پینکیکس راؤنڈ، چھوٹے، سرسبزی پینکیکس، میٹھی گوریوں، کریموں یا شہدوں سے بھرا ذائقہ، جو، چاہے تو، بیر، پھل، گری دار میوے، چاکلیٹ اور خشک پھل شامل ہیں. اسی اجزاء آٹا میں شامل ہوتے ہیں، نتیجے میں بہت کم ذائقہ ذائقہ میٹھی برتن کے ساتھ دلچسپی نہیں ہوتی. کوکو شامل کرنے سے آپ کو امیر ذائقہ، رنگ اور خوشبو کے ساتھ ارومیٹک چاکلیٹ پنکیک تیار کرنے کی اجازت ملے گی.
ذیل میں ہم دیکھیں گے کہ کس طرح مزیدار چاکلیٹ پینکیکس تیار کرنے کے لئے.
چاکلیٹ پینکیکس - دہی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کیفیر - 400 جی؛
- گندم کا آٹا - 260-280 جی؛
- گردن والا چینی - 150 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 4 چمچ. چمچ؛
- بہتر تیل، سورج فلو - 85 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- ونیلن؛
- نمک
تیاری
انڈے نے چینی اور نمک کے ساتھ شکست دی، ہم کوفیر میں متعارف کرایا ہے، ہم سبزیوں کا تیل، کوکو، وینیلا اور مرکب شامل کرتے ہیں. ہم آہستہ آہستہ ایک بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا ڈالیں اور آلو کے بغیر ایک سنگین گندگی آٹا کو کاٹنا. درمیانے یا چھوٹے سائز کے خشک گرمی پین پر، تھوڑا سا پکا ہوا آٹا ڈالیں، اس کی سطح اور پینکیکس سب سے پہلے ایک کے ساتھ بھری کریں، پھر دوسری طرف. نوٹ کریں کہ ہم تیل کے ساتھ بھری ہوئی تیل کو چکھانا نہیں چاہتے ہیں، لہذا یہ بھاری ہے کہ بھری ہوئی تیل کے لئے غیر چھڑی کا کھانا پکانا منتخب کریں. اگر کوئی نہیں ہے تو، متبادل ایک موٹی نیچے کے ساتھ کاسٹ آئرن فرینگ پین کے طور پر کام کرسکتا ہے، لیکن پہلے گنکی بیکنگ کرنے سے پہلے آپ کو ہلکی سے تیل کی ضرورت ہوتی ہے.
ہم قارئین دودھ کے ساتھ چاکلیٹ پینکیکس کی خدمت کرتے ہیں، ایک قارئین یا کسی بھی شربت کے ساتھ.
چاکلیٹ کیلے پینکیکس
اجزاء:
- دودھ - 400 جی؛
- گندم آٹا - 390 جی؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- چاکلیٹ سیاہ یا دودھ - 175 جی؛
- کیلے بڑے ہیں - 2 پی سیز.
- مکھن - 40 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیک اپ پاؤڈر - 4 چمچ؛
- ونیلن؛
- نمک
تیاری
انڈے کو چینی کے ساتھ مارو، دودھ، ماسد کیلے، ونیلا، نمک اور مکس شامل کریں. اس کے بعد، آہستہ آہستہ سیفٹی آٹا بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ڈال اور homogeneous پنڈلی آٹا کو کاٹنا. مرکب کے اختتام میں، کٹی کا گوشت شامل کریں. ہم غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایک پین میں ہمارے چاکلیٹ کیلے پینکیکس بناتے ہیں، اس پر تھوڑا سا آٹا ڈالتے ہیں اور دونوں طرفوں پر کچلنے کے لئے استعمال کرتے ہیں. آپ روایتی فریاب پین کا استعمال کرسکتے ہیں، اسے تھوڑا سا تیل کے ساتھ دھواں کر سکتے ہیں.
پگھلنے چاکلیٹ کے ساتھ یہ حیرت انگیز میٹھی خدمت کرو، دودھ یا کسی بھی شربت سے منسلک.