کھانا کھلانے میں "انتھیل" کافی آسان ہے، لیکن غیر معمولی سوادج کیک. اپنے آپ کو کیسے کریں، ذیل میں پڑھیں.
کیک کے لئے ہدایت "Anthill" condensed دودھ کے ساتھ
- مارجرین دودھ - 200 جی؛
- سب سے زیادہ گریڈ - 480 جی کے گندم آٹا؛
- قدرتی مکھن - 180 G؛
- ریت چینی - 120 جی؛
- ھٹی کریم موٹی ہے - 180 جی؛
- بیکنگ سوڈا - ½ ٹسپ؛
- گندم 200 گرام.
تیاری
ہم آٹا اٹھا لیں گے، چینی، مارجرین، ھٹا کریم، سوڈا شامل کریں اور آٹا ملا لیں. ہم اسے ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ گھومتے ہیں اور آٹے کے چھوٹے حصوں کو بھری ہوئی بیکنگ شیٹ میں ڈال دیتے ہیں. سرخ تک پکانا. ہم ایک گہری کٹورا میں ابلی ہوئی کنسرسی دودھ اور نرم تیل کو یکجا کرتے ہیں. ایک مکسر سب سے بڑا بڑے پیمانے پر گھومتا ہے. ہم نے مکمل کوکیز کو ختم کیا. قمیض شدہ دودھ سے تیار شدہ کریم شامل کریں اور اچھی طرح ہلچلیں. ہم بڑے پیمانے پر وسیع ڈش پر پھیلاتے ہیں، ہم اس سلائڈز پر فارم ڈالتے ہیں اور 3 گھنٹے تک ہم سرد میں صاف کرتے ہیں.
گھر میں ایک انتھیل کیک کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- قدرتی مکھن - 400 g؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اعلی گریڈ کا آٹا - 450 جی؛
- ابھرتی ہوئی کنسرسی دودھ - 400 G؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی.
تیاری
ہم نے ایک کٹوری میں نصف مکھن اور انڈے ڈالے ہیں. دودھ کو شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. ہم بیکنگ پاؤڈر ڈالتے ہیں، سیفٹھی آٹے اور آٹا گندے ہوئے ہیں. ہم سردی میں ایک گھنٹے کے لئے اسے ہٹا دیتے ہیں. ہم آلودہ بیکنگ شیٹ پر آٹا کا سلائسس لگاتے ہیں اور تقریبا ایک گھنٹہ ایک گھنٹہ تک پکاتے ہیں. نرم مکھن کے ساتھ ابلا ہوا دودھ کو کھانا پکانا. آٹا پیسنا کے بیکڈ ٹکڑے ٹکڑے، کریم کے ساتھ ملائیں اور ایک ڈش پر ڈال سلائڈ. سب سے اوپر پگھلنے یا grated چاکلیٹ کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے، پودے کے بیج، گری دار میوے یا کسی دوسرے طریقہ کے طور پر مطلوب. خدمت کرنے سے پہلے، کیک کو کم سے کم 3 گھنٹے تک سردی میں کھڑا ہونا چاہئے.
کوکیز کے کلاسک کیک "انتھیل"
اجزاء:
- کوکیز - 500 جی؛
- اخروٹ - 200 جی؛
- قدرتی مکھن - 180 G؛
- ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ - 250 جی.
تیاری
کوکیز چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کی حالت میں کچل گئے ہیں - یہ کچلنے کو کچلنے کے لئے ضروری نہیں ہے. کھلی اخروٹ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. نرم مکھن وردی تک ابلا ہوا کنسرسی دودھ کے ساتھ زمین ہے. یہ ایک مکسر کے ساتھ یہ کرنے کے لئے آسان ہے. نتیجے میں کریم میں، گری دار میوے، کوکیز اور اچھی طرح ہلچل شامل کریں. موصولہ بڑے پیمانے پر ہم ایک پہاڑی بناتے ہیں، ہم سجاتے ہیں اور ہم امراض کے لئے جوڑی часиков پر سردی میں صاف کرتے ہیں.
ایک انتھلی کیک کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- مٹھائی ٹافی - 350 جی؛
- مکھی چھڑیوں - 300 جی؛
- مکھن کریمی 73٪ موٹی مواد - 200 جی.
تیاری
سب سے پہلے، مکھن ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، ایک کٹورا میں ڈال، ایک پلیٹ پر ڈال، اور جب نرم ہو جاتا ہے، ٹافی ڈال. اب، مسلسل ہلچل کرنے کے لئے مت بھولنا، مکھن اور مٹھائی پگھل. آخر میں، آپ کو ایک کریمی بڑے پیمانے پر حاصل کرنا چاہئے. ہر کونے میں ڈپ ڈالو اور اسے ڈش پر رکھیں. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے کیک کو سردی میں ڈال دیا اور پھر میز کے علاج کا کام کرتے ہیں.
کیک "انتھیل" کلاسک کوکیز سے - گھر میں ہدایت
اجزاء:
- بسکٹ شارٹڈ کوکیز - 700 جی؛
- قدرتی مکھن 150 g؛
- موٹی کھیت کریم - 100 جی؛
- ابھرتی ہوئی کنسرسی دودھ - 400 G؛
- دودھ چاکلیٹ - 90 جی؛
- اخروٹ کھنگالیں - 200 جی.
تیاری
کوکیز پہلے سے تیار گہری کٹورا میں کچل جاتے ہیں. کچلنا بہت اونچا نہیں ہونا چاہئے. ایک علیحدہ کٹورا میں، ابھرتی ہوئی کنسرسی دودھ کو شکست دی. نرم مکھن، ھٹا کریم اور مرکب شامل کریں. اب کریم کریم میں، پتلی کٹی گری دار میوے ڈالیں اور پھر بار بار ہلچل لیں. ہم کوکیز کو جوڑنے کے ساتھ مل کر تک کوکیز اور مرکب سے منسلک ہوتے ہیں. ہم اسے ڈش سلائڈ پر ڈال دیتے ہیں. کٹی کٹا چاکلیٹ کی جعلی مقدار کے ساتھ اوپر اور سردی میں کیک مقرر کرنے کے لئے مقرر. ایک اچھا چائے کرو!