کھانا پکانا زچینی پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک بڑی تعداد سے ترکیبیں، ہم نے تیار ڈش کے شاندار نتائج کا مشورہ دیتے ہوئے اختیارات کے انتخاب کا انتخاب کیا.
کتنے پینکیکس کو کفیر سے کفیروں سے کیسے بناؤ؟
اجزاء:
- زچینی - 480 جی؛
- کیفیر - 500 ملی میٹر؛
- گندم آٹا - 165 جی؛
- سوڈا - چھری کے ٹپ پر؛
- نمک - ذائقہ؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- بھرنے کے لئے سبزیاں بہتر تیل؛
چٹنی کے لئے:
- میئونیز - 180 جی؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
سرسبزی پینکیک fritters کے لئے بنیاد تیار کرنے کے لئے، ایک کٹورا میں keir ڈال، سوڈا اور مرکب پھینک دیں. میری مارو، اسے خشک کرو اور اسے اوسط یا چھوٹا سا گرےٹر کے ذریعے دو. ایک چھوٹا سا چھوٹا سا رس، اور گودا کوفیر میں ڈالنا، نمک، زمین کا کالی مرچ اور سیفٹ آٹا شامل کریں. موصول ٹیسٹ کی سنجیدگی عام باڑوں کے لئے ٹیسٹ کی طرح ہونا چاہئے.
ایک موٹی نیچے کے ساتھ بھرا ہوا پین ایک اچھا گرم، سبزیوں کا تھوڑا سا تیل ڈال، اس میں ایک چھوٹا سا چمک آٹا ڈال اور پینکیکس تشکیل. ہم دونوں اطراف سے پینکیکس بھوری کرتے ہیں اور اضافی تیل سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے کاغذ نیپکن یا تولیہ پر لے جاتے ہیں.
میئونیز لہسن اور پتلی کٹی تازہ تازہ جڑی بوٹیوں کے ذریعے نچوڑ لہسن کے ساتھ مخلوط ہے، اور نتیجے میں چٹنی کی خدمت ہماری شاندار زچینی muffins.
قزاقوں سے میٹھی پینکیکس - ہدایت
اجزاء:
- زچینی - 480 جی؛
- دودھ - 125 ملی میٹر؛
- گندم کا آٹا - 165-240 جی؛
- گردن والا چینی - 35 جی؛
- سوڈا - چھری کے ٹپ پر؛
- نمک - ذائقہ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بھرنے کے لئے سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
سرسبزی میٹھا پینکیکس کی تیاری کے لئے، آپ کو جوان زچینی، اور زیادہ بالغ پھل حاصل کر سکتے ہیں، جس سے آپ کو جلد کو چھڑی اور بیج نکالنے کی ضرورت ہے.
ہم اسکواش کو ایک چھوٹا سا جھوٹ بولتے ہیں، دودھ میں ڈالتے ہیں، نمک، چینی ڈالتے ہیں، سوڈا شامل کرتے ہیں اور انڈے کو چلاتے ہیں. تمام اچھی چیزیں ہلائیں اور سیفٹ آٹا چھڑکیں. جب تک آٹے کی موتیوں کو مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جاسکتا ہے اور بڑے پیمانے پر موٹی کھیت کریم کی استحکام میں بڑے پیمانے پر لاتا ہے.
ہم گرم پکا ہوا سبزیوں سے بہتر تیل پین پر تھوڑا پکا ہوا آٹا نافذ کرتے ہیں اور دونوں طرفوں پر باندھنے سے پہلے پینکیکس کو بھرا دیتے ہیں. اگر ضروری ہو تو، تھوڑا سا تیل شامل کریں.
میٹھا، سرسبزی زچینی muffins ھٹا کریم، شہد، جام یا کنڈی کے ساتھ سوادج ہیں.
ایک منگا کے ساتھ ہدایات - قزاقوں سے لامحدود پینکیکس
اجزاء:
- زچینی - 480 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیمولینا - 75-100 جی؛
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- نمک - ذائقہ؛
- مرچ کا ایک مرکب مرکب - ذائقہ؛
- بھرنے کے لئے سبزیاں بہتر تیل؛
چٹنی کے لئے:
- ھٹی کریم - 140 جی؛
- مرچ کا ایک مرکب مرکب - ذائقہ؛
- لہسن - 2-3 لونگ؛
- ڈیل، اجمی اور تلسی کی تازہ سبزیاں.
تیاری
سبزیوں کے گوشت، درمیانے یا بڑے گرے پر خشک اور رگڑیں. ایک چھوٹا سا رس نچوڑ، اور گودا ایک کٹورا میں ڈال دو. نمک، مرچ کی زمین کا مرکب شامل کریں اور سیمولینا ڈالیں. ہم چھوڑتے ہیں
ایک موٹی نیچے کے ساتھ بھرا ہوا پین یا سٹوپٹ سبزیوں سے بہتر تیل کے علاوہ گرمی اور ایک منگا کے ساتھ ایک چھوٹا سا چمکدار پاپکارن آٹا لگائیں.
پفڈ زچینی پینکیکس، جو دونوں طرفوں سے کھل رہی ہیں، ایک ڈش پر لے جاتے ہیں اور کھیتی لہسن کے چٹنی کے ساتھ ایک میز پر کام کرتے ہیں. اس کی تیاری کے لئے، لہسن کے ساتھ تازہ ھٹا کریم کا مرکب پریس اور پتلی کٹی سبز کے ذریعے نچوڑنا. ذائقہ میں نمک شامل کریں، مرچ کا ایک مرکب زمین اور دوبارہ ملا.