پیچ ایک مزیدار پھل ہے. روشن، میٹھی، دھوپ. ذیل میں ہم موسم سرما کے لئے آڑو کا ایک مرکب تیار کرنے کے بارے میں بات کریں گے. اس طرح کی تیاریوں سے، ہم موسم گرما اور سورج کا ایک ٹکڑا رکھنا چاہتے ہیں. مطابقت پذیری، اور آڑو خود کو بہت سوادج ہیں. موسم سرما میں، وہ ہاتھ میں آئیں گے.
ایک پتھر کے ساتھ آڑو کا مرکب
اجزاء:
- درمیانے سائز آڑو - 5-7 پی سیز.
- پانی؛
- گردن والا چینی 350-400 جی.
تیاری
پیروں کو مناسب طریقے سے میرے اور ایک جار میں ڈال دیا، جو پہلے بھاپ کے اوپر پھیل گیا تھا. ہم چینی میں ڈالتے ہیں اور ابلتے پانی ڈالتے ہیں. اب ہم نسبندی کے لئے ایک مناسب پین میں پانی ڈالتے ہیں. یہ اتنا زیادہ ہونا چاہئے کہ برتن پانی میں تقریبا 2/3 تک تھا. نچلے حصے میں سخت کپڑے کا ایک ٹکڑا ہونا ضروری ہے. اور اس پر پہلے سے ہی ہم نے جھاڑی رکھی ہے، جو ابلی ہوئی ٹن کا احاطہ کرتا ہے. بغیر ٹشو کی پرت کے بغیر، گلاس رابطے میں پین کے ساتھ آ جائے گا اور ایک فوڑے کے بعد مائع کر سکتا ہے. لہذا، چٹان میں پانی کے فوائد کے بعد، ہم اسے 15 منٹ کے لئے اس میں مرکب رکھتے ہیں. اس کے بعد، جار کو احتیاط سے اٹھایا جاتا ہے اور فوری طور پر پھیل گیا ہے. تو پھر، اگر اچانک مائع کو چھوڑ دیا جاتا ہے، تو پھر ڑککن کو دوبارہ گھومنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، جھاڑیوں کو اوپر کے نیچے نیچے ڈال دیں، اسے کچھ گرم کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے ٹھنڈی پر چھوڑ دیں. اور اس کے بعد وہ ختم ہوسکتے ہیں اور محفوظ طریقے سے بھیج سکتے ہیں. ویسے، پکایا جاتا ہے اس طرح سے مرکب صرف سیلر میں محفوظ نہیں کیا جاسکتا ہے. وہ مکمل طور پر محفوظ اور کمرے کے درجہ حرارت پر ہیں.
گندگی کے بغیر آڑو کا مرکب
اجزاء:
- درمیانے سائز کے آڑو؛
- چینی - 350-450 جی؛
- سائٹرک ایسڈ - 3 جی.
تیاری
ہدایت میں چینی اور چونے کی رقم 1 لیٹر پانی پر مبنی ہے.
پیسوں میں میرا تعلق ہے، ہم خشک اور ہڈیوں کو ہٹا دیں، دو حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. کم سے کم ہم نے انہیں کاٹنے کے لیئے 1.5 لیٹر کین میں ڈال دیا. اب ہم اندازہ کرتے ہیں کہ آدابوں میں سے کتنے پانی پانی میں جائیں گے. کین کی تعداد کی طرف سے ضرب اور 300 ملی میٹر کم. ایک چٹنی میں پانی کی ضروری رقم ڈال دی جاتی ہے. ابلتے کے بعد، چینی اور سائٹرک ایسڈ ڈالیں. مریضوں کے ساتھ شربت بھریں. ہم کین کی بوجھ کے ساتھ پانی کے ایک برتن میں ڈالتے ہیں. بینک کو ¾ پانی میں ڈوب دیا جانا چاہئے. اور بینکوں کے تحت لازمی طور پر ایک ٹشو پرت ہونا ضروری ہے. ایک ساسپین میں ابلتے ہوئے پانی کے بعد، ہم 15 منٹ کے لئے جراحی بند کر سکتے ہیں. پھر آہستہ آہستہ انہیں لے لو اور فوری طور پر رول کریں. آپ سکرو ٹوپیاں بھی استعمال کرسکتے ہیں. تحفے کے ساتھ ختم کین اور ٹھنڈا کرنے کے بعد چھوڑ دیں اور چھوڑ دیں. اور پھر ہم اسے ذخیرہ کے کمرے میں اسٹوریج کے لۓ رکھتے ہیں. حاصل کرنے والی توجہ مرکوز کو استعمال کرنے سے پہلے ابلا ہوا پانی کے ساتھ ڈھیلا ہونا ضروری ہے.
موسم سرما کے لئے آڑو کا ایک مرکب - ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- آڑو؛
- چینی - 300 جی؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
بینکوں سوڈا یا خشک سرسبز کے ساتھ پری کان کی کھدائی، اور پھر ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ نسبتا یا کم سے کم doused. اگلا، آڑو