گلوول روایتی طور پر سیل یا گوشت سے تیار کی جاتی ہے، لیکن اس طرح کا گوشت سورہ بدتر نہیں ہے، اور کبھی کبھی بہتر بھی ہوتا ہے. عام طور پر کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ دوسرا کورس کے طور پر کام کیا جاتا ہے: پاستا، آلو، بٹواٹ، وغیرہ. چلو آپ کے ساتھ وقت ضائع نہیں کرتے اور جلد ہی ممکنہ طور پر سور کا گوشت چولاک کھانا پکانا سیکھیں.
گورو کے ساتھ سور کا گوشت کا چکن کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- سورج - 500 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 3 چمچ. چمچ؛
- گندم کا آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- ابلاغ گرم پانی یا گوشت کا شوروت - 2 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- لاورل پتی - 2 پی سیز.
- خوشبو مرچ مٹر - 5 پی سیز.
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
سبزیوں کے تیل کے علاوہ ایک اور تولیہ کے ساتھ خشک سورج کے سوراخ کے تحت سور کا گوشت دھویا جاتا ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر جاتے ہیں اور 5 منٹ تک کم گرمی پر بھرا ہوا ہے. پھر گوشت کھلی اور کچل پیاز، نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں، آٹا میں ڈالیں، کالی مرچ کے چند مٹر پھینکیں اور تقریبا 3 منٹ کے لئے بھری کریں.
اس کے بعد، ٹھنڈا ٹماٹر پیسٹ، لاورل پتی ڈالیں، تقریبا 2 منٹ کے لئے کمزور آگ پر 2 کپ گوشت کا برتن یا ٹھنڈے ہوئے پانی کا پانی ڈالیں، ایک ڑککن اور سٹو گولش کے ساتھ احاطہ کریں. تیار ڈش تازی تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ تجزیہ کیا جاتا ہے، اور میشڈ آلو اور اچار کے ساتھ میز پر خدمت کی جاتی ہے.
ھٹی کریم کی چٹنی میں سور کا گوشت کے ساتھ کھانا پکانا کھانا پکانا
اجزاء:
- سورج - 500 جی؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 300 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
- زمین کا پیراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- مصالحے
چٹنی کے لئے:
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- کیچپ - 2 چمچ. چمچ
تیاری
پورک کٹ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، نمک، کالی مرچ اور پیپری کے ساتھ موسم میں کاٹ. پھر ایک پرانی کرسٹل پر گوشت کھاو جب تک کہ پہلے ہی فیرینگ پین پر گوشت نہ لگے. اس کے بعد، ایک چھوٹا سا آگ پر تھوڑا سا پانی اور سٹو سور کا گوشت ڈال دو. پیاز نصف انگوٹھے کی طرف سے shredded husks سے چھالا ہے، اور ہم ایک اور پین میں منتقل، تھوڑا سا آٹا شامل. اگلا، پیاز روسٹ کو تیار کردہ گوشت میں منتقل کریں، مکس اور ایک کمزور آگ پر جھکنا جاری رکھیں. لہسن ایک پریس کے ذریعے گزر چکا ہے اور ایک بھری ہوئی پین کو بھیجا جاتا ہے.
چلو چٹائی کی تیاری کرتے ہیں: کیچپ اور گوشت میں تھوڑا سا ھٹا کریم شامل کریں. 5 منٹ کے لئے سب کچھ اچھی طرح سے کھڑا کریں. کسی بھی طرف کے ڈش کے ساتھ تیار ڈش کی خدمت کی جاتی ہے اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجایا جاتا ہے.
ایک multivariate میں ایک سور کا گوشت چولی کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- سورک - 700 جی؛
- مصالحے؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 4 پی سیز.
- پانی - 180 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
ہم ایک اور اختیار پیش کرتے ہیں، سور کا گوشت سے مزیدار چال بنانے کا طریقہ. چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت، نمک، زمین کا کالی مرچ اور گندم آٹا کے ساتھ موسم. اس کے بعد ملٹی کا کٹورا میں تھوڑا سا تیل ڈالیں، آلے کو تبدیل کریں، 30 منٹ کے لئے "زکر" کے پروگرام کو مقرر کریں اور تیار سورج نکالیں. کے دوران
اور اس وقت، ہم سب کے لئے اب سبزیوں کو صاف اور تیار کریں گے: گاجروں کی چکنائی، پیاز کٹ، مرچ، کیوب میں کچل، اور ٹماٹر کے ساتھ، چھلی اور گوشت کے ساتھ پیاس کاٹ.
اس کے بعد، ہم سبزیوں کو گوشت، نمک کے ساتھ موسم میں پھینک دیتے ہیں، سب کچھ اچھی طرح مکس کرتے ہیں اور ابلتے پانی ڈالتے ہیں. ہم گلیش کو "کھینچنے" موڈ میں دو گھنٹے کے لئے بند ڑککن کے تحت پکاتے ہیں. multivarka کو تبدیل کرنے سے پہلے ایک منٹ کے بارے میں، کچل لہسن شامل کریں، مکس اور آلات کو بند کردیں. تیار شدہ گلیش کسی دوسری طرف ڈش کے طور پر کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کر رہی تھی!