کاٹیج پنیر سب سے زیادہ مقبول اور پسند کردہ مصنوعات میں سے ایک ہے جس کے مطابق بہت سے ڈیسرٹ بنائے گئے ہیں. تندور میں پائی کرنے کا ایک بہترین متبادل کوئی بیکنگ کے ساتھ کیک ہو جائے گا، جو بہت تیزی سے ہوتا ہے، لیکن تازہ کاٹیج پنیر کی دستیابی کے لۓ مستحکم فوائد لائے گا.
کیک کھانا پکانا کیسے؟
مالکن جو بہت زیادہ وقت نہیں رکھتے ہیں اکثر بیکنگ کے بغیر کیک بنانے میں کس طرح دلچسپی رکھتے ہیں. سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ وہ مختصر شبیہیں کوکی کے علاوہ بناؤ. کھانا پکانے کے لئے سفارشات مندرجہ ذیل ہیں:
- کاٹیج پنیر 9 فی صد یا اس سے زیادہ کی چربی کے مواد سے بہتر ہے. یہ کھیت کریم، دہی یا پھل خالص، گری دار چینی، مخلوط جیلیٹن کے ساتھ ملا ہے.
- ایک پرت کے طور پر اکثر قمیض کوکیز یا پتلی بسکٹ کیک کا استعمال کرتے ہیں.
- پنیر کے بغیر پنیر کیک کا ایک گھنٹہ گھنٹے تک ٹھنڈا کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے، تاکہ میٹھی مضبوط ہوجائے اور شکل کو اچھی طرح سے رکھیں.
جیلٹن کے ساتھ بیکنگ کے بغیر دہی کیک
ایک مزیدار میٹھی حاصل کرنے کے لئے آسان ترین طریقوں میں سے ایک پنیر جیلی کیک بنانے کے لئے ہے. ہدایت میں یہ زیادہ نرم بنانے کے لئے، ھٹا کریم کریم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. کیک مختلف قسم کے ذیابیطس دیا جا سکتا ہے، اگر آپ اس کی ساخت میں ہر طرح کے بیر، شہد، سنبھالنے والی دودھ، ونیلا چینی یا چاکلیٹ میں شامل ہوتے ہیں.
اجزاء:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- ھٹی کریم - 300 جی؛
- جیلیٹن - 30 جی؛
- چینی - 3 چمچ. l.
- بیر - ذائقہ.
تیاری
- پنیر، چینی اور ھٹا کریم مارو.
- جیلٹن نے پانی میں گھسنے کے لئے 10 منٹ کے لئے پانی سے بھر لیا. بڑے پیمانے پر ڈالو، شکست دی.
- ٹینک کے نچلے حصے پر پھل اور مرکب ڈالنا.
- کاٹیج پنیر 2 گھنٹے تک ٹھنڈا کرنے کے بغیر پنیر کیک
بغیر بیکنگ کے بغیر بسکٹ سے کیک کیک
ایک میٹھی جس میں چند منٹ میں پیدا کی جا سکتی ہے بسکٹ کے ساتھ ایک کیک کیک ہے. نازک شارٹ ککی کوکی کے ساتھ دال کریم کا مجموعہ ڈش ایک غیر معمولی ذائقہ دیتا ہے. مصنوعات کو کم از کم رقم کی ضرورت ہے، وہ سب کے لئے دستیاب ہیں. کوکیز بہتر طور پر ایک مربع شکل لینے کے لئے بہتر ہیں، کیونکہ ختم میٹھا اس کی شکل میں کاٹ سکتا ہے.
اجزاء:
- کوکیز - 300 جی؛
- پنیر - 250 جی؛
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- جیلیٹن - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- جیلٹن پانی سے بھرا ہوا، 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو، آگ میں پھیلاؤ.
- ھٹا کریم اور چینی کے ساتھ پنیر کا پٹا مارو.
- کوکیز سڑک کے نچلے حصے پر ڈالتے ہیں، کریم پر ڈالتے ہیں، اس طرح 3 پرتوں کو بنا دیتے ہیں.
- کیک کو رات بھر میں سرد میں رکھا جاتا ہے.
دائرہ کار کیک
ناقابل یقین حد تک نازک اور شاندار ذائقہ بیکنگ کے بغیر ایک دھاگہ کے درخت کیک ہے. پھلوں کی طرف سے ان کے پاس خصوصی پچی کاری کی جاتی ہے، جو میزبان کے ذائقہ کے مطابق منتخب کیا جا سکتا ہے. تو، کیلے اور چیریوں کی طرف سے ایک غیر معقول مجموعہ پیدا ہوتا ہے. اس موسم پر منحصر بیر، تازہ، منجمد یا ڈبے کا استعمال کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چیری - 200 جی؛
- جیلیٹین - 20 جی؛
- دہی - 400 ملی میٹر؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- کوکیز - 200 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- پنیر - 400 جی.
تیاری
- کاٹیج، دہی اور چینی کوڑا.
- دودھ کے ساتھ جیلیٹن ڈالو، 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو، پھر چولہا پر بھڑکھو، لیکن ابال نہ کرو.
- جیلیٹن کو مرکب اور مکس میں ڈالو.
- کیلے میں بجتی ہے.
- کوکیز crumble.
- بڑے پیمانے پر کنٹینر کے نیچے چھوٹے مقدار میں ڈالیں.
- سب سے اوپر پر کوکیز کی جگہوں کی جگہیں.
- اگلے پرت کیلے، پھر بڑے پیمانے پر.
- اس کے بعد سب سے اوپر چیری جگہیں، انہیں ایک مرکب سے بھریں.
- مصنوعات کے اختتام تک تہوں کو گھمائیں. تیار کچھ کاٹیج بغیر پھنسنے کے بغیر تیار کاٹیج پنیر دہی کیک.
سٹرابیری کے ساتھ کیک کیک
بغیر مزیدار میٹھا پیدا کرنے کے بغیر بیکری کی ایک قسم کا استعمال کرتے ہوئے. موسم گرما کا موسم خاص طور پر مقبول کاٹیج پنیر اور سٹرابیری کیک ہے. مصنوعات کی تیاری کرتے وقت، احتیاطی تدبیر کو پنیر کی کیفیت میں دی جانی چاہئے، جس میں امیج نہیں ہونا چاہئے اور کافی موثر مواد نہيں ہونا چاہئے. میٹھی کو سجانے کے لئے، چمک لگائیں، جو پگھلا چاکلیٹ سے بنایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- سٹرابیری - 300 جی؛
- جیلیٹن - 2 چمچ. l.
- چینی - 3 چمچ. l.
- کاٹیج پنیر - 300 جی؛
- کریم 150 ملی میٹر؛
- کوکو - 2 اسپیس؛
- چاکلیٹ - 20 جی.
تیاری
- Gelatine پانی ڈال اور 30 منٹ کے لئے چھوڑ دو. پھر آگ میں پھیلاؤ.
- ایک کریم بنائیں، کاٹیج پنیر، ریت اور کریم کو مار ڈالو.
- ٹھنڈی جیلیٹن کریم اور مکس میں ڈالو.
- کوکو شامل کرنے کی طرف سے چاکلیٹ بنانے کے لئے مرکب 4 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے.
- اس شکل میں، 10 منٹ کے لئے فریزر میں کوکو اور جگہ کی پہلی پرت ڈالیں. باہر جاؤ اور سٹرابیری ڈالیں اوپر.
- بڑے پیمانے پر ڈالو اور اسے سردی میں ڈال دو جب تک کہ اسے آزاد نہ ہو.
- بیکڈ چاکلیٹ بیکنگ کے بغیر سب سے اوپر کیک سٹرابیری کیک کے ساتھ چھڑکیں.
چاکلیٹ کاٹیج پنیر کیک - ہدایت
چھوٹے خاندان کے اراکین کے لئے، چاکلیٹ کیکڑے کیک بہت مقبول ہے. اس کا غیر معمولی فائدہ یہ ہے کہ اس ہدایت میں، کیک کی تیاری پر وقت اور کوشش کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. ایک ہی وقت میں، نتیجے میں میٹھی کمر نہیں ہوسکتی ہے جو تندور سے پیدا ہوتا ہے.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 450 G؛
- ھٹی کریم - 400 جی؛
- دودھ - 0.5 کپ؛
- چینی - 0.5 کپ؛
- کوکو - 2 چمچ. l.
- جیلیٹین - 20 جی.
تیاری
- جلیٹن، گرم دودھ سے بھرا ہوا ہے، 20 منٹ تک کھڑا ہے.
- کاٹیج پنیر ریت اور ھٹا کریم کے ساتھ whipped. جیلیٹن اور مرکب شامل کریں.
- کوکو کے ساتھ ایک مرکب دو حصوں میں مرکب تقسیم کریں.
- تہوں کی صلاحیت میں ان کی بدولت 2 قسم کا مرکب ڈالتا ہے.
- سردی کیک کیک چھوڑ دو جب تک کہ اسے آزاد نہ ہو.
کاٹیج اور کیلے کیک
کسی بھی موسم میں، آپ کو ایک نازک مرگ کیک تیار کر سکتے ہیں، جس میں کیلے شامل ہیں. وہ آپ کے ذائقہ میں کسی بھی قسم کے پھل کے ساتھ مل سکتے ہیں، بیر کا تازہ، یا منجمد یا ڈبے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اگر چاہے تو، کیک کو grated چاکلیٹ کے ساتھ سجایا جاتا ہے، اخروٹ، کیلے کو نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- کوکیز - 350 g؛
- مکھن - 100 جی؛
- پنیر - 400 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- کیلے - 4 پی سیز.
تیاری
- بسکٹ کو کچلنے کے لئے.
- مکھن پگھل اور اسے ٹھنڈا کرو. کوکیز کے ساتھ ملائیں اور مکئی کے نیچے نیچے مکئی بنائیں.
- کاٹیج پنیر ریت سے مارا، کیک آدھے بڑے پیمانے پر ڈال دیا.
- کیلے پر اوپر ڈالیں. ان میں اضافہ کریں.
- 6 گھنٹے تک سردی میں صاف کریں.
کاٹیج پنیر کی کھیت کریم کیک
سادہ میٹھی کا ایک کلاسک ورژن پنیر کے بغیر پنیر اور ھٹا کریم کیک ہے . ہدایت میں آپ اپنی صوابدید پر ایڈجسٹمنٹ بنا سکتے ہیں، ہر طرح کی بیر کے ساتھ ضم کر سکتے ہیں، کوکو پاؤڈر کی مدد سے چاکلیٹ ذائقہ دیتے ہیں، اوپر سے grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکیں یا shavings. آپ ان سب اجزاء کو ایک بار میں استعمال کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- جیلیٹن - 1 پیکٹ؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- پنیر - 400 جی؛
- ھٹا کریم - 400 ملی میٹر؛
- کوکو - 2 اسپیس؛
- چینی - 6 اسپیس؛
- بیر - ذائقہ.
تیاری
- جلیٹن، دودھ سے بھرا ہوا، آدھے گھنٹہ تک سوگنا چھوڑنا. آگ کو پھیلانے کے لئے.
- پنیر، ریت اور ھٹا کریم مارو.
- 2 حصوں میں بڑے پیمانے پر تقسیم کریں، ایک میں کوکو شامل کریں، اور دوسرے میں بیر.
- سردی میں منجمد کرنے کے لئے فارم، متبادل، اور ایک آسان مرچ کیک بھیجیں.
پنیر سوفیل بغیر بیکنگ
انتہائی نرمی پنیر سوفیل کے ساتھ کیک پیدا کرتا ہے، لہذا یہ بہت سے گھریلو خاتون کے ساتھ مقبول ہے. خاص طور پر کامیاب چاکلیٹ اور تازہ بیر کے ساتھ مجموعہ میں ہو جائے گا. ایک بنیاد کے طور پر، ایک چھوٹا سا کوکی استعمال کیا جاتا ہے، جس میں چھوٹے کچھیوں کو کچل دیا جاتا ہے. تمام اجزاء کو متبادل طریقے سے ترتیب دیا جاتا ہے، انٹیللیئر بنانا.
اجزاء:
- کوکیز - 100 جی؛
- مکھن 70 جی؛
- چاکلیٹ - 100 جی؛
- کریم - 40 ملی میٹر
- پنیر - 500 جی؛
- کریم - 400 ملی میٹر؛
- چینی - 1.5 کپ؛
- جیلیٹین - 40 جی
- دودھ - 50 ملی میٹر.
- بیر - 500 جی.
تیاری
- کرسٹ کک اور 50 جی تیل کے ساتھ ملائیں. سڑک کے نچلے حصے پر رکھو، نصف گھنٹے کے لئے سردی میں ڈال دیا.
- کریم اور 20 مکھن کے ساتھ چاکلیٹ پگھل لیں. بڑے پیمانے پر ذائقہ پر ڈالو، اسے سردی میں بھیج دو.
- ایک سوفیل بنائیں، کاٹیج پنیر، کریم، ریت کو پھینکنا، تحلیل جیلٹن ڈالیں.
- ٹھوس میں 2 گھنٹے کے لئے سب سے اوپر پر سوفلی جگہ رکھیں.
رفیلیلو کاٹیج پنیر کیک
ہر گھریلو خاتون "Raffaello" کی طرح ایک ہدایت کے ساتھ کیک تیار کرنے کے لئے چاہتے ہیں. جیسا کہ پچھلے ترکیبیں میں، مختصر طور پر کوکی کو ایک بنیاد کے طور پر لیا جاتا ہے، اگر چاہے تو، اس کے ساتھ کریکرز کو تبدیل کیا جاسکتا ہے. جست میں ایک قارئین کی طرح بھرنے والی میٹھی دیتا ہے، جو وینیلا یا ناریل کا ذائقہ کے ساتھ خشک پڈنگ سے بنایا جاتا ہے.
اجزاء:
- دودھ - 500 ملی میٹر؛
- خشک پڈنگ - 2 پیک؛
- نشست - 2 چمچ. l.
- چینی - 120 جی؛
- مکھن 250 g؛
- ناریل چپس - 150 g؛
- زرد - 1 ٹکڑا؛
- کوکیز - 300 جی.
تیاری
- پڈنگ دودھ میں تقسیم، ریت اور نشاستے میں ڈالنا، ایک ابال لاو.
- زرد اور مکھن کو مٹا دیں، پڈنگ، shavings کا ایک مرکب شامل کریں.
- کوکیز اور کریم کی تہوں کو باہر نکالیں، shavings کے ساتھ چھڑکیں. رات کو سردی میں رکھو.