مشروم کے ساتھ چکن ایک بہترین مجموعہ ہے، جس سے ایک خاندان کے رات کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے مزیدار آمدورفت آتے ہیں، اور قابل ذکر مینو میں اچھی طرح سے فٹ. یہ مصنوعات تقریبا کسی قسم کی پروسیسنگ کے لۓ قابل قبول ہیں: فراکی، سٹونگ اور بیکنگ.
مشروم کے ساتھ چکن ہدایت
اکثر پرندوں، اناج اور سبزیوں کو بھرنے کے لئے اکثر استعمال کیا جاتا ہے، اکثر ایک طرف ڈش الگ الگ تیار کی جاتی ہے. لیکن چکن، مشروم کے ساتھ بھرا ہوا، بہت سوادج آتا ہے، اور بھرنے میں بہت نازک استحکام ہے. تیاری سے پہلے ایک دن نمکنا اچھا ہے، لہذا گوشت زیادہ رسیلی ہو جائے گا.
اجزاء:
- چکن چھوٹے ہے - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین - 350 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم 20٪ - 50 G؛
- نمک، مرچ، مصالحے.
تیاری
- کھلی آلو کیوب میں کاٹ
- کٹ پیاز اور مشروم، نمک، ایک چھوٹی سی آگ پر بھوک لینا.
- مشروم بھرنے کے ساتھ آلو کو یکجا.
- چکن بڑے پیمانے پر، ھٹا کریم کے ساتھ چھڑکیں، مصالحے کے ساتھ چھڑکیں.
- 1.5 ڈگری سے 1.5 گھنٹے تک پکانا.
- جب رس کے ساتھ چکن پانی پکانا.
چکن اور مشروم کے ساتھ پاستا
جب آپ کچھ نیا چاہتے ہیں تو، ہمیشہ کے لئے تمام قسم کے پاستا کی ترکیبیں ذہن میں آتے ہیں، مثال کے طور پر، آپ چکن اور مشروم کے ساتھ فیکٹری کا کھانا بنا سکتے ہیں. باورچی خانے میں خرچ کردہ وقت کو کم کرنے کے لئے، آپ پادا اور چٹنی کو کھانا پکانا کرسکتے ہیں. اجزاء کی اشارہ کردہ تعداد سے، 3 بڑی حصوں کو حاصل کیا جائے گا.
اجزاء:
- پیسٹ - 500 جی؛
- فلٹ - 250 جی؛
- مشروم - 150 جی؛
- پنیر - 50 جی؛
- کریم 150 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 20 جی؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ
- مکھن کے لئے مکھن.
تیاری
- مشروم پلیٹیں، پھولوں - گوبلیوں، پنیر کی گریٹ میں کاٹتے ہیں.
- 4-5 منٹ کے لئے زیتون کا تیل کے ساتھ نمک پانی میں پادری ڈالو.
- مکھن میں مکھن بھری کریں.
- گوشت، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم میں شامل کریں اور پکا تک پکائیں.
- پنیر اور کریم ملائیں، ٹوسٹ میں ڈالیں. موٹی تک سٹو.
- ایک پلیٹ پر پادری رکھو. چٹنی کے ساتھ اوپر، جڑی بوٹیوں اور پنیر کے ساتھ چھڑکاو.
چکن اور مشروم کے ساتھ جولینی کھانا پکانا کیسے؟
ایک تہوار ڈش جو تیار کرنا آسان ہے. روایتی طور پر چوری اور مشروم کے ساتھ تولیہ میں ٹونگنگ ٹینک میں پھنس گیا ہے، لیکن آپ ایک شکل میں ایک ڈش بنا سکتے ہیں. اجزاء کی اس رقم سے، 6 لاکھ پیدا ہونے والی مقدار میں 200 ملی لیٹر پیدا ہوتے ہیں. یہ نرم بنانے کے لئے پھیلانے کے لئے بہتر ہے.
اجزاء:
- ابلا ہوا فلٹ - 500 جی؛
- مشروم - 350 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 200 جی؛
- کریم 25٪ - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 50 جی؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- فائل، مشروم، پیاز کاٹنا، چھڑکاو.
- مشروم میں شامل کریں، جب تک مائع سے باخبر ہوجائیں، فلورا چھوڑ دیں.
- مصالحے کے ساتھ موسم، مرکب، پلیٹ سے ہٹا دیں.
- آٹا بھڑکائیں، کریم، نمک میں ڈال دو، اسے ابال دو.
- چٹنی کو چٹنی میں شامل کریں، ہلچل، بند کریں.
- ناریل ڈش میں بڑے پیمانے پر رکھو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- مولوں میں مشروم کے ساتھ چکن 180 ڈگری 30 منٹ پر پکا ہوا ہے.
چکن اور مشروم کے ساتھ رسوٹٹو ہدایت
ایک اطالوی ڈش بھرنے کے لئے مثالی حل - چاول مشروم کے ساتھ مختلف اجزاء اور چکن کو یکجا کرتی ہے. ڈش میں اہم ذائقہ بنانے والی کردار چکن وروت کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے، جس میں ریتاٹٹو خراب ہو جاتا ہے، یہ امیر اور مہاکاوی ہونا چاہئے. دو گھنٹے میں، 5 برتنوں کی نازک خوراک تیار ہو گی.
اجزاء:
- fillet -200 g؛
- مشروم - 250 جی؛
- چاول - 200 جی؛
- کارسن - 60 جی؛
- شوروت - 1 لاک؛
- سفید شراب - 100 ملی میٹر؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل اور مکھن - 2 چمچ. l.
- اجملی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ
تیاری
- پیاز، پھولوں اور مشروم کٹائیں.
- پیاز کی بچت، گوشت پھینکیں، 5 منٹ کے لئے بھرا.
- چاول ڈالو، 2 منٹ جلدی
- شراب میں ڈال دو، 2 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے، 200 ملی ملیش کا اضافہ کرو اور مائع سے باخبر ہوجائیں.
- مشروم پھینکیں، 200 ملی لیتھ شور، نمک.
- 10 منٹ کے بعد باقی بچاؤ میں ڈالیں اور تیار ہونے تک پکائیں.
- پھینک مکھن، پنیر، مکس، الگ الگ.
- روبوٹ کو چکن اور مشروم کے ساتھ جڑی بوٹیوں، مصالحے، کور اور 15 منٹ تک چھوڑ دیں.
چکن اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں - ہدایت
کسی بھی مشروم کے ساتھ چکن سردی نمکین کے لئے ایک بہترین بنیاد ہے. خاص طور پر اگر تم تمباکو نوشی کے گوشت کا استعمال کرتے ہو، کیونکہ اس میں ایک خاص ذائقہ ہے اور اس کی تلی ہوئی یا ابلی ہوئی آلودگی سے کہیں زیادہ نرم ہے. تمباکو نوشی چکن اور مشروم کے ساتھ اس طرح کے ترکاریاں مہمانوں سے اپیل کریں گے، اگر آپ اسے تہوں کے ساتھ سجاتے ہیں اور خوبصورت طور پر سجاتے ہیں.
اجزاء:
- نمکین مشروم - 20 جی؛
- تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
- تمباکو نوشی چھاتی 250 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گرین؛
- میئونیز.
تیاری
- پیاز کیوب پیسنا، بچاؤ، کٹی مشروم، ڈاؤن لوڈ، اتارنا شامل کریں.
- چکن اور ککڑی کے ساتھ غسل بھرے.
- انڈے کے انڈے، گرینوں کو کاٹ.
- پرتوں میں اجزاء کو نکالیں، میونیز کے ساتھ سب کو پروموازویے.
- کھیرے اور سبزیاں کے ساتھ سجاوٹ کریں. 2 گھنٹے تک ریفریجویٹ.
چکن اور مشروم کے ساتھ پینکیکس
چکن اور مشروم کے ساتھ اپنے پسندیدہ پینکیکس تیار کریں بہت آسان ہے. خاص طور پر اگر اسٹاک میں ثابت ٹیسٹ کی ہدایت ہے. بھرنے کے لئے چیمپئن شپ مشروم کے ساتھ چکن کا پھیلاؤ کا استعمال کرنا بہتر ہے. آپ روایتی طور پر مصنوعات کو لفافے یا بیگ کے شکل میں لپیٹ کر سکتے ہیں، جو پیاز قلم سے منسلک ہوتے ہیں.
اجزاء:
- پینکیکس 10 پی سیز.
- fillets - 500 g؛
- شیمپین - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مسالیدار پنیر - 100 گرام.
تیاری
- دودھ اور دودھ کٹائیں، پیاز کے ساتھ بھلائی تک تیار کریں، نمک.
- grated پنیر شامل کریں، ہلچل.
- کسی بھی طرح پینکیک چیزیں بھریں.
چکن اور مشروم کے ساتھ Casserole
صرف ایک گھنٹہ میں جنگل مشروم کے ساتھ ایک سادہ چکن ایک علاج میں بدل جائے گا جس میں میز پر ایک دوسرے کے ساتھ مزیدار کھانا پکانا پڑے گا. ڈش آسان مصنوعات سے تیار کیا جاتا ہے، اہم بات یہ ہے کہ "جنگل تحائف" پہلے سے ہی پکایا گیا ہے. چکن، مشروم کے ساتھ پکا ہوا، تازہ ٹماٹریں شامل کرکے رسیلی کو پھینک دیتا ہے.
اجزاء:
- fillets - 500 g؛
- تازہ ٹماٹر - 300 جی؛
- ابلاغ جنگل مشروم - 300 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- ھٹی کریم 25٪ - 200 جی؛
- نمک، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- مشروم کٹ اور بھری ہوئی.
- ایک وردی، موسم میں fillets ٹکڑا ٹکڑا.
- ٹماٹر کے حلقوں کو پھیلانا، مشروم کے بعد، شامل کریں.
- ھٹا کریم کھاؤ، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 40 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا.
سوپ مشروم اور چکن کے ساتھ
یہ ڈش فرانسیسی فرشتوں میں تیار ہے اور ایک نازک استحکام اور ایک حیرت انگیز خوشبو ہے. ایک گھنٹہ کے لئے آپ چکن اور مشروم کے ساتھ بہترین پنیر سوپ کھانا پکاتے ہیں، جس کو پانچ کھانے والے کو دیا جائے گا. پنیر پگھلنے، صرف معیار کا استعمال کیا جا سکتا ہے، یہ کامل ذائقہ پیدا کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے.
اجزاء:
- جھڑپ - 250 جی؛
- چکن پکایا - 350 جی؛
- صوت - 1.5 لاکھ؛
- آلو - 500 جی؛
- پگھل پنیر - 300 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
- Lavra - 2 پتیوں.
تیاری
- آلو کٹ میں کٹائیں.
- پیاز کاٹنا، گاجر کو پیسہ دیں.
- ٹکڑے ٹکڑوں میں کٹائیں
- کیوب میں پنیر کٹائیں.
- ایک ابھرتی ہوئی شوروت میں آلو پھینکیں، 5-7 منٹ تک کھانا پکائیں.
- ٹکرایا پیاز اور گاجر، کٹ مشروم، نمک اور مرچ کا بھلا 5 5 منٹ کے لئے بھرا ہوا.
- سوپ میں گوشت کے بعد مشروم میں پھینک دیں.
- 3-4 منٹ کے لئے کک، پنیر شامل کریں، ہلچل اور بند کردیں.
بہاؤ میں مشروم کے ساتھ چکن
اگر آپ عمل سے ملٹی سے رابطہ قائم کرتے ہیں، تو مشروم کے ساتھ چکن، خاص طور پر جلدی اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے. ڈش نازک، سوادج اور مطمئن کریمی چٹنی کی قیمت پر نکل جائے گا. کھانے کسی بھی گرنش کے لئے بہترین اضافی ہو گا. صرف 40 منٹ میں تیار گروی ہو گی، 4 افراد کے لئے ڈیزائن کیا جائے گا.
اجزاء:
- fillets - 600 g؛
- مشروم - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 20 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- تیل - 45 جی؛
- کریم 10٪ -200 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- "بیک" پر پیاز کو بچانے کے، مشروم کے پلیٹیں شامل کریں، 15 منٹ تک بھری کریں.
- سلائسڈ فلٹیاں مشروم ٹوسٹ میں بھیجتی ہیں، نمک، مسالے کے ساتھ موسم، پکایا جب تک.
- کریم، نصف پنیر، موسم کے ساتھ آٹے کو یکجا.
- پٹھوں میں چٹنی ڈالو، باقی پنیر پھینک دیں.
- 10 منٹ کے لئے کک