رسوٹٹو کیسے کھانا پکانا؟

رسوٹٹو ایک عام اطالوی چاول ڈش ہے، جو آپ کے تمام مہمانوں کی تعریف کرے گا. یہ تیزی سے کافی تیار کی گئی ہے، لیکن یہ بہت مطمئن، سوادج اور مفید ہے. آئیے آپ کے ساتھ یہ ڈش بنانے کے مختلف طریقوں پر غور کریں، اور آپ اپنے آپ کو مزید مناسب اور سادہ انتخاب کریں گے.

کثیر زبان میں رسوٹٹو

اجزاء:

• چاول - 2 اشیاء؛
• شوربے چکن - 30 ملی میٹر؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• سفید مشروم - 200 جی؛
• سفید شراب - 0.5،5 اشیاء؛
• سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
• پنیر - 100 جی؛
• کریم - 100 ملی میٹر.

تیاری

لہذا، چلو سبزیوں سے آپ کو کس طرح ایک crumbly اور سوادج ریستوران تیار کرنے کے لئے بتائیں. بلب صاف کیا جاتا ہے، چھوٹے کیوب میں ٹکڑا. Multivarka "بیکنگ" موڈ پر شامل، تیل کے کٹورا میں ڈال، رے باہر لے اور نرمی کو اس کے پاس. لہسن صاف کیا گیا ہے، چھری کے ساتھ کچلنے اور پیاز میں شامل کیا جاتا ہے. تازہ مشروم پروسیسنگ کئے جاتے ہیں، پلیٹوں میں کاٹتے ہیں اور سبزیوں کو پھیلاتے ہیں. چند منٹ کے لئے سب ایک دوسرے کے ساتھ بھرا کرو، اور پھر صاف سفید شراب ڈالو اور ہلچل کرو، جب تک یہ باطل نہ ہو. اب چاول ڈالیں، کم موٹی کریم شامل کریں، فلٹرڈ پانی اور چکن شوروت شامل کریں. وقفے سے وقت لگانا، چاول تیار کرنے کے لئے لاو. اب ہم نے "کشیدگی" موڈ کو آلے پر ڈال دیا اور تقریبا 15 منٹ کا پتہ چلا. ڑککن بند کرو اور بیپ کے انتظار کرو. آخر میں 5 منٹ پہلے ہم ریوٹٹو گرڈ پنیر میں پھینک دیتے ہیں، احتیاط سے مرکب اور کٹی گرین کی خدمت کرنے سے پہلے ڈش سجانے کے.

رسوٹٹو چکن ہدایت کے ساتھ

اجزاء:

• چکن کا گوشت - 500 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
• چکن کے فلٹ - 500 جی؛
• لہسن - 1 لونگ؛
• طویل چاول - 1،5 اشیاء؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے:
• سفید خشک شراب - 1 آئٹم؛
• مشکل قسم کے پنیر - 100 g؛
• چکن ورت - 3 چمچ.

تیاری

اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ گھر میں رسوٹٹو کیسے پکانا ہے. گاجر صاف اور grated کر رہے ہیں. پین گرمی کو گرم کریں، تھوڑا سا تیل ڈالیں اور لہسن کی للی پھینک دیں. جب یہ تھوڑا سا بھوری ہے، تو فورا اسے لے لو اور خوشبودار تیل پر ہم گاجر پاس. چکن کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور ایک منجمد پین میں ڈال دیا. کبھی کبھار ہلچل، ایک ساتھ سمبھال لیں. اب ہم خشک چاول پھینک دیتے ہیں، سفید شراب میں ڈالتے ہیں، اور ڑککن کے نیچے وزن ہوتے ہیں. جب سب شراب صاف ہوجائے تو، چکن برتری میں ڈالیں، مصالحے پھینک دیں اور چاول کو تیار نہ کریں. تیاری کے بہت ہی آخر میں، پنیر ایک بڑی grater پر پکڑا اور ایک کلاسک ریبوٹو کے ساتھ چھڑکایا.

سمندری غذا کے ساتھ اطالوی روبوٹ

اجزاء:

• چکن بروت - 1 لاک؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 250 جی؛
• چاول - 250 جی؛
• جھلکیاں چھالا - 100 g؛
• پنیر - 60 جی؛
• کیپز - 30 جی؛
• مکھن - 20 جی؛
• زیتون کا تیل - 20 ملی میٹر؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• بلب - 1 پی سی.

تیاری

ریوٹٹو تیار کرنے کے لئے، پیاز صاف کئے جاتے ہیں اور کیوب میں کٹ جاتے ہیں. بینگن پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، گھوںسلا اور پیاز کے ساتھ مل کر، ہم اسے اچھی طرح سے زیتون کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں ڈال دیتے ہیں. 10 منٹ کے لئے بھاری سبزیاں، اور پھر کچا ٹماٹر، ٹوپیوں اور چھیلے ہوئے کیکڑے شامل کریں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں، جوڑے کو کمزور منٹ، اور پلیٹ سے ہٹا دیں. ایک اور پین میں، مکھن پگھل، چند منٹ تک چاول اور بھوری اسے پھینک دیں جب تک کہ وہ شفاف نہ ہو. پھر آہستہ آہستہ چکن برش، انتظار کر، ہر وقت جب یہ چاول کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے. ہم نمک کے لئے پائلف کو آزمائیں، اور پھر ٹماٹر ڈریسنگ کے ساتھ اس کا مرکب کریں. 5 منٹ کے ساتھ مل کر ہر چیز کو جلدی کرو اور پھر بھری ہوئی پنیر ڈال دو اور ڈش اچھی طرح سے کھاؤ. اگلا، ہم برتن کے ساتھ آمدورفت کا احاطہ کرتے ہیں اور ریستوموٹو سنک دیتے ہیں اور چند منٹ کے لئے کھڑے ہیں، چولے کو بند کر دیتے ہیں. کبھی کبھی، ڈش ایک اصل ذائقہ اور خوشبو دینے کے لئے، رسوٹٹو نہ صرف شوروت پر بلکہ شراب پر بھی تیار کیا جاتا ہے.