سوپ خالص موٹی استحکام کا ایک سوپ ہے جسے بنا ہوا سبزیاں، اناج اور گوشت سے بنایا جاتا ہے. یہ ڈش بڑے پیمانے پر بچوں اور غذا کی خوراک میں تقسیم کیا جاتا ہے. آج آپ کے ساتھ مل کر ایک کثیر عمار میں سوپ-میشڈ آلو کھانا پکانے کے لئے کچھ ترکیبیں غور کریں.
ایک کثیر عمار میں پنیر کریم سوپ
اجزاء:
- کریم پنیر کریم - 300 جی؛
- لیک - 2 سٹروں؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گوشت برتن - 2.5 لیٹر؛
- آلو - 5 پی سیز.
- تازہ شیمپین - 200 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
چیمپئن شپ دھویا، عملدرآمد اور پتلی سلائسوں میں کاٹ. تمام دیگر سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے اور بے ترتیب طریقے سے مائل ہوتا ہے. ملٹیورٹر میں ہم "ملٹیور" موڈ کو منتخب کرتے ہیں، ہم نے درجہ حرارت 160 ڈگری پر مقرر کیا ہے، سبزیوں کا تیل کٹورا میں ڈالتا ہے، اور جب اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو، جب تک وہ تیار نہیں ہوتے ہیں، وہ ذائقہ میں ڈالنے کے لۓ.
پھر آہستہ مشروم لے لو اور پلیٹ پر ڈال دو ملٹی ویر میں، گاجر، پیاز ڈالیں اور 5 منٹ تک گزریں، اور پھر گوشت کا سوراخ شامل کریں. جب یہ کھاتا ہے، تو آلو پھینک دو، اور 15 منٹ تک کھانا پکانا. آخر میں، کریم پنیر کو شامل کریں اور تمام اجزاء کو ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ایک بلینڈر میں تبدیل کر دیں، اور اس کے بعد میز پر سوپ ماسڈ آلو کی خدمت کریں.
مل سوویت میں پی پی سوپ پاٹل
اجزاء:
- مٹر - 1 آئٹم؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بیکن - 200 جی؛
- مصالحے
تیاری
مٹر دھوئے اور اسے تھوڑا سا موقف دیں. گاجر اور پیاز صاف کر رہے ہیں، پتلی shredded. بیکن "بیک" موڈ میں سونے کے جب تک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہو جاتے ہیں. اگلا، نرمی تک سبزیوں کو شامل کریں اور ایک ہی حکومت پر سبھی ساتھ ساتھ پاسروئم کریں. اب سوجن مٹر، نمک، مرچ اور پانی ڈالیں. ہم پروگرام "کشیدگی" کا انتخاب کرتے ہیں اور تقریبا 2 گھنٹے انتظار کرتے ہیں. اگلا، ایک مکسر کے ساتھ سوپ پیسنا اور اسے ایک اور 5 منٹ کے لئے ابلا دو.
مشروم سوپ ایک کثیر عمار میں
اجزاء:
- شیمپین - 400 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 20 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- سبز پیاز - ذائقہ؛
- مصالحے؛
- croutons - 20 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
بلب صاف کیا جاتا ہے، 10 منٹ کے لئے "گرم" موڈ میں ملٹی وولٹیج میں کٹائی اور بھرا ہوا ہے. پھر کچلنے والی چیمپئن شپ شامل کریں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے گھومنا. پھر پانی میں ڈال دو اور ایک فوڑا لے لو. اس کے بعد، پتلی کٹ آلو اور نمک پھینکیں. یہ آلہ "سوپ" موڈ پر تبدیل ہوتا ہے اور ہم 1 گھنٹہ تیار کرتے ہیں. سگنل کے بعد، کٹوری کے مواد کو ایک گہری کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے اور ایک blender کی مدد سے ہم ہر چیز کو خالص میں تبدیل کر دیتے ہیں. بڑے پیمانے پر، کریم میں ڈالیں، مرکب اور سوپ واپس ملٹی کے کٹورا پر واپس لوٹ کر کریمی تیل کا ٹکڑا شامل کرتے ہیں. 10 منٹ کے لئے "حرارتی" موڈ پر ڈش کو گرم کریں اور پلیٹیں پر کثیر بار سے سبزیوں سوپ-پاکی ڈالیں.
کثیر عمار میں دال کریم سوپ
اجزاء:
- سبز دال - 200 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- ورت - 2 لیٹر؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
ٹھنڈا پانی میں 1 گھنٹہ کے لئے دالوں اور دھواں دھویا. اس بار ہم آلو کو صاف کرتے ہیں اور اس کیوب میں کٹ جاتے ہیں. بلب اور گاجر پیسنے، "بیکنگ" موڈ کے لئے تقریبا 10 منٹ کے لئے ملٹی وولٹیج کے کٹورا میں ان کو بھری کریں. اگلا، دال اور آلو پھینکیں، شوروت کو بھریں اور 35-40 منٹ تک پکائیں. تیار سوپ ایک blender کا استعمال کرتے ہوئے ڈالا جاتا ہے اور میز پر کام کرتا ہے، جڑی بوٹیوں اور کھلی croutons کے ساتھ چھڑکایا.
ماسڈڈ آلو کے ساتھ ٹماٹر سوپ
اجزاء:
- ٹماٹر - 4 پی سیز.
- مصالحے؛
- بلب - 0.5 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- لالچ پتی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 3 چمچ. چمچ
تیاری
ٹماٹر کے ساتھ، احتیاط سے جلد چھپا لیں اور اسے ایک زبردست گروہ کے لئے ایک بلینڈر کے ساتھ پیسہ لیں. کپ میں multivarka تیل ڈال، کٹی پیاز پھینک اور "بیکنگ" موڈ پر 10 منٹ کے لئے یہ بھرا ہوا. اس کے بعد ٹماٹر کا سوراخ، نمک، مرچ ذائقہ، لہسن کو نچوڑ اور پیسٹ ڈال دو. "کشیدگی" موڈ کو تبدیل کریں اور 15 منٹ کے لئے ڈش پھینک دیں.