دال مٹھائی

Slimmer اور postroynevshimim کبھی کبھی آپ کو کچھ ناچاکیوں، مٹھائیوں، مثال کے طور پر چاہتے ہیں. اور ان مٹھائیوں میں جو ہم شاپنگ نیٹ ورک پیش کرتے ہیں، اس میں چینی، اور مقدار میں شامل ہونا ضروری ہے جو واضح طور پر ہم آہنگی میں شراکت نہیں کرتے. میں کیا کروں؟

راستہ اپنے آپ کو مزیدار اور مفید مٹھائی تیار کرنا ہے. مثال کے طور پر، آپ دالوں پر مبنی نسبتا دال کینڈی تیار کرسکتے ہیں.

دیتی سب سے قدیم ترین فصلوں میں سے ایک ہے، جس کا ایک غیر معمولی فائدہ ہے جو کھانا پکانے کی رفتار میں بھی ہے. دالوں کی مختلف اقسام، ان کے رنگوں کی طرف سے ممتاز، ان کے مکمل تیاری کے لئے تقریبا 20 سے 45 منٹ تک ویلڈڈ ہیں.

دالوں میں آسانی سے معدنی سبزیوں کی پروٹین، فولک ایسڈ اور موٹے ریشہ موجود ہیں. دالوں میں مختلف وٹامن (بنیادی طور پر A اور B گروپ)، ومیگا 6 اور ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور پوٹاشیم، فاسفورس، کیلشیم، آئرن، تانبے، مویبڈنم، مینگنیج، بورن، کوبولٹ، آئوڈین، زنک کے مفاد مرکبات شامل ہیں. مینو میں دالے برتن کے باقاعدگی سے شامل ہونے میں، میٹابولزم کو بہتر بناتا ہے، انسانی جسم کے جینٹورینٹری اور مدافعتی نظام کے کام کو معمول دیتا ہے. عام طور پر، آپ نے پہلے سے ہی احساس کیا کہ یہ ایک انتہائی مفید مصنوعات ہے. باقی گھروں کی مٹھائیوں کو بنانے کے لئے باقی اجزاء سب سے زیادہ مفید ہوں گے.

چھلانگ کے ساتھ دالوں اور تاریخوں سے چاکلیٹ مٹھائی

اجزاء:

• دال - 300 ملی میٹر؛
• تاریخوں - تقریبا 150 جی؛
• دانا ہیزلٹ یا دیگر گری دار میوے - تقریبا 100-130 جی؛
• معیار کوکو پاؤڈر - 2-3 چمچ. چمچ؛
• چینی (یہ پاؤڈر کی شکل میں بہتر ہے) - 1-1.5 سٹ. چمچ؛
• رم - 1 چمچ. چمچ؛
• دار چینی، زعفران، کناموم (اختیاری) - 1 چوٹکی؛
• مکئی نشست

تیاری

Finiki ہم 30-40 منٹ پر منٹ کے گرم ابلا ہوا پانی میں لینا چاہتے ہیں، پھر پانی کی نمک اور درست طریقے سے ہم ایک پتھر کے پھل سے نکال دیں گے.

ہم دالوں کو ہٹائیں ، انہیں دھونا، انہیں ٹھنڈے پانی سے بھریں اور جب تک وہ تیار نہ ہو (اب تک گریڈنگ کے مطابق، گریڈ کے مطابق). ہم ایک colander میں دال ڈال سکتے ہیں، آپ اسے ابلا ہوا پانی سے دھو سکتے ہیں.

گری دار میوے کی نیوکللی تھوڑا سا خشک فرکنگ پین میں برباد ہوجاتا ہے. ہم میوے اور تاریخوں کے ساتھ دال سے منسلک کرتے ہیں اور ہم منصفانہ وردی ساختہ کے ساتھ بڑے پیمانے پر ریاست کے لئے ایک بلینڈر کے ساتھ رگڑتے ہیں.

ذائقہ کی تشکیل چاکلیٹ فلوریر تیار کریں. چینی کے ساتھ کوکو پاؤڈر ملائیں (چینی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ کوئی پھیپھڑوں نہ ہوں). رم اور مصالحے شامل کریں.

چاکلیٹ کے ساتھ دالے کی تاریخ-اخروٹ بڑے پیمانے پر ملا لیں فلر. سٹارچ کی طرف سے کثافت درست ہے.

نتیجے میں بڑے پیمانے پر، ہم teftelek یا meatballs کی طرح چھوٹے گیندوں (ہاتھوں) (آپ کر سکتے ہیں، کورس، کینڈی فارم اور oblong فارم). نشاستے یا کوکو پاؤڈر میں کچلنا اور ڈش پر چڑھاو. تھوڑی دیر کے لئے، ریفریجریٹر میں کینڈی کے ساتھ ڈش رکھیں.

اگر آپ چاہتے ہیں کہ مٹھائی تھوڑی زیادہ مطمئن ہو تو، آپ کو تھوڑا ڈیری قدرتی موٹی کریم تشکیل دے سکتے ہیں، اور ساتھ ہی پانی یا کچھ پھل رس جیلیٹن میں تھوڑا سا تحلیل ہوسکتا ہے.

چائے، کافی، گرم چاکلیٹ اور دیگر اسی طرح کے مشروبات کے لئے تیار کردہ مٹھائی کی خدمت کی جاتی ہے.