شہد کیک کے لئے کریم

ہماری ترکیبوں سے، ذیل میں بیان کیا جاتا ہے، آپ سیکھیں گے کہ شہد کیک کے لئے ایک کریم کیسے بنانا ہے اور اپنے آپ کے لئے سب سے زیادہ مناسب انتخاب کا انتخاب کیا جائے گا.

شہد کیک کے لئے کلاسیکی کریم

اجزاء:

• 25 فیصد سے کم نہیں کی ایک موٹی مواد کے ساتھ موٹی کھوپڑی کریم - 800 G؛
• گردن والا چینی - 300 جی؛
• ونیلا چینی - 20 جی.

تیاری

گھنے کھیت کریم ایک آسان کنٹینر میں منتقل کردی جاتی ہے، چینی اور وینیلا شکر ڈالتا ہے اور اس کی جغرافیہ اور فضیلت کو توڑ دیتا ہے. کریم استعمال کے لئے تیار ہے.

اس طرح کے ایک سادہ کریم کی تیاری میں ایک بہت اہم لمحہ ھٹا کریم کا انتخاب ہے. یہ اچھی کیفیت، موٹی اور چربی کی زیادہ مقدار کے ساتھ ہونا چاہئے، دوسری صورت میں یہ کام نہیں کرے گا، اور کریم صرف کیک سے ڈش تک نالوں.

قمیض دودھ کے ساتھ شہد کیک کے لئے کریم

اجزاء:

• خشک دودھ - 275 جی؛
• مکھن 255 جی.

تیاری

نرم مکھن ٹوٹ جاتا ہے جس میں مکسر یا سپنر کے لئے تھوڑا سا استعمال ہوتا ہے. آہستہ آہستہ قمیضی دودھ کو شامل کریں اور ایک سرسبزی بڑے پیمانے پر تک پہنچنے تک تکلیف کے لئے جاری رکھیں. کریم استعمال کے لئے تیار ہے. آپ اختیاری کچل گری دار میوے یا خشک پھل شامل کر سکتے ہیں.

دودھ پر شہد کیک کے لئے کاسٹارڈ

اجزاء:

• دودھ - 3 شیشے؛
• گردن والا چینی - 1.5 کپ؛
• آٹا - 125 g؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن - 200 جی.

تیاری

مناسب سائز کے ایک چٹان میں، انڈے کو چینی اور آٹے کے ساتھ ملائیں اور وردی تک تکلیف یا کوولا کے ساتھ ان کو گھیر دیں. ہم ایک گلاس کے دودھ میں ڈالتے ہیں اور مسلسل ہلکا پھلکا کرتے ہیں، جب تک کہ اس کی شدت سے درمیانے گرمی تک گرم نہ ہو. پھر باقی دودھ ڈال دو اور پھر کم گرمی کو برقرار رکھو، ہلچل کرنے کے لئے بھول نہیں، دوسری صورت میں کریم جل سکتا ہے. جیسے ہی کریم کو ابالنا شروع ہوتا ہے، چولہا بند ہوجائیں، تھوڑا سا ٹھنڈا کریں اور نرم مکھن متعارف کروائیں. ہم قارئین کو مکمل طور پر ٹھنڈا دیتے ہیں، اور ہم شہد کیک کو ہٹانے کے لئے آگے بڑھ سکتے ہیں.

آٹے کے بغیر شہد کیک کے لئے کرسٹار کریم

اجزاء:

• دودھ - 2 کپ؛
• گردن والا چینی - 1.5 کپ؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن - 290 جی.

تیاری

دودھ کسی بھی مناسب کنٹینر میں ڈال دیا جاتا ہے، ایک ابال اور ٹھنڈے پر لے جاتا ہے. دودھ کے ساتھ بھوک اور مرکب تک انڈے سے شکست انڈے. برتنوں کو آگ میں مکس کے ساتھ رکھو اور اسے ایک ابال میں گرم کریں، مسلسل ہلکا پھلکا لگانا، اور اسے دو منٹ کے لئے سب سے کم گرمی میں کھڑے ہونے دو. پھر سٹو بند کرو اور اسے ٹھنڈی دو ایک مکسر کے ساتھ نرم مکھن مکس کریں، تھوڑا انڈے دودھ کا اضافہ کریں. تیار شہد کریم ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور شہد کے کیک کے کیک smear.

شہد کیک کے لئے چاکلیٹ کریم

اجزاء:

• کوکو پاؤڈر - 8 چمچ. چمچ؛
• دودھ - 2 کپ؛
• گردن والا چینی - 320 جی؛
• آٹا - 3 چمچ چمچ؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ونیلا چینی - 10 جی؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

انڈے گرے ہوئے چینی کے ساتھ مارے گئے، آخر میں ہم کوکو پاؤڈر شامل کرتے ہیں. ہموار ہونے تک آدھا گلاس کا دودھ ملائیں. باقی دودھ کو اڑایا جاتا ہے اور چاکلیٹ انڈے مرکب میں ایک پتلی چال کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، ہلچل نہیں بھولتا ہے. ہم نے چولہا ایک اعتدال پسند آگ پر رکھ دیا، اور ہلچل روکنے کے بغیر، ہم دودھ اور وینیلا شکر میں تحلیل آٹا متعارف کراتے ہیں. کھولنے کے بعد ہم موٹی تک کھڑے ہیں، پلیٹ کو بند کریں اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کریں. اب نرم مکھن میں داخل ہوجائیں. چاکلیٹ کریم تیار ہے.

منحنی دودھ کے ساتھ شہد کیک کے لئے ھٹی کریم

اجزاء:

• 25 فی صد سے کم نہیں کی ایک موٹی مواد کے ساتھ ھٹا کریم - 500 g؛
• خشک شدہ دودھ - 400 g؛
• شہد - 1 چمچ. چمچ؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

ایک چٹان میں قمیض شدہ دودھ، شہد اور مکھن پھیل جاتی ہے، چولہا پر رکھتا ہے اور اسے ایک ابال میں گرمی دیتا ہے، ہلکا پھلکا، اور کم گرمی پر پانچ سے سات منٹ تک کھڑے ہوتے ہیں. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں، ہموار کریم اور ھٹا لگائیں. مزید استعمال کے لئے کریم تیار ہے.