بیٹریاں میں چکن ٹانگیں

چکن کا گوشت ایک عالمی ذائقہ ہے، اور اس وجہ سے اس کی تیاری کے لئے بہت سے ترکیبیں موجود ہیں کہ یہ کبھی کبھی موزوں چیز کو منتخب کرنے سے کہیں زیادہ آسان ہے. ہم آپ کے ساتھ گہری فریدہ میں کلاسک - چکن کی ہدایت کا اشتراک کریں گے، جو ابتدائی طور پر ایک موٹی پیسٹ میں ڈوبا جاتا ہے، لیکن اس کے بعد صرف ایک کچھی اور سنہری کرسٹ کی ظاہری شکل پر تلے لگایا جاتا ہے. بیٹریاں میں چکن ٹانگوں بنانے کے تین اختیارات ذیل میں بیان کیے گئے ہیں.

برڈ ٹانگوں میں چکن ٹانگوں

اجزاء:

• آٹا - 115 جی؛
• نشست - 115 جی؛
• پیپرکا زمین - 1 چائے کا چمچ؛
• کینی مرچ - 1/2 tsp؛
• بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
• آئس واٹر - 465 ملی میٹر؛
• سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
• چکن ٹانگوں - 1.8 کلو.

تیاری

چکن کے ٹانگوں کے لئے ایک کلیئر بنانے سے پہلے اور ایک پرندوں کو بھلانے سے پہلے، کسی بھی آسان طریقے سے چکن ٹانگوں کو اچھال کر دیا جا سکتا ہے، یا آپ کو آسانی سے تازہ زمین کی مرچ اور سمندری نمک کے ساتھ چمک کر سکتے ہیں. پرندوں کی تیاری کے بعد، بیٹریاں کی گھاٹی پکڑو. اسکرین اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے کو یکجا، مصالحے اور مسالوں کو شامل کریں، اور پھر سب آئس پانی ڈالو اور بیٹریاں گھسائیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی لپپس باقی نہ ہو. بیٹریاں میں چکن ڈپ کرو اور گرم سبزیوں کے تیل میں ٹکڑے ٹکڑے کو بھڑکائیں.

پنیر بٹر میں چکن ٹانگوں - ہدایت

اجزاء:

• آٹا - 65 جی؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• دودھ - 115 ملی میٹر؛
• grated پنیر - 55 G؛
• چکن ٹانگوں - 650 جی.

تیاری

تیل کو برجیر میں گرمی، چکن ٹانگوں اور بٹر کے ساتھ مل کر رکھ دو، بعد میں ایک منٹ لگے گا. دودھ کے ساتھ انڈے انڈے اور نمکین کی ایک ادھر کی چوٹی کھینچیں، پھر دودھ میں گرے ہوئے پنیر شامل کریں اور چکن کے ذریعہ آٹا چھڑکیں. خشک چکن کے ٹکڑے ٹکڑے تیار تیار گوپانوں میں ڈپ کرو، زیادہ سے زیادہ نالی کرنے کی اجازت دیتے ہیں، اور پھر پرندوں کو قبل از تیل کی تیل میں اور بھوری رنگ تک کھانا پکانا.

تندور میں بیٹریاں میں چکن ٹانگیں

بیٹریاں میں چکن ٹانگوں کی توجہ گہری بھری کے بعد کی سطح پر قائم ایک مزیدار کچھی کرسٹ میں ہے. اس طرح کا اثر تندور میں حاصل کیا جاسکتا ہے، اگرچہ اس مقصد کے لئے ایک مرکب مزید روٹی پین مفید ہے.

اجزاء:

• کریکرز - 1 آئٹم؛
• grated پنیر - 35 G؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• آٹا - 25 جی؛
• دودھ - 20 ملی میٹر؛
• خشک لہسن - چوٹکی؛
• چکن ٹانگوں - 450 جی.

تیاری

انڈے اور آٹا کے ساتھ دودھ کو کس طرح، بیٹریاں نمک، خشک لہسن میں شامل کریں اور خشک چکن میں ڈوبیں. چکن ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ایک مرکب میں چکن ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ grated پنیر کے ساتھ رول، اور پھر پرندوں کو بیکنگ شیٹ پر پھیلانے اور اسے 20 منٹ کے لئے 200 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال دیا.