ہم کریمی چٹنی میں ناقابل یقین حد تک مزیدار اور خوشگوار پاستا فیکٹری کی ترکیبیں پیش کرتے ہیں. کھانے کے ذائقہ کا تعین کرنے والے اجزاء مشرق یا سامون کے ساتھ چکنوں کے ساتھ چکن ہوسکتی ہیں.
کریمی چٹنی - ہدایت میں چکن کے ساتھ پاستا fettuccine
اجزاء:
- fetuchini پیسٹ - 240 g؛
- چکن چھاتی کی جڑیں - 320 جی؛
- شیمپین - 220 جی؛
- درمیانے موٹی مواد کی کریم - 390 ملی میٹر؛
- لہسن دانت - 3-4 پی سیز.
- کری - 2-3 چوٹکی؛
- پنیر - 55 جی؛
- سورج مکھی یا زیتون کا تیل بہتر ہے
- تازہ اجمی پتیوں؛
- پتھر اور تازہ زمین کا کالی مرچ کا نمک.
تیاری
تھوڑی دیر کے لئے چکن کو پہلے سے الگ کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، اس میں چھوٹے پتلی بریوچکوامی، زمین کی فصل، کالی مرچ، نمک، اچھی طرح مکس، اور کمرے کے حالات کے بارے میں تقریبا 30 منٹ کے لئے موسم چھوڑ دیں.
اب ہم نے فیٹیکوکی کو برداشت کیا، اور اسی وقت ہم چٹنی تیار کرنے لگے. منجمد سورج مکھی یا زیتون کے تیل میں بھری ہوئی پین میں گرمی ہوئی، ہم نے نمک چکن، بھوری سلائس کو اونچی گرمی میں پھیلایا. نیم تیار شدہ گوشت سے قبل پہلے ہی دھویا اور کٹ شیمپین ڈال دیا اور اجزاء کو بھری ہوئی وقت تک تیار کرنے کے لۓ تیار نہ ہونے لگے. اس مرحلے میں، تھوڑا سا کٹا لہسن شامل کریں، گرم کریم میں ڈالیں، ایک ابل تک گرم کریں اور گرمی سے ہٹائیں. چکن اور مشروم کے ساتھ پٹی کریمی چٹنی کے ساتھ مٹھی کی تیاری پر، اجملی پتیوں کے ساتھ موسم، grated پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے اور اس کے بعد اس میز کی خدمت کرتا ہے.
سیلون اور جھلکوں کے ساتھ فتا پادا کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- پاستا فنیچینی - 490 جی؛
- سالم فلیٹ تازہ - 390 جی؛
- کھلی چھوٹا جھاڑو - 390 جی؛
- زچگی مجسمہ - 320 جی؛
- درمیانے موٹی مواد کی کریم - 390 ملی میٹر؛
- لہسن دانت - 3-4 پی سیز.
- ارومیٹک خشک جڑی بوٹیوں (مرکب) - 2-3 چوٹکی؛
- پنیر (ترجیحا طور پر پرسنسی) - 55 جی؛
- سورج مکھی یا زیتون کا تیل بہتر ہے
- تازہ تلسی اور اجنگو کے پتیوں؛
- پتھر اور تازہ زمین کا کالی مرچ کا نمک.
تیاری
سمندری غذا کے ساتھ مٹھی تیار کرنا چکن کے مقابلے میں بھی آسان اور تیزی سے ہے. اس کے ساتھ ساتھ، ہم پیسٹ کھانا پکانا اور پلیٹ کے پلیٹ پر ایک پین یا چٹنی رکھنا جس میں ہم تھوڑا سا تیل ڈالتے ہیں. اب