اسپین اس کے گیسروکومک نوعیت کے لئے مشہور ہے: سبزیوں، سمندری غذا اور گوشت کی کثرت خوشبودار مزیدار برتن کی تخلیق کو متاثر کرتی ہے. ان میں سے ایک پایلا ہے، جس کی کلاسیکی ہدایات، بچپن سے، سب کو اس گرم ملک سے جانتا ہے. چاول کی بنیاد پر پکایا سادہ اور غذائیت کا کھانا، مختلف ورژن ہیں جو کھانا پکانے کی دنیا میں روایتی طور پر تسلیم شدہ ہیں.
ہسپانوی paella - ہدایت
ہسپانوی پایلا - ملک کا دورۂ کارڈ ہونے والا ہے، اس کے ساتھ ساتھ اس کی ملک مختلف نوعیت کی ترکیبیں میں ہٹ رہی ہے. ہر علاقے میں کھانا پکانے کا اپنا طریقہ ہے، اس میں مسالیدار اور مسالیدار مسالیں، تمباکو نوشی گوشت یا مٹر شامل ہیں. Paella - ویلینسین میں ایک کلاسک ہدایت، ملک کے علاقے پر سب سے زیادہ مقبول. درجنوں ورژنوں کو دیکھ کر، ان میں سے ایک ایک اصول کی طرف سے متحد ہیں - اہم اجزاء کا استعمال: چاول، سبزیاں، گوشت یا سمندری غذا.
اجزاء:
- خرگوش - 400 جی؛
- چکن - 700 جی؛
- راؤنڈ چاول - 400 جی؛
- سفید پھلیاں - 150 جی؛
- سٹرنگ پھلیاں - 150 جی؛
- سبز مرچ - 1 پی سی.
- artichokes - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 100 جی؛
- زیتون کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- زعفران کے فلامین - 4 پی سیز.
- پانی - 500 ملی میٹر.
تیاری
- 5 منٹ کے لئے گوشت کے ٹکڑوں کو بھری کریں.
- پاک فن آرچیچ، دو قسم کے پھلیاں اور مرچ شامل کریں.
- آدھے گھنٹہ کے لئے پیسٹ، پانی ڈال دو
- چاول، زعفر ڈالو، تھوڑا سا پانی ڈالو اور 20 منٹ کے لئے گھومنا.
Paella - چکن کے ساتھ ہدایت کلاسک
پیلا کے ساتھ چکن روایتی متغیرات میں سے ایک ہے جو مکمل طور پر ہمارے باورچی خانے سے متعلق ہے. دستیاب مصنوعات کے صحیح انتخاب کے ساتھ ڈش سجانے کے لۓ، یہ صرف سفارشات کو لاگو کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ کو قابل ذکر چاول استعمال کرنا چاہئے: آبریک یا ارربویو کی قسمیں اور لوت کے چربی حصے نہ خریدیں کیونکہ چونکہ شوروت اجزاء کو ضروری رسالت میں شامل کرے گا.
اجزاء:
- چکن ٹانگوں اور پنکھوں - 700 جی؛
- چاول - 200 جی؛
- چکن ورت - 600 ملی میٹر؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- grated paprika - 2 چمچوں؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
- فولے ہوئے ٹانگیں اور پنکھوں سرخ تک تک بھری ہوتی ہیں.
- سبزیوں اور ٹماٹر کے ساتھ نمی سے باخبر رہنے تک جڑیں.
- ورزش کے ساتھ ایک پین، موسم اور موسم میں بھری چاولیں.
- کم از کم آدھے گھنٹہ کے لئے ٹماٹر، جس کے بعد آگ کو کچلنے میں اضافہ ہوا ہے.
ترکی کے ساتھ Paella
Paella کلاسک ایک مشترکہ مصنوعات کی ایک قسم کا مطلب ہے. پولٹری اور سمندری غذا سے نمٹنے کا خیر مقدم نہیں کیا جاسکتا ہے، اور اس وجہ سے یہ تیز نمکین ساسیجوں کے ساتھ مشترکہ ہوتا ہے جو تازہ غذا کا گوشت مکمل طور پر بند کر دیتا ہے. وشد سبزیاں ایک گھنٹہ میں بنا ہسپانوی ڈش میں رنگ لائے گی.
اجزاء:
- ترکی کے فلورا - 500 جی؛
- نمکین ساسیج - 150 g؛
- چاول - 200 جی؛
- سبز مٹر - 100 جی؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ورت - 600 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- زعفران کے فلامین - 5 پی سیز.
تیاری
- پھولوں اور ساسیجوں کا بھرا ٹکڑا.
- کٹی سبزیاں شامل کریں اور چند منٹ کے لئے آگ لگائیں.
- زعفران کے ساتھ چاول کھاؤ.
- آدھی گھنٹے کے لئے ایک چکن کا شورواں لگاؤ اور ابھرتے رہو.
Paella - سمندری غذا کے ساتھ ہدایت کلاسک
پایلا سمندری غذا کلاسک کے ساتھ سمندر کی سمت کا استعمال کرتا ہے. غریبوں کا کھانا ہونے سے، ناپاک تازہ زندہ مخلوق اور سادہ سبزیوں کے اجزاء کی موجودگی کا معنی تھا. جدید نقطہ نظر کچھ مختلف ہو گیا ہے، لیکن اس کا مقصد "آسان اور قابل رسائی" کو محفوظ کیا گیا ہے. یہ ورژن ایک منجمد سمندری مصنوعات کا فرض کرتا ہے، جو بالکل جائز ہے.
اجزاء:
- سمندر کاک - 500 جی؛
- چاول - 300 جی؛
- سبز مٹر - 100 جی؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر خالص - 200 جی؛
- زعفران کے فلامین - 4 پی سیز.
- نیبو - 1/2 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- پانی - 500 ملی میٹر.
تیاری
- زعفران بناؤ.
- تیار سمندری غذا تھوڑا سا بھرا ہوا، کٹی پیاز شامل کریں.
- چاولوں میں ڈالو اور جھکنا، اسے آگ میں رکھو. موسم بہار اور پانی میں ڈالو.
- ماسپڈ آلو درج کریں اور وانپریجنگ تک پھینک دیں.
- مٹر اور کچا مرچ 10 منٹ کے بعد شامل ہیں.
- کلاسک پایلا ہدایت مکمل ہے، نیبو سلائسوں کے ساتھ گارنش اور میز پر کام کرتا ہے.
پایلا کے ساتھ پییلا - ہدایت
پایلا کیمیائیوں کے ساتھ - مزیدار اور کم کیلوری کا ہتھیاروں میں شامل ہو جائے گا جو نہ صرف بھوک کو پورا کر سکے بلکہ روزانہ کی خوراک میں بھی مختلف قسم کے بنا سکتے ہیں. مالیاتی سستی مصنوعات، صحیح باورچی خانے سے متعلق تکنیک اور یورپی کھانا پکانا سیکھنے کی خواہش، نصف گھنٹے میں ایک ہسپانوی شاہکار بنانے میں مدد ملے گی اور چار کے لئے دلکش گرم دوپہر کا کھانا فراہم کرے گا.
اجزاء:
- کیکڑے - 450 جی؛
- چاول - 250 جی؛
- سبز مٹر - 150 g؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ٹماٹر خالص - 70 جی؛
- ہلکی - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون
- پانی - 600 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل -50 ملی میٹر.
تیاری
- کڑھائی لہسن میں ایک بھری ہوئی پین میں، چاول سے یکجا.
- پانی، خالص، موسم میں ڈالو، اور ایک گھنٹہ کے تقریبا ایک چوتھائی کے لئے بھری ہوئی پین میں رکھو.
- سبزیاں اور چھیلے ہوئے کیکڑے شامل کریں.
- کلایلا ہدایت کے مطابق پایلا کی تیاری مائع کی مکمل تبلیغ کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے، زیتون کے ساتھ سجانے.
Paella mussels کے ساتھ - ہدایت
پالیس کے ساتھ پییلا - ڈش خاص ہے، خاص اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے جو نہ صرف ایک قابل حد تک رینج فراہم کرے گی، لیکن مسالے والی مسالوں کے ساتھ گولوں کے گوشت کو بھی فروغ دیتے ہیں. اس زنجیر میں پایلا کے لئے زعفروں کی شکل میں، گرم مرچ مرچ اور لال سرکا ایک غیر معمولی سیٹ ہیں. تازہ ڈیل اور نیبو سلائسوں کا ایک مٹھی بھر سمندر سمندر کے تحائف کی تشکیل مکمل کرے گا.
اجزاء:
- mussels - 200 g؛
- arborio - 200 g؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز مٹر - 100 جی؛
- تازہ مہلک
- نیبو - 1/2 پی سیز.
- مرچ مرچ - 1/4 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- زعفران کے فلامین - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شورھ - 200 ملی.
تیاری
- کالی لہسن کے ساتھ چمکیلی ٹماٹر، چھڑی، کٹ اور بھری.
- چاول، موسم میں ڈال دو اور شوروت ڈال دو.
- ورق کے ساتھ آمدورفت کا احاطہ کریں اور کم گرمی پر 10 منٹ لگائیں.
- مسلز اور مٹریں لے کر آگ لگائیں جب تک مائع مکمل طور پر جذب نہ ہو.
- Paella - 10 منٹ باقی کے بعد میز پر mussels کے ساتھ ایک کلاسک ہدایت کی خدمت کی جاتی ہے.
پایلا - سبزیوں کے ساتھ کلاسک ہدایت
سبزیوں کے ساتھ Paella ایک آزاد ڈش ہے، اور نہ ہی گوشت اور مچھلی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے. یہ معدنیاتی خصوصیت نہ صرف روزہ داروں کو بلکہ اپنی صحت مند طرز زندگی کا حامل ہے . اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ مفید غذائیت خرابی نہیں بنتی، آپ کو سبزیوں اور مائعوں کے تناسب کو سختی سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- چاول - 300 جی؛
- سرخ اور سبز مرچ - 2 پی سیز.
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- زعفران کے فلامین - 5 پی سیز.
- پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- زیتون کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- پانی - 300 ملی میٹر.
تیاری
- پیاز کو پین میں شامل کریں، diced ٹماٹر، زچینی اور مرچ شامل کریں، اور تقریبا 10 منٹ کے لئے لینا.
- چاول ڈالو، مصالحے کے ساتھ موسم، مائع اور مرکب میں ڈالیں.
- 20 منٹ سے زیادہ کے لئے سٹو پر رکھیں.
میلا کے ساتھ Paella - ہدایت
تییلا تیار کرنے والا ایک ایسا عمل ہے جس میں تخیل کے لئے ہمیشہ جگہ ہے. ہدایت کی خوبصورتی یہ ہے کہ آپ بنیادی طور پر کسی بھی اجزاء میں شامل کرنے کے بغیر، خصوصی طور پر کسی بھی اجزاء میں اضافہ کرسکتے ہیں. چاول اور سبزیوں کے ساتھ مچھلی کو مکمل طور پر ہم آہنگی دیتا ہے، اور اس وجہ سے گھر میں پالا رات کے کھانے کے لئے موزوں سستی اور غذائی ڈش بن جائے گا.
اجزاء:
- بحیرہ باس کے فلورا - 500 جی؛
- چاول - 250 جی؛
- سبز مٹر - 150 g؛
- پیاز - 1 پی سی.
- ہلکی - 1 چائے کا چمچ؛
- کالی مرچ - چوٹکی؛
- زیتون کا تیل - 70 ملی میٹر؛
- سبز پیاز قلم - 5 پی سیز.
تیاری
- علیحدہ مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے .
- diced پیاز، بھالا اور مٹر کے ساتھ یکجا.
- مچھلی کو مرکب میں شامل کریں، چاول ڈالیں، مصالحے کے ساتھ موسم اور مائع ڈالیں، 20 منٹ کے لئے جھکاؤ.