بہت سے لوگ ٹی وی پر شام میں بیجوں کو پسند کرتے ہیں، انہیں چلنے یا گاڑی میں لے جاتے ہیں. ایک طرف، ایسی عادت نقصان دہ لگ سکتی ہے، لیکن دوسرے پر باقاعدگی سے بیجوں کا استعمال نقصان دہ ہوسکتا ہے. یہ بات قابل ذکر ہے کہ خشک بیجوں کے مقابلے میں بھرا ہوا بیجوں کو بہت کم مقدار میں مفید مادہ رکھتا ہے. اس کے فوائد اور خطرے کے بارے میں وہ جسم اور اعداد و شمار پر لے جاتے ہیں، اور اس مضمون میں بحث کی جائے گی.
منجمد سورج مکھی کے بیجوں کی کلورک مواد
بہت سے لوگ اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ بیج ایک آسان، تقریبا ناقابل قبول ویزا (سب کے بعد، وہ کسی بھی وقت زیادہ سے زیادہ کھایا جا سکتا ہے، اور آپ کو آٹومیٹریشن کا احساس ہونا ممکن نہیں ہے!). دوسروں کو صرف بیجوں کی نوعیت کے بارے میں نہیں سوچتے ہیں یا نہ سوچنے کی کوشش کرنے کی کوشش کریں کہ یہ اس کی ساخت اور کیلوری کے ساتھ ہی ایک ہی مصنوعات ہے.
دوسرے بیجوں اور گری دار میوے کی طرح، سورج فلو کے بیجوں میں بہت سے چربی بھی شامل ہیں (مصنوعات کی فی 100 گرام سے زیادہ). لہذا ان کی کیلوری قیمت فی 100 جی 580 کلو ہے جس میں "خام" یا خشک شکل اور 700 کلو سے زہریلا ہے.
کیا وہ منجمد بیج سے چربی حاصل کر رہے ہیں؟
حقیقت یہ ہے کہ تلی ہوئی سورج کے بیج کے بیجوں کی کیلوری کا مواد - تقریبا 700 کلومیٹر، جو پتلی لڑکی کا تقریبا نصف ہے، ان کے استعمال سے بازیاب کرنے میں بہت آسان ہے. یہ ہے کہ اس کا کوئی مطلب نہیں ایک آسان اور نقصان دہ مصنوعات، لیکن مفید، لیکن چربی، اور اضافی کیلوری کا ایک ذریعہ.
بیجوں کے کاٹنے کے بعد، آپ رات کے کھانے سے انکار نہیں کرسکتے، جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کی خوراک کے علاوہ، آپ اضافی کیلوری کو شامل کرتے ہیں، جو اعداد و شمار کو متاثر نہیں کرسکتے ہیں. یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لئے درست ہے جو ایک بار اس نعمتوں کا ایک گلاس کھاتے ہیں (یہ تقریبا 200 گرام، یعنی 1400 کیلوری ہے جو کہ ایک روزہ کیلوری کی شرح کے برابر ہے).
خوراک کے ساتھ منجمد سورج کے بیج کا بیج
جان بوجھ کر بیجوں میں کتنے کیلوری (700 کلو) جانتا ہے، وزن کی کمی کے دوران اس کی مصنوعات کے استعمال کو محدود کرنے کے قابل ہے. یہ ایک بجائے بھاری مصنوعات ہے، اور یہ کسی بھی غذا میں منحصر طور پر شامل نہیں کیا جا سکتا، خاص طور پر - کم کیلوری، جہاں آمدورفت کا انتخاب اور سائز کا سائز بہت محدود ہے.
سب سے مشکل حصہ ان لوگوں کے لئے ہے جو پہلے سے ہی بیجوں پر کلک کرنے کی عادت بناتے ہیں. پہلے دنوں میں یا اس سے بھی ہفتوں میں، یہ مشکل ہو گا کیونکہ ہاتھوں پر قبضہ نہیں کیا جاتا ہے، لیکن یہ ہمیشہ پتلی شخصیت کے نام پر غفلت کرنا ممکن ہے. اہم بات اس مسئلہ کو سنجیدگی سے سنبھالنا ہے اور اپنے آپ کو بے گناہ نہیں.
خشک بیجوں کے لئے کیا مفید ہے؟
بیج بہت سے مفید مادہ ہیں. اور اگر آپ کو زیادہ وزن کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے، تو کبھی کبھی آپ کی غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے، لیکن محدود تعداد میں - فی دن 20 سے زیادہ ٹکڑے نہیں. اس صورت میں، آپ پہلے ہی جسم پر ان کے مثبت اثر کو نوٹ کر سکتے ہیں:
- جلد اور رنگ کی ظہور کو بہتر بنانے؛
- جسم کی افزائش وٹامن A، E، اور D؛
- دل اور خون کی برتنوں کی حفاظت؛
- نقطہ نظر کو بہتر بنائیں
- کشیدگی کی سطح کو کم کریں؛
- بالوں اور ناخن کو مضبوط کرنا؛
- نوجوانوں کی بحالی میں شراکت
- اندام پر قابو پانے میں مدد
یہ بات قابل ذکر ہے کہ یہ مثبت خصوصیات تازہ بیجوں میں، یا کم سے کم خشک ہوئے ہیں، لیکن بھرا ہوا نہیں ہے. گرمی کے علاج کے دوران اس کی مصنوعات کو محروم کردیا گیا ہے
بیجوں کو نقصان
سورج فلو کے بیجوں کے بدعنوان کے بہت سے منفی پہلو موجود ہیں جن میں وزن، اور کچھ اور شامل ہیں:
- دانت انامیل کی حالت پر منفی اثر؛
- زبانی الفاظ پر منفی اثرات؛
- جگر اور گردوں پر منفی اثر.
اس کے علاوہ، بیج کا استعمال دل کی بیماریوں اور پیٹ کی بیماریوں کی صورت میں حصہ لیتا ہے. آپ کے جسم پر نقصان دہ اثرات سے بچنے کے لئے ہر روز ان کا محدود اور استعمال نہ کریں.