اناج اور اخروٹ کے ساتھ ترکاریاں

اگر آپ کو موسم گرما میں سلادوں کے لئے سبزیاں تلاش کرنے کی ضرورت نہیں ہے تو، پھر موسم سرما میں، جب شیلف خالی ہو اور موسمی جڑوں سے بھرا ہوا ہو، تو آپ صرف ایک تازہ ناشتا کے بارے میں خواب دیکھ سکتے ہیں. ہم آپ کو ایک متبادل پیش کرتے ہیں- اناج اور اخروٹ کے ساتھ ایک اشتہاری اور روشن ترکاریاں، جو بھی ایک بہت ہی خوبصورت موسم سرما کی رینج سے پکایا جا سکتا ہے.

چکن، اناج اور اخروٹ کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

زیتون کا تیل - 45 ملی میٹر؛
چکن فلٹ - 790 جی؛
ڈیجن سرسری - 35 جی؛
نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
شہد - 5 ملی میٹر؛
سیب - 45 جی؛
انار کا بیج
مونٹ - 25 جی؛
اخروٹ کا ایک مٹھی

تیاری

مرگی دونوں کے مرچوں کو سختی سے مارا جاتا ہے تاکہ اس کی سطح کو آسانی سے سطح بنا سکے. نمک کے ساتھ پولٹری کے گوشت کا فصل، اور پھر اس پر بھوری ہوئی تیل میں بھوری. چکن کاٹنے کے بعد، اسے کیوب میں کاٹ دیں. اسی سائز کے کیوب میں، سیب کو الگ کردیں. سیب کے ساتھ چکن کو مکس، انار کے بیج اور پتلی سوراخوں کی بجتی ہے (سرخ پیاز یا سفید سلاد کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے). اختلاط اخروٹ پیسنا اور ترکاریاں کٹوری کے مواد چھڑکیں. سب نیبو کا رس اور ڈیجن سرسری کے مرکب سے بھریں.

اناج اور اخروٹ کے ساتھ گوشت کا ترکاریاں

اجزاء:

قددو - 870 جی؛
خشک لہسن، دار چینی، ادرک - چراغ کی طرف سے؛
شہد - 25 ملی میٹر؛
پالنا پتیوں - 670 جی؛
سورج نوڈلس - 370 جی؛
انار کا بیج
اخروٹ کا ایک مٹھی
grated پنیر - ذائقہ؛
سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر.

تیاری

کھلی کدو چھوٹے سلائسوں میں کٹائیں اور خشک لہسن، چینی اور انگور کے مرکب کے ساتھ چھڑکیں. تندور میں قددو سلائسیں رکھیں، نرمی تک 190 ڈگری تک پہنچیں. سٹرپس کے ساتھ ابھر کر ہام کٹائیں. پتلی پتیوں کو کھینچنے اور خشک، پھر ان کے ہاتھوں سے براہ راست ترکاریاں کٹورا میں پکڑو. سب سے اوپر، کدو، ابھر کر سورج پھیلانے، گری دار میوے، انار اور گرے پنیر کے ساتھ ہر چیز چھڑکاتے ہیں. سبزیوں کے تیل کے ساتھ مکمل ڈش ڈالو.

انار، پرنس اور اخروٹ کے ساتھ ترکاریاں

سب سے زیادہ عام موسم سرما کی جڑوں میں سے ایک بیکٹروٹ ہے، یہ سلاد میں بھی گرم برتن اور نمکین میں اچھا ہے. بیس میں گری دار میوے اور اناج کے ساتھ ایک اختیار ہے.

اجزاء:

چوٹی - 610 جی؛
دہی - 430 ملی میٹر؛
لہسن کی للی؛
ایک گارنیٹ کے اناج
ڈیل کے مٹھی
شہزادی کا ایک مٹھی
اخروٹ کا ایک مٹھی

تیاری

بیٹوں کو بیرونی گندگی سے پاک کرنے کے بعد، چھیل سے چھڑی اور چھوٹے کیوب میں تقسیم. نرمی تک جڑیں پکائیں، تیل سے ٹکڑے ٹکڑے سے پہلے چھڑکیں. بیٹوں کو ٹھنڈا کر دو، اور پھر اسے ترکاریاں کٹورا میں ڈالیں، قیمتی، اناج کے بیج اور اخروٹ شامل کریں. دہی نمک کا ایک حصہ اور لہسن کے دانتوں سے پادری کے ساتھ ملا. اناج کے چکن کے ساتھ اناج اور گری دار میوے کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں.