دل لگی ہیں. آپ تھوڑا سا تخیل دکھا سکتے ہیں، چند اجزاء کو تبدیل کر سکتے ہیں اور اس کے نتیجے میں ہم ایک نیا ڈش حاصل کریں گے. ذیل میں آپ گوشت اور مشروم کے ساتھ سلادوں کی ترکیبیں انتظار کر رہے ہیں، جو صحیح طور پر کسی تہوار کی میز کو سجاتے ہیں.
گوشت، مشروم اور ککڑی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ابھر کر سورج - 200 جی؛
- نمکین مشروم - 100 جی؛
- نمکین ککڑی - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 50 جی؛
- اخروٹ - 30 جی؛
- لیٹی پتیوں؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
سور کا گوشت، مریض شدہ مشروم ، ککڑی، انڈے ایک بڑے گرے پر کیوب، پنیر تین میں کٹ جاتے ہیں، اخروٹ ایک خشک بھری ہوئی پین میں ہلکے جلاتے ہیں اور پھر چھری کے ساتھ کاٹ دیتے ہیں. تمام اجزاء مشترکہ ہیں، میئونیز اور مکس شامل کریں. ایک ڈش پر گرین لٹکا پھیلانے کے بہاؤ اور خشک پتیوں اور سب سے اوپر ہم سلائڈ کے ساتھ سلاد پھیلاتے ہیں. سب سے اوپر، آپ بھی اخروٹ کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں.
مشروم، گوشت اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- گوشت - 300 جی؛
- مشکل پنیر - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مشروم - 300 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ
تیاری
گوشت تیار کرنے تک تیار کریں، انڈے - سخت ابلاغ. چیمپئن شپ نے سبزیوں کے تیل کے منٹ میں سلائسس اور بھریوں میں کاٹ لیا. 4. پیاز تیار کرنے تک کٹ پیاز اور بھری شامل کریں. آخر میں، مکھن اور مرکب پھیلاؤ. اس کی تحلیل کے بعد، آگ سے بھری ہوئی پین کو ہٹا دیں. ٹککر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ.
ترکاریاں ہم تہوں کو نکالتے ہیں اور ان میں سے ہر ایک میئونیز کے ساتھ بھری ہوئی ہے. پیاز، پیاز کے ساتھ تلی ہوئی مشروم، انڈے گرے، گرے پنیر. ترکاریاں کے اوپر سب سے اوپر لگائے جاتے ہیں اور ریفریجریٹر کو کم سے کم ایک گھنٹے تک لے جانے کے لئے بھیجا جاتا ہے.
سیم، مشروم اور گوشت کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ان کے اپنے رس میں سرخ پھلیاں - 1 برتن؛
- ابھرائی ہوئی گوشت - 200 جی؛
- ڈبہ بند شیمپین - 300 جی؛
- سرخ پیاز - 1 پی سی.
- ابلا ہوا انڈے - 4 پی سیز.
- ککڑی (تازہ یا نمکین) - 3 پی سیز.
- سرسبز - 1 چمچ. چمچ؛
- میئونیز؛
- نمک
تیاری
گوشت، انڈے اور ککڑیوں کیوب میں کٹ جاتا ہے. ہم پھلیاں، مشروم اور پیاز شامل ہیں، نصف بجتی ہے. ذائقہ میئونیز اور سرسبزی میں شامل کریں اور سب کچھ ٹھیک کریں.
گوشت اور نمکین مشروم کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ابلا ہوا گوشت - 300 جی؛
- درمیانے سائز کے آلو - 5 پی سیز.
- ابلا ہوا انڈے - 5 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مریض شدہ مشروم - 400 جی؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- میئونیز، نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
ہم آلو کو "یونیفارم میں"، ٹھنڈی، چھیل اور تین بڑے پیمانے پر کھاتے ہیں. ہم سلاد تہوں کو پھیلاتے ہیں: آلو، کٹ پیاز، مشروم روموں میں کاٹتے ہیں (سجاوٹ کے لئے چھوڑ کر 8-10 ٹکڑے ٹکڑے ہیں)، گوشت، سٹرپس، گرے ہوئے انڈے، کٹ ڈیل اور اجما میں کاٹتے ہیں. لیٹ کی ہر پرت میئونیز کے ساتھ greased ہے. اور سب سے اوپر مشروم کے ساتھ سجایا جاتا ہے.
گوشت اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں "مشروم گلیڈ"
اجزاء:
- ابلا ہوا گوشت (گوشت یا سورج) - 300 G؛
- گاجر میں کوریا - 200 جی؛
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- اچانک چیمپئن شپ - 300 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- نمکین ککڑی - 3 پی سیز.
- ڈائل - 1 گلاس؛
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- میئونیز.
تیاری
ایک چھوٹا سا چٹان کھانے کی فلم کے ساتھ کھڑا ہے، ہم ٹوپی کے ساتھ اس پر مشروم نیچے رکھتے ہیں، کٹی پیاز اور ڈیل کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. اگلے پرت - ابلا ہوا آلو، کیوب میں کاٹ یا grater پر grated، میئونیز کے ساتھ greased، پھر کچل ککڑی، میئونیز پھیلانے. پھر گوشت، diced، دوبارہ میئونیز، کوریائی گاجر اور grated پنیر. ہم کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں ترکاریاں بھیجتے ہیں، اور خدمت کرنے سے پہلے، چٹان کو ایک فلیٹ ڈش پر احتیاط سے تبدیل کرتے ہیں، فلم کو ہٹا دیں اور ہمارے پاس مزیدار ترکاریاں "مشروم گلیڈ" ہیں .
مشروم، گوشت، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ابلا ہوا گوشت - 350 جی؛
- ٹماٹر -2 پی سیز.
- پنیر - 150 جی؛
- نمکین شہد مشروم - 200 جی؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
کچھی گوشت کیوب میں کاٹ. ہم ٹماٹر میں کور کو ہٹا دیں (تاکہ ترکاریاں میں کوئی اضافی مائع نہیں ہے)، گوشت بھی کیوب میں کاٹ جاتا ہے. ہم مشروم، گوشت، ٹماٹر اور پنیر سے منسلک کرتے ہیں، میئونیز کو شامل کریں اور ذائقہ میں ملا لیں.