بروکولی - باورچی خانے سے متعلق ترکیبیں

اگر آپ مفید اور اسی وقت مزیدار آمدورفت کی تلاش میں ہیں، تو یہ مواد بالکل وہی ہے جو آپ کی ضرورت ہے. اس میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ بروکولی سے پکایا جا سکتا ہے اور اس سے کچھ اچھا برتن پیش کرتے ہیں، بے شک، ایک مفید سبزی.

بروکولی ترکاریاں - کھانا پکانے کے لئے ہدایت

اجزاء:

• تازہ بروکولی - 0.5 سر؛
• چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 335 جی؛
• بغیر زیتون زیتون - 1 معتدل؛
• زیتون کا تیل - 20 ملی میٹر؛
• مرچ کا زمین مرکب - 5 G؛
• عام نمک - 5 جی؛

بھرنے کی چٹنی کے لئے:

• بلب جوہری - 2 پی سیز.
• grated ادرک جڑ - 1 چائے کا چمچ؛
• مرچ مرچ کا ایک مرچ - 0.5،5 پی سیز.
• لہسن کے لونگ - 2-3 پی سیز.
• سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
• پہلی نکالنے کا زیتون کا تیل - 35 ملی میٹر.

تیاری

کھانا پکانے کے ہتھوڑا یا رولنگ پن کے ساتھ چکن کے فلٹ سے مارا جاتا ہے، اسے کھانے کی فلم کے ساتھ ڈھکاتا ہے. پانچ مرچوں کے مرکب کے ساتھ نمک اور زمین کے نواحی کے ارد گرد سڈابروکیم گوشت، دونوں طرفوں پر تیار ہونے تک زیتون کا تیل اور بھاری سطح پر زیتون کا تیل اور بھری کے ساتھ بھرا ہوا ہے. ایک ہی وقت میں، ہم تھوڑا سا نمکین پانی کے بغیر بروکولی inflorescences میں کسی نہ کسی طرح کی کٹائی کے بغیر، اور پھر ہم پانی کو پانی، برف برف برف کے ساتھ گولی مار، اور اسے نالی.

ایک بھوک یا ایک موٹی دیواروں سے بھری ہوئی تیل میں زیتون کا تیل ڈالنا، اسے اچھی طرح سے گرم کریں اور بھری ہوئی جڑیں، کٹ مرچ اور لہسن کی لچکیاں اور کڑھائی میوے پیاز ڈالیں. سب تک نرم نہ کرو اور پھر چولے کو بند کرو، گرم کنڈی سبزیاں سویا ساس کے کنٹینر میں ڈالیں، تیار بروکولی اور مکس پھیلائیں.

ہم سب سے اوپر سے سبزی سے سبزیوں کے ساتھ بروکولی پھیلاتے ہیں. ہم بیجوں کے بغیر سٹلی مرغوں اور زیتونوں کو نکالتے ہیں اور پھر فوری طور پر میز پر خدمت کرتے ہیں.

تندور میں پنیر کے ساتھ بروکولی کیسلر کے لئے ایک سادہ ہدایت

اجزاء:

• بروکولی کے بہاؤ - 650 جی؛
• ھٹا کریم - 320 ملی میٹر؛
• چکن کے انڈے - 7 پی سیز.
• مشکل ٹکڑا پنیر - 250 G؛
• مکھن - 55 جی؛
• breadcrumbs - 50 g؛
• نٹمج گراؤنڈ نٹ - 5 جی؛
• تازہ زمین مرچ مرکب - 5 G؛
• نمک، پکایا - 5 جی.

تیاری

دس منٹ کے لئے نمک پانی میں پکایا، بروکولی inflorescences نکالا اور تیل مکھن میں ڈال دیا اور ایک breadcrumb کے سائز کا بیکنگ ڈش. انڈے نے نمک کی چوٹی کے ساتھ تھوڑا سا شکست دی، کھیت کریم، گندگی کے نٹم کی ایک چوٹی اور پانچ مرچوں کا مرکب اور پھر ایک بار پھر ہم مکسر کو آلودگی کا علاج کرتے ہیں. مشکل ٹکڑا پنیر گرٹر کے ذریعے گزر گیا، شامل کریں اور نتیجے میں مرکب شکل میں گوبھی میں ڈال. سب سے اوپر، ایک چھوٹا سا ٹکڑا مکھن ڈالیں اور آدھے گھنٹہ تک 200 ڈگری کے لئے ایک قبل از کم تندور میں پکایا.

چکن گوشت کے ساتھ بروکولی سٹو کے لئے ہدایت

اجزاء:

• چکن فلٹ - 550 جی؛
• گوبھی بروکولی - 1 سر؛
• پیاز بلب - 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 95 جی؛
• بلغاریہ میٹھا مرچ - 125 g؛
• آلو tubers - 670 G؛
• زیتون کا تیل - 20 ملی میٹر؛
• سبزیوں کا تیل بہتر - 140 ملی میٹر؛
• لہسن دانت - 3 پی سیز.
• میٹھی مرچ کا مٹر - 3-5 پی سیز.
• تازہ گرین - 1 گلاس؛
• تازہ زمین مرچ مرکب - 5 G؛
• نمک، پکایا - 5 جی.

تیاری

پرندوں کی دھونا اور خشک پٹھوں کو کیوب یا کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے اور زیتون کے تیل اور کٹی لہسن کے چمچ کے ساتھ ملا ہے. ہم سبزیوں کو تیار کرتے وقت گوشت چھوڑ دیں.

اس وقت کے دوران، ہم پیاز اور پیاز کو صاف اور کچلتے ہیں، اور بلغاریہ مرچ چھوٹے پتلونوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. ایک ہی وقت میں، آلو صاف کرنے اور آلو کو کبوس میں کاٹ اور بروسوولیوں کے ساتھ بروکولی گوبھی فورکس کو جدا کرنا.

اب ہم گدھے یا موٹی دیواروں والا ساٹ پین گرم کریں، تھوڑا سا تیل ڈالیں اور اس میں ایک رے ڈالیں. گجرات ہم سبزیوں کو تھوڑا بھورا بھرا دیتے ہیں، اور پھر نمکین چکن کے پھیلے کو شامل کریں اور آگ پر کھڑے ہو جائیں، جب تک پورے مائع سے باخبر ہوجائیں. ہم گوشت پر تھوڑی زیادہ سبزیوں کا تیل ڈالیں گے اور مرغی سلائسین کو لال تک لے جائیں گے. اگلا، ہم آلو اور مرچ پھینک دیں، گرم پانی میں شامل کریں، سبزیوں اور گوشت کے ساتھ اس کا احاطہ کریں، اور ڈش وزنیں جب تک آلو سلائس تیار ہوجائیں.

اختتام میں، بروکولی inflorescences پھینک دیں، موسم نمک، مرچ کے ساتھ ذائقہ چکانا اور میٹھی مرچ کے مٹر پھینک دیں. گوبھی کی نرمی تک ایک اور 10 منٹ کے لئے ڈش سٹو، اور پھر تازہ جڑی بوٹیوں سے نمٹنے کے لئے تھوڑا سا اداس اور خدمت کرو.