بہت سارے لوگوں کو ذائقہ کے بارے میں خیال ہے کہ تازہ ہونے اور بہت سوادج نہیں ہیں، لیکن بہت سے ترکیبیں اس کے برعکس ہیں. جانوروں کی ابتدا کے کھانے کے کھانے میں شامل ہونے کے بغیر، آپ عظیم برتن پیدا کرسکتے ہیں، جو ایک قابل ذکر میز کے لئے کریں گے.
روزے پر کھانا پکانا کیا ہے؟
لینن کے برتن، جو ترکیبیں جانوروں کی ابتدا کی مصنوعات پر مشتمل نہیں ہیں، سوادج، سنترپت اور سب سے اہم بات ہوسکتی ہیں. یہاں تک کہ معمول کا علاج بھی پکایا جا سکتا ہے، اجازت یافتہ کے ساتھ گوشت یا دودھ کے اجزاء کو تبدیل کرنا.
- سوپس، بانس، نمکین زیادہ غذا اور خصوصی ذائقہ کے لئے مشروم اور پھلیاں بھرتے ہیں.
- مزیدار دباؤ کی ترکیبیں صرف سبزیوں پر مشتمل ہوسکتی ہیں، اس صورت میں یہ ممکن ہے کہ سلیڈ یا سٹرڈ، فرڈ یا بیکڈ سبزیوں میں ذائقہ سنفریپشن کے لئے زیادہ مہاکاوی جڑی بوٹیوں کو شامل کرنا ممکن ہے.
- بیکنگ میں انڈے کو کیلے یا لچکدار نقطہ نظر کے ساتھ تبدیل کر دیا جاتا ہے، یہ اجزاء پابند جزو کے طور پر کام کرتے ہیں.
- لینن کے برتن، جس میں دودھ کی جگہ پانی کی جگہ نہیں لی جاسکتی ہے، سبزیوں کے دودھ میں پکایا جاتا ہے، اسے کسی بھی مارکیٹ میں خریدا جا سکتا ہے.
سوزج
مزیدار اور ذائقہ مشروم کے ساتھ ایک لنکا سولیانکا ہے . تمام اجزاء باقی ہیں، جیسے امیر سوپ کے کلاسیکی ورژن میں، صرف گوشت اجزاء کو ڈبے بند شدہ مشروم کی طرف سے تبدیل کر دیا جاتا ہے. کسی بھی "جنگل تحائف" اور یہاں تک کہ ایک مشروم کی درجہ بندی کریں گے. پانی یا سبزیوں کے شوربے کے ساتھ گوشت کے شوربے کو تبدیل کریں. تمام آنے والی مصنوعات تیار ہیں، لہذا ڈش جمع کرنے سے پہلے ہی جمع ہوجائے گی.
اجزاء:
- نمکین مشروم - 100 جی؛
- sauerkraut - 100 g؛
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- بغیر زیتون زیتون - 6 پی سیز.
- سبزیوں کے شوروت؛
- ٹماٹر پیسٹ - 50 جی؛
- لہسن - 1 دانت؛
- مرچ مرچ - 1 پوڈ؛
- دلہن کے لئے نیبو؛
- خشک مصالحے؛
- تازہ سبزیاں؛
تیاری
- پختی مشروم، ککڑی، چاول لہسن، بیج کے بغیر کٹ مرچ نہ کٹو.
- تمام مکس اور پلیٹیں پر تقسیم کرتے ہیں، گوبھی کو شامل کرتے ہیں.
- ٹماٹر، مصالحے، ابال کے ساتھ شوروت مکس کریں.
- اچھالوں کے ساتھ پلیٹوں پر شوروت ڈالیں. نیبو کے تین ٹکڑے ٹکڑے، تین زیتون، پھولوں کے ساتھ پھینک دیں.
پوسٹر pilaf ایک ہدایت ہے
روایتی، روایتی طور پر صرف ایک فرق کے ساتھ مشروم کے ساتھ لیونین پائلف تیار کی جاتی ہے. مشیر مشروم کے ساتھ مشروم، جنگل، خشک، منجمد یا دستیاب شیمپین لے جا سکتے ہیں. چاول لمبی غذائیت کی ضرورت ہے، پانی کو صاف کرنے کے لئے کئی بار دھویا جاتا ہے، تاکہ نتیجے میں پختہ پائلٹ ہو.
اجزاء:
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشروم - 300 جی؛
- لہسن - 1 دانت؛
- چاول - 1 آئٹم؛
- پانی - 1.5؛
- نمک، مرچ کا ایک مرکب، زرا، خشک باربی.
تیاری
- مکھن کو مکھن کے ساتھ تیار نہ کرو تک، کوزاکوک میں ڈال دو.
- اسپاسیریوٹ پیاز، گاجر شامل کریں، 5 منٹ لگائیں.
- چاول کو کھونا، اسے مشروم، نمک، موسم میں ڈال دو، کٹا لہسن میں شامل کریں، مکس پانی ڈالیں.
- سب سے اوپر، سبزیوں کو بھری تقسیم کریں اور ڈش تک کم از کم گرمی میں پکایا.
زبانی اوکروشکا - ہدایت
نہ صرف جانوروں کی اصل مصنوعات کی نابودگی کے دوران. سرد سوپ ساسیج، گوشت اور انڈے سے ہٹائیں، روٹی کفاس سے بھریں اور ایک اچھا دن لوکھٹا حاصل کریں، جو ایک گرم دن پر بیٹھے گا. کھانا کی ایک خاص تازگی میں شمولیت کا اضافہ ہوگا.
اجزاء:
- کیواس - 500 ملی میٹر؛
- سرسبز - 1 اسپیس؛
- ککڑی - 2 پی سیز.
- ایک وردی میں آلو - 4 پی سیز.
- مادی - 6 پی سیز.
- الکحل - 1 سٹیم؛
- گرین - 50 جی؛
- پیاز سبز - 50 جی؛
- نمک
تیاری
- سبزیوں کو مکعب میں کٹائیں.
- سرد کے ساتھ موسم، کفاس، مرکب، نمک ڈالیں.
- جب خدمت کرتے ہیں تو، سبزیاں پیاز اور گل کے ساتھ موسم.
فاسٹ فوڈ پینکیکس - ہدایت
لینن کی ترکیبیں اتنی پرائمری ہوسکتی ہیں کہ آپ ہر روز ان کو کھانا پکائیں. پینکیکس کی تیاری میں، آپ اپنے آپ کو اجزاء کے کم از کم سیٹ پر محدود کرسکتے ہیں: آلو اور پیاز، لیکن آپ کو علاج زیادہ مطمئن، خوشبو اور اصل بنا سکتے ہیں. فرائیڈ مشروم، مصالحے یا اضافی سبزیوں کے ساتھ ساخت بھریں.
اجزاء:
- آلو - 4 پی سیز.
- سبز پیاز - 2 پنکھوں؛
- ڈیل - 20 جی؛
- آٹا - 50 جی؛
- نیبو کا رس - 20 ملی میٹر؛
- پیپکا، لال مرچ، خشک لہسن - 1 چوٹکی؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- آلو ایک ٹھیک grater پر گر، نیبو کے رس کے ساتھ فوری طور پر مرکب. سرپلس باہر نکالا.
- مصالحے کے ساتھ کچل گئے جڑی بوٹیوں اور آٹا، موسم شامل کریں.
- دونوں طرفوں پر تیل میں آلو حصوں کو بھڑکائیں.
لینن آلو کیسلر
زیادہ سے زیادہ خاندانوں کے عام مینو میں بہت سارے سادہ آمدورفت ملتے ہیں. یہ ایک کم سے کم ساخت کے ساتھ مختلف casseroles ہیں. آپ سبزیوں کی ساخت کو محدود کرسکتے ہیں یا مشروم میں مختلف ہوتے ہیں، کسی بھی صورت میں، دبلی کیسرلی مزیدار اور بہت مفید ہوجائے گی اور ہدایت ضرور یقینی طور پر صحت مند غذا کی پیروی کریں گے.
اجزاء:
- آلو - 600 جی؛
- مشروم - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ڈیل؛
- نشست - 50 جی؛
- نمک، مرچ کا ایک مرکب، خشک جڑی بوٹیوں.
تیاری
- اسپاسیریوٹ پیاز، مشروم کے پلیٹیں شامل کریں، جب تک تک نہ کریں.
- آلو ٹھیک جھاڑو پر گرے، 3-5 منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈال، پانی نکالو.
- موسم آلو، مصالحے، گرین کے ساتھ آلو.
- بیکڈ کیسل کی پرت، آلو کے ساتھ شروع اور ختم.
- 190 ڈگری میں 190 ڈگری تک پکانا.
گھر پر میئونیز - نسخہ
ریت میئونیز کے لئے ہدایت روایتی گھر سے بہت مختلف ہے، لیکن ذائقہ کم نہیں ہے. آپ گندم کے آٹا کو پورے گندم کے آٹے سے تبدیل کرنے کے ذریعہ چٹنی بنا سکتے ہیں، لیکن اسے کئی بار سیفٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، دوسری صورت میں تشکیل شدہ لمبوں کو دور کرنے کے لئے بہت مشکل ہو گا. یہ عمل قارئین کی تیاری کی طرح ہے.
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- پورے اناج آٹا - 100 جی؛
- سورج تیار - 50 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- چینی، نمک - ایک چوٹکی.
- نیبو کا رس - 30 ملی میٹر.
تیاری
- تھوڑا سا پانی کے ساتھ، آٹا اور پونڈ اچھی طرح سے ڈالیں، باقی پانی ڈالیں اور ایک اڑا لے آئیں
- ڈپنگ بلینڈر کے ساتھ، مکھن کو شکست دی، تھوڑا سرسبزی، نمک، چینی، اور آخری نیبو کا رس ڈالنا.
- آہستہ آہستہ ایک گھنے homogeneous ساخت کی ایک blender حاصل، آٹا گرم گرم میں داخل.
سلاد کے ساتھ ترکاریاں
سلڈ کے تمام قسم ہمیشہ تہوار کی میز پر موجود ہوتے ہیں اور اگر جشن میں جانوروں کی مصنوعات سے اجتناب کے دنوں میں شامل ہوتے ہیں تو، بغیر پیچیدہ گوشت کے برتن کے بغیر آپ حاصل کرسکتے ہیں. لانین کا کھانا، جس میں مینو میں شامل کیا جاسکتا ہے، عام طور پر علاج کے مقابلے میں بدتر نہیں ہوگا. اولیئر بغیر ساسیج آسانی سے آتی ہے، اور یہ سبزیوں کے گھروں میں میئونیز سے بھرا ہوا ہے.
اجزاء:
- آلو - 5 پی سیز میں آلو ابلا ہوا.
- نمکین ککڑی - 5 پی سیز.
- پیاز سفید - 1 پی سی.
- مٹر - 300 جی؛
- لین میئونیز - 200 g؛
- گرین؛
- گاجر - 1 پی سی.
تیاری
- آلو، ککڑی، پیاز اور گاجر کاٹنے، مکس.
- مٹر شامل کریں، گھر کی چٹنی کے ساتھ لین زیتون، سبزیاں کے ساتھ خدمت.
فوری چٹنی
لہذا اصل اجزاء اکثر آسان اجزاء سے تیار ہوتے ہیں، جو آپ کو ہر روز مہذب علاج سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے، جانوروں کی مصنوعات سے غفلت کے بوجھ کے بغیر. اس طرح کے گروہ آلو کی طرف ڈش، پادری یا پتلون کو مکمل طور پر مکمل کرتی ہے. مشروم کی چٹنی امیر، موٹی اور مزیدار سوادج بن جائے گی.
اجزاء:
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مشروم - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- سبزیوں کے شوروت - 300 ملی میٹر؛
- تھام، دلی، بابا؛
- سویا چٹنی - 20 ملی میٹر؛
- سویا دودھ - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 50 جی؛
- نمک، مرچ
تیاری
- اسپاسیریوٹ پیاز، مشروم کے پلیٹیں شامل کریں، جب تک تک نہ کریں.
- کٹا لہسن، مکس پھینک دو
- سبزیوں کے شوربے کے ساتھ بھری ہوئی بھریں، سویا چٹنی میں ڈالیں.
- سویا دودھ کے ساتھ آٹا ملائیں، چٹنی میں ڈالیں اور 15 منٹ، مصالحے کے ساتھ موسم میں گھومیں.
آلو کے ساتھ Lenten پائی
نئی اور اصل آمدورفت سے لطف اندوز کرنے کے لئے مزیدار لیڈ کھانا ایک اچھا طریقہ ہے. آپ سادہ اجزاء کو یکجا کر سکتے ہیں اور، نتیجے کے طور پر، نئے دلچسپ علاج حاصل کر سکتے ہیں. جیلی پائی جلدی سے پکایا جاتا ہے، بس اور آپ کو پہلی برتن میں روٹی کی معمولی ٹکڑوں کی بجائے اس کی خدمت کر سکتی ہے. ساخت کی تکمیل موسمیاتی، مشروم، سورج فلو کے بیج ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 150 جی؛
- لین میئونیس - 250 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- آلو - 400 جی؛
- شیمپین - 200 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- سبزیاں
تیاری
- ایک کٹورا پانی اور میئونیز میں مکس، نمک کے ساتھ موسم، بیکنگ کے پاؤڈر کے ساتھ آٹا شامل کریں، آٹا ایک پینکیک کی طرح نکلے گا.
- اسپاسیریوٹ پیاز، مشروم میں شامل کریں، مائع evaporates تک بھری کریں.
- آلو ایک بڑے grater پر گراتے ہیں، مشروم ٹوالیٹ میں شامل، 5-7 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
- تیل کی شکل میں، نصف آٹا ڈالو، بھرنے، سب سے اوپر کٹ ڈیل تقسیم.
- آٹا کے دوسرے نصف کے ساتھ پائی کا احاطہ کریں.
- 200 ڈگری پر 50 منٹ تک پکانا.