گھر میں چکن کی مناسب تیاری کی جا سکتی ہے ، ذائقہ کرنے کے لئے یہ خریدے جانے والی مصنوعات سے بدتر نہیں ہوگی، جبکہ گھر ینالاگ کی قیمت بہت کم ہے. اکثر جام سے بنا تیار اور پینے والے، جو خالص شکل میں کھپت کے لئے مناسب ہے. بلٹ ایک مزیدار پھل ذائقہ فراہم کرنے میں کامیاب ہے، اس کے علاوہ، اس سے پہلے ہی ضروری چینی ہے.
جام کی بربادی کیسے بنانا ہے؟
اصل پینے جام کی برج بنانے میں مدد کرے گی، کھانا پکانے کے بعد اسے اس لمحات میں لے جانا چاہئے:
- آپ کو پانی کی کیفیت کے بارے میں فکر مند ہونا چاہئے. موسم بہار یا اچھی طرح سے پانی کا ایک بہترین انتخاب ہوگا. اگر نل پانی لے لیا جائے تو، یہ ایک دن کے لئے رہنے کے لئے بہتر ہو گا، تاکہ عدم اطمینان نیچے رہیں. آپ پانی یا فری فلٹر کے ساتھ پانی صاف کر سکتے ہیں، لیکن ابلتے کرنے کا سہارا نہیں.
- برگا تیار ہو جائے گا جب تیز رفتار فومنگ بنانا شروع ہوجائے گا، اور اس کا ذائقہ تیز، کاربونیٹیڈ ذائقہ ہوگا. اس کا مطلب یہ ہے کہ لییکٹک ایسڈ کی تیز ریلیز شروع ہوئی.
- جب پینے میں خمیر کی روک تھام ہوتی ہے تو، پینے کی کھپت کے لئے سفارش کی جاتی ہے، یہ ایک مخصوص صلاحیت میں فلٹر اور بوتل کی جاتی ہے.
- افقی پوزیشن میں ریفریجریٹر میں زیر التواء bregs.
جام سے جب تیار ہوتے ہیں تو تناسب میں سے ایک نمائش میں سے ایک ہیں. تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کرنے کی ضرورت ہے:
- تناسب میں گرم پانی میں پھیلانے کے لئے پرانا جام 1: 3.
- پتلی جام سے پھل کے ٹکڑوں کے بغیر صاف مائع کو روکنا.
- ایک کلو جام فی 30 گرام میں روٹی خمیر شامل کریں.
جام اور خمیر سے ہدایت برگا
اگر ایک چھوٹی طاقت کے ساتھ غیر معمولی مشروبات بنانے کی خواہش ہے تو، بیس وورت کے لئے ایک سادہ ہدایت کرے گا. اس طرح جام جام اور خشک خمیر کے لئے تیار ہیں. آخری جزو شراب کے اس قسم کو کفاس سے مل جائے گا، تاکہ موسم گرما گرم موسم میں اس کی تعریف کی جائے گی. اگر برگ موون کی تیاری کی جاتی ہے، تو اجزاء میں 1.5 کلوگرام چینی کو شامل کیا جانا چاہئے.
اجزاء:
- پرانے جام - 3 لیٹر؛
- خشک خمیر - 25 جی؛
- پانی 15 لاکھ.
تیاری
- گرم پانی، 30 ڈگری تک گرم جام کو کمزور ہے.
- ڈھیلا خمیر شامل کریں.
- کنٹینروں پر مرکب ڈالو اور گرم، سیاہ مقام میں ڈالیں. گردن پر ایک ربڑ دستانے رکھو. جب تک دستانے گر جاتا ہے ان کا استعمال کریں.
- جام سے تیار ہونے والا پیچ سخت ہونا چاہئے.
پرانے جام سے برج کیسے بنانا ہے؟
اصل ہدایت میں بیئر الکوحل مشروبات میں شامل کیا جاتا ہے، تاکہ اس میں خمیر کا آغاز قدرتی طور پر ہوتا ہے، جو اس میں بیئر وورت کی موجودگی کی وجہ سے ہوتا ہے. اس جزو کے علاوہ، پرانے جام سے برج بھی تیار ہیں. خمیر اور ممیز کے ساتھ ایک ہدایت کے مقابلے میں یہ بہت کم وقت لگتا ہے. آپ رسبری یا سٹرابیری جام استعمال کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- جام - 2 لیٹر؛
- ہلکی بیر - 500 ملی میٹر؛
- چینی - 1، 5 لیٹر؛
- پانی - 10 لیٹر.
تیاری
- تمام اجزاء کو ملائیں. ان کو کھوکھلی پانی سے بہاؤ اور خمیر بوتل میں ڈال دیں.
- ایک ہفتے کے لئے ایک گرم جگہ پر زور دیں.
خمیر جام سے بریگا
خمیر شدہ خام مال سے بھی، آپ ایک پینے کی تیاری کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، ایک بہت ہی اصل ذائقہ وکر جام سے سخت الکولی برگر ہے. ایک اہم نقطہ نظر، جس میں اکاؤنٹ میں رکھا جانا چاہئے، صحیح تنصیب کا مشاہدہ کرتے وقت خمیر شامل کرتے ہیں، انہیں ایک واضح انداز میں استعمال کیا جانا چاہئے.
اجزاء:
- ھٹا جام - 2 کلوگرام؛
- پانی - 6 L؛
- خمیر - 50 جی؛
- چینی -1 کلو.
تیاری
- گرم پانی کے ساتھ جام کو ڈھونڈنا.
- نصف خمیر اور چینی شامل کریں.
- کنٹینر کو گرم لباس کے ساتھ لپیٹ کریں اور خمیر کے خاتمے تک زور دیں.
- جام سے ہدایت برگا اس کے رنگ کے ساتھ ختم ہوتا ہے.
ھٹا جام کی برج کیسے بنانا ہے؟
پروکیسیوئئ کٹائی کا فائدہ بھی فائدہ کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے، اس کی بناء پر جام سے چشمے کے لئے جام سے تیار کیا جاتا ہے. ایک اضافی اجزاء جو عمل میں مدد ملتی ہے ممیز ہے. قدرتی خمیر 1-3 ماہ تک جاری رہتی ہے، جبکہ درجہ حرارت کی حکومت کو ہلکی نہیں ہونا چاہئے، لیکن 18 سے 20 ڈگری باقی ہے. اگر آپ کو پینے کی طاقت بڑھانے کی ضرورت ہے، تو اس میں تھوڑا سا چینی شامل ہے.
اجزاء:
- کھیت جام - 2 لیٹر؛
- پانی - 5 L؛
- سیاہ ممبئی - 100 جی.
تیاری
- بوتل میں، گرم پانی اور جام کے حل میں ڈالیں، ممبئی شامل کریں، جبکہ بوتل بوتل میں تقریبا ¼ چھوڑ جا رہے ہیں.
- کنٹینر ایک خصوصی ہائیڈرولک سیل کے ساتھ بند کر دیا یا انگلیوں کے اختتام پر پنکچر کے ساتھ ربر دستانے پر رکھنا چاہئے.
- کنٹینر چھوڑ دو جب خمیر مکمل ہوجائے.
- بائن کو دباؤ اور ایک اور ہفتے کے لئے ایک ٹھنڈا جگہ میں ڈال دیا.
پرانے متن اور جام سے بریگا
ایک بہت سوادج پینے کا مرکب اور جام سے بریگا سے آتا ہے. اس ہدایت میں، خمیروں کو بھی ضرورت ہو گی، جو خمیر عمل کو مکمل کرے گی. کھانا پکانا کرنے کے اس طریقہ کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ نہ صرف پانی بلکہ اس کا مرکب مائع مائع کے طور پر استعمال ہوتا ہے، لہذا الکحل مشروبات کا ذائقہ زیادہ سنبھالنا ہوتا ہے.
اجزاء:
- جام - 2 لیٹر؛
- مرکب - 3 لیٹر؛
- پانی - 2 ایل؛
- گرم پانی - 15 لیٹر؛
- خشک خمیر - 15 جی.
تیاری
- جام گرم پانی کے ساتھ کمزور اور مرکب.
- الگ الگ خمیر کو کم کریں اور خمیر شروع کرنے کے لئے گرم جگہ میں ڈالیں.
- جب بلبلے ظاہر ہوتے ہیں تو آپ خمیر خمیر جامہ جام میں ڈال سکتے ہیں.
- پرانے جام سے براگا کئی دن کے لئے گرم جگہ میں رکھا جانا چاہئے، اور اس کے بعد فلٹر کیا جانا چاہئے.
بغیر برتن جام سے بریگا
ان لوگوں کے لئے جو گھر میں الکحل مشروبات بنانے کا شوق رکھتے ہیں، جام کے چمک کے لئے ہدایات جام کے لئے متعلقہ ہو جائیں گے. اس کے لئے، آپ کسی بھی جام کا انتخاب کرسکتے ہیں: چیری، سٹرابیری، رساسبی یا سیب. چینی کو مکمل طور سے بچنے کے لئے، جام میں نصف کا نصف ہونا چاہئے. ایک شاندار ذائقہ کے لئے، آپ تھوڑا وینلین شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- پرانے جام - 6 لیٹر؛
- پانی - 15 لیٹر؛
- دباؤ خمیر - 250 جی.
تیاری
- گرم پانی میں، جام ڈالو اور اچھی طرح مکس.
- گرم پانی میں خمیر خمیر، تقریبا 10 منٹ تک پھیلتا ہے.
- خشک میں خمیر رکھو اور گرمی میں تقریبا 2 ہفتوں پر زور دینا.
- کھانا پکانے سے پہلے، پرانے جام سے سامومن کا پیچ متوازن ہے.
براگا راسبری جام سے بنا
اگر آپ کو رسبری جام سے ہدایت برگر استعمال کرتے ہیں تو ایک غیر لچکدار چھوٹا ذائقہ ذائقہ کے ساتھ ڈائیں. اس کی خاصیت اس طرح کے عملوں کو جذباتی طور پر مرکب اور گرمی کے طور پر شامل کرنا ہے. خمیر کے اختتام کے بعد، بڑے پیمانے پر چھتوں سے ٹھیک چھلی یا ربڑ کی نلی کے ساتھ فلٹر کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- پانی - 2 ایل؛
- جام - 1 لیٹر
- شراب خمیر - 1 پیکیج؛
- ممبئی - 100 جی.
تیاری
- جام کو جام میں رکھو اور سرد پانی ڈال دو. ممبئی نکالیں. پہلے ہی مرکب.
- ایک خمیر بنائیں: گرمی میں گرم پانی تک خمیر خمیر. برتن کو ٹھنڈا کرنے کے بعد، وہاں لہر ڈالیں.
- پانی کی مہر نصب کریں اور گرم جگہ میں ڈالیں.
- گھر سے جام سے برگا 8-15 دن کا خمیر ہونا چاہئے، ہر روز ملا ہونا چاہئے.
سیب جام سے برج کیسے بنانا ہے؟
اس پینے کے ایک کلاسک تغیرات سیب جام سے بنائے ہوئے برگز ہیں. یہ جزو ایک امیر روشنی ذائقہ دینے کے قابل ہے، اس کی بنیاد پر آپ کو مزید تیار اور چراغ کر سکتے ہیں. گھریلو الکحل کھانا پکانے کا عمل نسبتا آسان ہے اور ابتدائی طور پر بھی اس کی مہارت حاصل ہوسکتی ہے.
اجزاء:
- ایپل جام - 3 لیٹر؛
- خشک خمیر - 25 جی؛
- پانی 15 لاکھ.
تیاری
- ایک جام کے ساتھ پانی گرم. ڈھیلا خمیر شامل کریں.
- ایک کنٹینر میں مرکب ڈالو اور گرم جگہ میں ڈالیں. گردن پر ایک ربڑ دستانے رکھو. جب تک وہ گر جائے تو اس پر زور دینا
- برگ کو کشیدگی
جام سے بوی کو کیسے ہلکا ہے؟
جب جام سے پیسہ صاف کریں تو، خمیر میں آلودگی کے دوران جلانے اور جلانے کا ذائقہ دینا جو خمیر میں ظاہر ہوتا ہے. لہذا، آپ وضاحت کے بڑے پیمانے پر طریقوں کا سہارا لے سکتے ہیں:
- نتیجے نتیجے میں برج سے نکال دیا گیا ہے؛
- وضاحت پینے کی منجمد کی وجہ سے واضح ہوتی ہے؛
- bentonite 1 اسپیس کے تناسب میں استعمال کیا جاتا ہے. 0، پینے کے 5 لیٹر اور مرکب تقریبا 4 گھنٹے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؛
- چائے کی کاراڈ (فی 10 لیٹر فی پینے کی 70 گرام چائے) کا استعمال کیا گیا تھا.
- سائٹرک ایسڈ کے علاوہ (فی 10 لیٹر بری شراب 1 چمچ.)؛
- جیلیٹن کے ساتھ وضاحت؛
- سوڈا کی وضاحت، مینگنیج؛
- چالو کاربن کے ذریعہ غریبوں سے پینے کی صفائی؛
- الکحل سے شراب کی وضاحت.