گوشت کے ساتھ Perlovka ایک بہت سوادج اور صحت مند ڈش ہے. خاص طور پر اس کی تیاری کے لئے آپ کو بہت کم کی ضرورت ہے! آج ہم آپ کے ساتھ غور کریں کہ کس طرح گوشت کے ساتھ موتی جڑی کھانا پکانا اور اس سب کو حیرت انگیز اور بہت دلکش ڈش کے ساتھ خوش آمدید!
گوشت کے ساتھ برتن میں پرل جیری
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- چکن فلٹ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- موتی جیلی - 400 جی؛
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- بیل پتی، نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
تندور میں گوشت کے ساتھ موتی جڑی کھانا پکانا کتنا مزیدار ہے؟ لہذا، سب سے پہلے، ہم نے احتیاط سے گروپ کو چھپایا، اسے دھونا اور رات کے پانی میں پانی ڈال دو. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کا گوشت کاٹ، موسم سازی، نمک کے ساتھ چھڑکنا اور اسے 10 منٹ کے لئے چھڑکیں. اس کے بعد، سبزیوں کے تیل میں نصف تیار ہونے تک پین اور بھاری منتقلی کریں. اگلا، پتلی کٹ پیاز اور grated گاجر شامل کریں. تھوڑا سا گوشت کے ساتھ سبزیوں کو بجھانا، پلیٹ سے بھری ہوئی پین کو ہٹا دیں اور برے ہوئے جڑی میں شامل کریں. تمام احتیاط سے مکس اور برتنوں پر ڈالیں.
ابھرنے والی پانی یا شوروت میں، ہم نمک کو کمزور بناتے ہیں، مصالحے، بیل پتے شامل کریں اور برتنوں پر اچھال ڈالیں. ہم اپنے موتی جلی چکن کے ساتھ ایک پریشر تندور میں 200 کلومیٹر تک بھیجتے ہیں اور تقریبا 30 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. پھر، سٹو بند کرو اور گرم گرمی میں 15 منٹ کے لئے برتن چھوڑ دو. ٹھیک ہے، یہ سب ہے، برتن میں چکن کے ساتھ تمام مزیدار، خوشبودار اور مفید موتی کی جڑی کا علاج کرنے کا وقت ہے.
مشروم اور گوشت کے ساتھ پرل کی جڑی
اجزاء:
- موتی جلی - 1 شے؛
- سفید مشروم - 800 جی؛
- گوشت - 300 جی؛
- ابلا ہوا پانی - 0.5،5 اشیاء؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- مکھن 150 g؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ - ذائقہ.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم احتیاط سے ریمپ کی طرح، اسے دھونا اور پانی کے ساتھ رات بھر اسے ڈال دیں. اس کے بعد، پانی نکالو، اباللہ پانی کے 4 کپ ڈال دو، ایک ابل پر لے لو اور ایک سست فائر پر ڑککن کے نیچے کھانا پکانا. ایک colander میں ریمپ پھینک اور سرد پانی کے ساتھ rinsing کے بعد، اچھی طرح سے تمام ممکون flushing.
سبزیوں کے تیل کے علاوہ ایک چھوٹا سا کیوب میں چھوٹے کیوبیں اور بھٹی میں گوشت کاٹا. پلیٹ کٹ مشروم اور پیاز شامل کریں. تمام نمک، مرچ، مکس. اس کے بعد پلیٹ پر روسٹ کا رخ کریں، تیل میں پین شامل کریں اور الگ الگ موتی جیری کو بھرا دیں. پھر، مشروم کے ساتھ گوشت کو شامل کریں، تھوڑا سا پانی ڈالیں اور تقریبا ایک منٹ کے لئے سب مل کر پھینک دیں. 5. پلیٹیں پر لگائیں. خدمات انجام دینے سے پہلے، گوشت اور مشروم کے ساتھ ایک موتی جلی چھتوں اور اجمود کے پتلی کٹی کے ساتھ چھڑکاو!
سورج اور سبزیوں کے ساتھ پرل کی جڑی
اجزاء:
- سورج - 500 جی؛
- موتی جلی - 1.5 سینٹی میٹر؛
- منجمد سبزیاں مرکب - 200 g؛
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 3 لونگ؛
- میٹھی پیپیرا - 1 چائے کا چمچ؛
- ابلا ہوا پانی - 4 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ - ذائقہ.
تیاری
گوشت کے ساتھ موتی جڑی کیسے پکانا ہے؟ پیرووسکو نے ہم نے پانی بھر میں ایک رات کے لئے دھویا اور دھویا.