پولک، تندور میں پکا ہوا، ایک بھری ہوئی پین میں پکایا کے برعکس، زیادہ رسیلی اور مفید کسی بھی شک سے زیادہ ہے. آلو اور سبزیوں کی شمولیت کے ساتھ ہم اس قسم کے ڈش کے مختلف قسم کی مشورہ دیتے ہیں اور مچھلی اور ھٹا کریم کی چٹنی کا ایک مجموعہ کرنے کی کوشش کرتے ہیں.
ایک آلو - ہدایت کے ساتھ تندور میں پکا ہوا الاسکا کوکاک
اجزاء:
- سروکاک 680 جی؛
- آلو - 680 جی؛
- پیاز بلب - 135 g؛
- میئونیز گھر موٹی - 210 جی؛
- پاک پانی - 140 ملی میٹر؛
- سورج مکھی کے بو بو کے بغیر تیل - 20 ملی میٹر؛
- بڑی آئیڈیوڈ نمک اور مرچ کا ایک مرکب (زمین)؛
- مہاکاوی جڑی بوٹیوں (مرکب) اور مصالحے (اجزاء سے منتخب کرنے کے لئے)؛
- گرین (اختیاری).
تیاری
آلو کے ساتھ تندور میں بیکنگ کے لۓ، آپ کو بغیر سر کے بغیر گندے ہوئے ہنگامہ واردہ آلودگی اور مچھلی کے پھیلے لے جا سکتے ہیں. اسے ریفریجریٹر کی ٹوکری کے نچلے شیلف پر پھینک دیا جاسکتا ہے اور حصے سلائسوں میں ڈال دیا جانا چاہئے. اب ہم نے مچھلی کو بیکنگ کے لئے، ذائقہ سے پہلے ذائقہ اور ایک مرچ پتلی مرکب کے ساتھ تجربہ کیا کے لئے ایک ٹینک میں ڈال دیا.
میرا آلو، صاف کریں، چھوٹے سیمیائرس یا سٹرپس میں کٹائیں، جو تھوڑا سا تیل، پوڈالیلیمیم اور مچھلی میں پھیلے ہوئے ہیں. سب سے اوپر کھلی پیاز کو تقسیم کریں اور نصف انگوٹھے میں کاٹ دیں اور مٹنی، پانی کے نمک، خشک مہاکاوی جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے علاوہ آپ کی پسند میں مصالحے کے ساتھ ایک چٹنی کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کریں. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھی ڈش کو پورا کرسکتے ہیں.
یہ صرف تندور میں ڈش کی تیاری کے انتظار میں رہتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، ڈیوائس کو 205 ڈگری درجہ حرارت تک آگے بڑھاؤ اور اسے چالیس منٹ کے لئے مچھلی اور آلو کے کنٹینر بھیجیں.
سبزیوں کے ساتھ ایک تندور میں ورق میں پکایا، آلودگی کی فلم
اجزاء:
- آلودگی کے فلورا - 620 جی؛
- زچینی - 420 جی؛
- بروکولی - 320 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 320 جی؛
- سورج مکھی کے بو بو کے بغیر تیل - 20 ملی میٹر؛
- خشک پرونسل جڑی بوٹیوں (مکس)؛
- بڑی آئیڈیوڈ نمک اور مرچ کا ایک مرکب (زمین)؛
- گرین (کوئی بھی منتخب کرنے کے لئے).
تیاری
اس صورت میں، تندوروں میں پکانا ہم کوکاکی کے پھولوں پر مشتمل ہو گی، سبزیوں کے ساتھ اسے مکمل کرنا. اور کھانے کے رس کی حفاظت کے لئے، ہم اسے ورق میں تیار کرتے ہیں. سب سے پہلے، فلپ کو پھینکنا اور نپکن کو دھونا کرکے اضافی نمی کو بچانا. اب موسم، مچھلی کے ساتھ مچھلی، مرچ کے ایک مرکب اور پرونسل جڑی بوٹیوں کے ساتھ زمین اور aromas کے ساتھ فروغ دینے کے چند منٹ دے. اس وقت ہم سبزیاں تیار کرتے ہیں. جوان زچینی، کل خشک اور چمک مگ مسح، جس میں چار حصوں میں باری ہوئی ہے. بروکولی چھوٹے افسوسیسیوں میں ترتیب دی جاتی ہے، اور ٹماٹروں کو چھتوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ایک کٹوری میں سبزیوں کو مکس کریں، سورج کے بہاؤ اور کٹ سبزوں کا تھوڑا سا تیل شامل کریں اور اجزاء کو ذائقہ ڈالیں.
بیکنگ کے لئے ایک کنٹینر میں لپیٹ ورق کیک میں، ہم سب سے پہلے سبزیوں کی بڑے پیمانے پر نکالتے ہیں، اور سب سے اوپر الاسکا کی ککڑی کا نمک ڈال دیا. ہم اس شکل کو ورق کی ایک دوسری شیٹ کے ساتھ ڈھانپیں، کناروں کو کنٹینر پر دبائیں، جیسے کہ اس کا سگ ماہی اور 20 منٹ کے لئے گرم تندور میں پچاس منٹ تک کھانا کھانا.
تندور کریم کے ساتھ تندور میں کک پکانا کس طرح مزیدار ہے؟
اجزاء:
- سروک - 620 جی؛
- گاجر - 120 جی؛
- پیاز بلب - 180 جی؛
- ھٹی کریم - 220 جی؛
- سورج مکھی کے بو بو کے بغیر تیل - 45 ملی میٹر؛
- خشک پرونسل جڑی بوٹیوں (مکس)؛
- بڑی آئیڈیوڈ نمک اور مرچ کا ایک مرکب (زمین)؛
- گرین (کوئی بھی منتخب کرنے کے لئے)؛
- پنیر مشکل ہے (اختیاری).
تیاری
خاص طور پر مزیدار مزیدار آلودگی ہے، اگر آپ اسے خشک کریم کے ساتھ تندور میں پکائیں. ایسا کرنے کے لئے، ہم نے ٹکڑے کی خدمت کرتے ہوئے غصہ مچھلی کو ناگوار کیا، نمک اور مصالحے کے ساتھ ان کا موسم، اور انہیں تھوڑا سا اچھال بنانا.
اس دوران، کھلی اور کٹ پیاز اور گرے ہوئے گاجر سورج فلور کے تیل کے ساتھ نرمی میں پھیرنے تک نرم ہوتے ہیں.
بیکنگ کے لئے تیار مچھلی تیار کی جاتی ہے، ہم اوپر سے پیاز سے پیاز تقسیم کرتے ہیں اور تمام ھٹا کریم چٹنی ڈال دیتے ہیں. اس تیاری کی کھیت کریم کے لئے ڈال دیا جاتا ہے، پرورش جڑی بوٹیوں، کٹ گرین اور اگر، مطلوبہ، پنیر پنیر شامل کریں. تندور میں اس طرح کے ایک ڈش پکانا، آلہ کے وسط شیلف پر تقریبا 30 منٹ تک رکھتا ہے، جس سے 185 ڈگری پہلے ہی گرم ہوتا ہے.